最近瘋傳的麵條做法,食材樸實意想不到!
06-30
最近瘋傳的麵條做法,食材樸實意想不到!蔥油拌面是上海的傳統美食
這幾樣簡單的原料
卻給了你意想不到的味道
樸實無華又回味無窮
食材:麵條,蔥,生抽,老抽,白糖
第一步:
麵條、小蔥、生抽、老抽、糖備料。
第二步:
小蔥洗凈、蔥白不要,綠葉部分切成長段。
第三步:
鍋燒熱,倒入油。
第四步:
小火將蔥段煎成焦黃色。
第五步:
倒入5勺生抽。
第六步:
倒入2勺老抽。
第七步:
再加入4勺白糖煮至起泡即可關火。
第八步:
舀兩勺蔥油汁與面攪拌均勻即可。
第九步:
鍋內水燒開,下面。
第十步:
待水沸倒入冷水。
第十一步:
再次水沸後撈出麵條。
第十二步:
舀兩勺蔥油汁與面攪拌均勻。
還在為做飯而煩惱嗎?還在糾結今天該吃什麼嗎?
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