十塊錢四個的炸雞腿、一天不吃就想的炸雞翅，這5家美式炸雞，才是童年的味道！！

這5家美式炸雞，才是童年的味道！！

不知道為神馬

現在一提到炸雞

大家第一個想到的就是裹著紅紅醬汁的韓國炸雞……

但在姆們小時候

童年裡最美好的記憶就是最最傳統的美式炸雞！！

在剛剛出鍋的炸雞上

趁熱撒滿孜然和辣椒面兒

那種香味兒和滿足感大概是小時候最棒的回憶！！

區別於動輒大幾十上百塊的思密達炸雞

咱們老北京的美式炸雞

20幾塊錢就能讓你吃到撐！！！

余婆炸雞(鼓樓店)

傳說中京城的網紅炸雞店

大名鼎鼎的網紅炸雞店——牡丹園炸雞，這家炸雞開在一條名不見經傳的小巷裡，如果不是住在附近的居民或者像小潮妞一樣，憑藉吃貨的執著尋尋覓覓、跋山涉水，一般人還真的找不到這裡……

他家主打的就是傳統的美式炸雞，雞腿和雞翅先用沙姜、香葉等十餘種秘制香料長時間腌制後，再下鍋炸！！

你可以隨意在櫥窗里選擇你「看的順眼」的一塊兒炸雞，雞腿不管是琵琶腿還是大雞腿都是14塊錢半斤，雞翅14塊5半斤，還有炸雞排、炸雞鎖骨、鹽酥雞和雞肉圈供你選擇哦~~

選好後老闆會幫你把炸雞「大切八塊」，再趁熱撒上滿滿的孜然粉和辣椒面，更方便你大快朵頤的吃肉！！

對啦，如果你想先吃原汁原味的炸雞，他家還超級貼心的準備了孜然和辣椒面的小料包，可以沾著吃哦！！

他家的炸雞之所以獨樹一幟，是因為這每一塊兒炸雞的表面，都沾滿了噴香的白芝麻，絕對是全北京唯一一塊兒有芝麻香味的炸雞！！！

雞肉火候控制的剛剛好，外皮炒雞的焦脆，裡面的肉趁熱咬上一口，汁水四溢，外脆里嫩說的就是它！！

對啦，由於他家的大雞腿太好吃，每人只能限購6個哦！！

除了炸雞，還有獨家秘制的「余婆滷雞」！！據說這可是源自北京大飯店大廚的手藝~入口微甜、然後是辣、接著有麻、最後是香~~左手滷味，右手炸雞，桌上是冰可樂和冰啤酒，這才是人生啊！！

地址：安德路55號/北京銀行對面

人均：20元

牛街清真燒餅炸雞腿(輸入衚衕)

誰說牛街只有牛羊肉？！

誰說牛街是牛羊肉的天下，這家小店絕對是牛街另一大排隊神店！！

這家燒餅炸雞腿就在牛街輸入衚衕靠東頭，不用擔心找不到，順著炸雞和燒餅的香氣，看到排隊最多的地方就是了……

這家店主營的就是炸雞腿和燒餅，炸雞腿3塊錢一個，10塊錢4個，燒餅1塊錢一個，買5個還送一個，椒鹽麻醬隨你拼！！真的有一種一下子物價回到十年前的錯覺啊！！

不過這買雞腿真的是一件拼人品的事情，因為是現炸現賣的，一鍋就出一大盤，賣完了只能等下一鍋啦！小潮妞人品爆棚的趕上了最後四個！！

剛炸好的雞腿大姐會趁熱幫你撒上孜然辣椒面，不誇張的講，一袋子的香氣真的是撲面而來！！

這家炸雞雞肉腌的很入味，雞皮脆脆的，油脂的香氣和孜然辣椒面融為一體，裡面的雞肉一點都不柴~

好吃不貴、物美價廉，這大概就是這家小門臉能夠吸引辣么多回頭客的原因吧！！對啦，這家店就在「牛街清真牛羊肉市場」牌子左側的台階上，不要找錯了哦！！

地址： 輸入衚衕

人均：10元

小憨炸雞腿

不多買幾個都對不起排隊的時間

一段時間不吃就甚是想念的炸雞腿，小店門臉不大，排隊的人不少！！

每天賣完就不賣了，好吃到爆，主要雞肉都是提前腌制過的，比較入味，而且炸得皮很脆，吃起來咔呲咔呲的，特別香！！

因為需要一鍋一鍋的炸，一次大概能出十幾個，所以每天總是排隊，想吃就只能等著。單賣4塊5一個，12塊錢3個。

地址： 六鋪炕街25號(人定湖公園門口西域清真店窗口旁)

人均：12元

新橋炸雞店

傳聞門頭溝最好吃的炸雞

新橋炸雞店是經營炸雞腿20多年的老店，據說是門頭溝兩寶之一。在著名的新新包子鋪斜對面，路邊一眼就看到了，門臉不大，但是每天卻烏央烏央的排大隊！！

他家的雞腿都是現炸的，按斤稱，賣的實在太快！！炸雞腿和小時候吃的美式炸雞一模一樣，雞皮脆脆的，裡面的雞肉鮮嫩多汁，吃在嘴裡一點也不膩，還有孜然辣椒面可以蘸著吃，真是勾起了兒時回憶~

他家最特別的是有炸雞皮，剛出鍋的話是焦焦脆脆的，簡直就是下酒神器，就是涼了味道會大打折扣，所以每次都不能買太多……

地址： 新橋大街78-1號(京客隆超市北20米一層底商)

人均：34元

永順炸雞店

為了這隻雞，我也羨慕通州人民

永順炸雞，通州二十幾年的老店，據說是通州家喻戶曉的炸雞小店~~

大雞腿炸的外焦里嫩，因為是提前腌制過的，所以吃起來格外的入味，店家會附送孜然小料包，覺得不夠味兒的還可以撒上點吃！！

地址： 新華北路永順商場對面(區政府北500米)

人均：33元

永遠

只有填飽肚子，人生才不會空虛。

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編輯 永遠

圖片 永遠、網路

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