秋季水果中的七大王,營養C滿多!多吃身體棒棒噠!
雖然現在蔬果種植很多都採用大棚模式,在任何季節想吃到任何的水果都不是問題。中醫講究順時養生,在適當的季節做適當的事,吃適當的食物,當季的水果,不僅新鮮,營養也更加豐富。今天小健給大家介紹一下秋季最適合吃的七大水果之「王」。
· 葡萄 ·
上榜理由:抗氧化之王紫葡萄富含花青素,美容抗衰老;黑葡萄滋陰養腎烏髮;紅葡萄含逆轉酶,軟化血管、活血化淤,防止血栓,最好連皮吃;綠葡萄偏重清熱解毒;白葡萄補肺氣、潤肺,適合咳嗽、呼吸系統病人。無論是紫葡萄還是白葡萄,大家都應根據各人的喜好與體質來選食。
注意:
脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄後也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。
· 鮮棗 ·
上榜理由:全能王與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助於對抗壓力等。
注意:棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
· 石榴 ·
上榜理由:膳食纖維之王石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。此外,石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質,這些物質有延緩衰老的作用。因此,在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
注意:石榴有收斂作用,便秘的人要少吃。
· 柑橘 ·
上榜理由:維生素B1之王柑橘富含的維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿蔔素含量也遠遠高於其他秋季水果,這種營養素在體內能轉化成維生素A,具有護眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,並能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。
注意:
食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒有害。
· 梨 ·
上榜理由:水果之宗秋天的果籃里,品種最多的就是梨。黃綠色的鴨梨、褐色的豐水梨、面帶紅暈的香梨……品種各異的梨憑著自己獨特的風味想要比個高低。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
注意:梨性寒,寒涼體質、脾虛腹瀉者不宜多吃。又因含糖量高,故糖尿病者也應該少吃。
· 蘋果 ·
上榜理由:健康保護神
蘋果其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者,便秘、慢性腹瀉、神經性結腸炎,高血壓、膏血脂和肥胖患者,癌症患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。准媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。
注意:蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
· 獼猴桃 ·
上榜理由:維C之王獼猴桃含有維生素A、B、C、E,生物素,胡蘿蔔素,鈣、磷、鉀等礦物質,葉酸,可溶性膳食纖維等。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制硝化反應,防止癌症發生。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便秘,清除體內有害代謝物。
注意:
獼猴桃與動物肝臟同食會破壞獼猴桃中的維生素C,降低營養成分;與黃瓜同食,黃瓜中的含有對維生素C有破壞作用的維生素酶。陽虛質體質應忌食或少食。
不過最後要提醒大家一句,雖然這些水果含有豐富的營養,但是我們吃的時候還是要適度,物極必反就不好了!
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