學做這道美味的蘿蔔丸子，葷素的絕妙搭配！
06-30
你喜歡吃炸丸子嗎？
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普通炸丸子和蘿蔔會有怎樣的驚喜！
蘿蔔丸子是山東省經典的漢族名菜之一
將蘿蔔擦成細絲、擠去水分後拌入麵粉
加上蔥薑末炸成金黃色的蘿蔔丸子
做法如下
1.準備青蘿蔔1個，雞蛋兩個，五花肉一塊，大蔥少許，麵粉半碗
2.青蘿蔔切碎，雞蛋磕開，五花肉切小肉丁，大蔥切成蔥花
3.青蘿蔔用開水燙一下，放入容器里，加入小肉丁
4.再放入蔥花，雞蛋和麵粉
5.放鹽，胡椒粉進行調味，再攪拌均勻（如果幹就放少量水）
6.將攪拌好的蘿蔔製成丸子，放入油鍋里炸制
7.炸成金黃色即可，可以直接食用，也可以撒椒鹽或者配酸辣湯食用
是不是看著就流口水了！？學會了嗎？
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