古詩中的幾種除夕習俗
06-30
古詩中的幾種除夕習俗
《七律·除夕》
蕭疏白髮不盈顛, 守歲圍爐競廢眠。
剪燭催干消夜酒, 傾囊分遍買春錢。
聽燒爆竹童心在, 看換桃符老興偏。
鼓角梅花添一部, 五更歡笑拜新年。
清·孔尚任
《七絕·壓歲錢》
百十錢穿綵線長, 分來再枕自收藏。
商量爆竹談簫價, 添得嬌兒一夜忙。
清·吳曼雲
《七絕·元日》
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。
千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
宋·王安石
《七絕·除夕》選一
千門萬戶易桃符,東舍西鄰送曆書。
二十五年如水去,人生消得幾番除。
明·文徵明
上面四首古詩中提到的除夕習俗,一是圍爐守歲:即除夕年夜飯之後,一家人(主要是當家理事的成年人)圍著火爐聊天,話題是今年的收成、來年的打算等等。除夕守歲一般要到半夜三更開財門之後,有的則通宵達旦。所以,孔尚任有「守歲圍爐競廢眠」之句。二是喝消夜酒:舊時因圍爐守歲要到深夜,所以,女主人要弄些酒菜給圍爐守歲的人喝,此酒故稱之為消夜酒,故孔尚任有「剪燭催干消夜酒」之句。三是壓歲錢:壓歲錢是長輩給晚輩的,舊時壓歲錢不是新年初一給的,而是除夕夜給的,給的方式是放於晚輩的枕頭之下,故吳曼雲有「百十錢穿綵線長,分來再枕自收藏」句。「百十錢穿綵線長」是因為古人用的是有孔的銅錢,須用線系之,給晚輩壓歲錢用綵線系之,是圖個吉利。四是放爆竹:煙花爆竹燃放最普遍最多的時節當推春節,古今皆然,孔尚任的「聽燒爆竹童心在」王安石的「爆竹聲中一歲除」句,均反映了這一習俗。五是貼桃符:桃符是古代掛在大門上的兩塊畫著神荼、鬱壘二神的桃木板,用以壓邪。南朝梁宗懍《荊楚歲時記》:「正月一日……帖畫雞戶上,懸葦索於其上,插桃符其旁,百鬼畏之」元穀子敬《城南柳》第一折:「把桃樹鋸做桃符,釘在門上,著他兩個替我管門戶」,孔尚任的「看換桃符老興偏」王安石的「總把新桃換舊符」句,文徵明的「千門萬戶易桃符」句均反映了這一習俗。五代時,開始在桃木板上書寫聯語,其後書寫於紙上,貼桃符的習俗便慢慢演變為貼春聯。清富察敦崇《燕京歲時記·春聯》:「春聯者,即桃符也。自入臘以後,即有文人墨客,在市肆檐下,書寫春聯,以圖潤筆。」六是喝屠蘇酒:《通雅·植物》中說:「屠蘇,闊草也」由此可見,屠蘇酒就是用屠蘇草浸的酒了。但是也有「屠蘇,屋也」即人之居所之說,《杜詩注》稱「屠蘇酒蓋昔人居屠蘇釀酒,因名」。還有一說即藥王孫思邈居住在龐里,曾經創研出辟瘟疫的藥方。陳延之《小品方》則說「此華陀方也,元旦飲之,辟疫癘一切不正之氣」。因此,在春節飲屠蘇酒,是飲食保健的良好措施。它能調理脾胃,解毒辟穢,「合家飲之,不病瘟疫」。蘇東坡十分讚賞它的健身功效,他在《除夕野宿常州城外》詩中就有「但把窮愁博長健,不辭最後飲屠蘇」之句。王安石則有「春風送暖入屠蘇」之句。喝屠蘇酒的講究很特別,飲一般的酒,總是從年長者飲起,但是屠蘇酒正好相反,是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝屠蘇酒時,先從最小的孩子開始,年紀越長的越在後。七是拜年:舊時拜年是有講究的,在時間上須在新年第一天到來之子時即十二點後,故孔尚任說「五更歡笑拜新年」,可見古人是不興時辰不到就「拜個早年」的。前文所提及的古詩中幾種古人過除夕的習俗是為一般人所遵循與踐行的,也有一些不為習俗所囿的人,除夕之時在忙自己的事情,「人家除夕正忙時,我自挑燈揀舊詩。莫笑書生太迂闊,一年功課在文詞。」明才子文徵明除夕之夜在挑燈讀詩便是一例。
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