印度人吃飯為什麼用手抓,而不用筷子?

點燃回憶 4小時前 66贊

  印度人吃飯的方式還保留著某些傳統的習慣。雖然在較正式的場合,人們吃飯使用叉和勺,但在家中,用手抓更來的痛快:每人面前擺放一個大盤子,把米飯盛上,再澆上菜和湯,然後用手稍加混合,捏成團,就抓著送到嘴裡。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟裡,人們通常用一種干樹葉壓製成的盤子來盛食物,有的餐館則給每個吃飯的人一片新鮮的大樹葉子,用來盛米飯等食物,這倒是很環保。

  也許有人覺得印度人吃相不雅,但更應該理解,這和使用筷子、刀叉吃飯一樣,只是一種習慣,根本沒有雅俗之分。

  印度人吃飯還有一個規矩,無論大人還是小孩,一定要用右手吃飯,給別人遞食物、餐具、更得用右手。這是因為人們認為右手乾淨,左手臟。這又與印度人的另一個習慣有關。

  印度人如廁所後,不用手紙擦,而是用水沖洗,沖洗時,用左手,不用右手。在餐館和印度人家裡吃飯,當快吃完的時候,主人往往會給每人端上一小碗溫水,上面還漂著一塊檸檬,這水可千萬不能喝,它是用來洗手的。飯後,還會端上一盤綠色麥粒狀的香料,供大家咀嚼,以消除口中的異味。

  印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺,刀叉和筷子阻止了這種感覺,所以也就阻卻了特有的快感。更重要的是,用手抓飯可以提前瞭解食物的溫度,避免燙著舌頭或者口腔。印度人抓飯時大多只用3個手指,那就是拇指、食指和中指。

114評論

套路男女 4小時前 10贊

印度人吃飯為什麼用手抓,而不用筷子

祖輩留下的個人習慣,他們不會用筷子吧手比筷子靈活吧!生活習慣而已,新疆人吃手抓飯都是用手抓的

7評論

已經被盜用 10分鐘前 1贊

只是習慣,就如中國人習慣使用筷子,而其他國家的人不習慣。隨著社會的發展,印度國人出國學習,外交的不斷拓展,他們見識增多,出於衛生考慮,相信他們的觀念也會受到衝擊,將來會有很多人用刀叉與勺子等進食。畢竟,用手進食還是很原始的一種進食習慣,需要新的觀念才能讓他們改變。

評論

亦新7 1小時前 11贊

總而言之,言而總之,這是落後,文明度低的原因。蠻荒時代,工具簡陋,沒有辦法。人類發達至如今,不缺物質,不缺工具,還用手抓飯,不是不文明是什麼。是總體上,這個民族缺乏文明教化引導。在這個世界上,無論是東方還是西方,在飲食餐具上,已經十分的豐富了。有中式的,有西式的,就是沒有手抓的。

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塵封66666 1小時前 8贊

孟佳拉人也是用手抓飯,公司一同事就是,實在沒法和她一桌吃飯,又不是吃飯糰,一抓一個,那手抓的油膩膩,滿手米粒,自己想像一下吃飯的時候不給你筷子你用手吃飯試試,不要說沒有雅俗之別,看到難受。

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