新加坡酒店,演繹新品位旅程
希爾頓酒店
希爾頓酒店
烏節大酒店
「最好的酒店不是在迪拜,因為最到位的服務在新加坡……」
作為酒店業內公認的管理名牌,新加坡酒店業一直是風向,是標杆。世界第一份國家級標準的酒店安全管理系統技術參考準則,2005年12月初由新加坡發布。難怪,有一位經常旅行的朋友會說:最好的酒店不是在迪拜,因為最到位的服務在新加坡。
酒店,每個人的理解都不同
據了解,新加坡旅遊業發達,星級酒店有數百家,並具有國際最高級別的六星級酒店。同時,當地酒店業的服務水準和質量之高是世界公認的。根據客房數量可以將其酒店業劃分為小型、中型、大型和超大型。超大型酒店房間多於600間客房。這個數量,想想都讓人覺得過癮。
據相關資料分析,新加坡酒店平均價格與亞洲其他城市相比偏低,未來有提升趨勢。以世界最高泳池聞名,建在酒店57層的SkyPark可以鳥瞰新加坡全景,酒店配套的賭場、會展中心、科學藝術博物館、ShoppingMall和劇院凸顯了金沙的風格,耗費40億歐元打造而成。
酒店,在人的生命中,到底發揮的是哪一種作用?是行走的「家」,是不得已的一個睡覺的窩?還是一份精神體驗,全新的、充滿預知希望的精神處所呢?
酒店的核心,每個人的理解都不同。新加坡的酒店管理品牌,是全球有名的,不知是因為根裡帶出來的「國際范兒」,還是新加坡人夠細膩和周到呢。
舒適體驗,讓人在城市多逗留一陣子
印象中最早的旅店應該是電影《新龍門客棧》那種,只是很多旅行者一個歇腳的地方,可以暫時安身的處所。在這裡做補給,沒有別的功能需要了。而如今,舒適的酒店體驗,讓人快忘了旅行狀態,融入城市之中。特別是很多酒店早已與當地文化或者人文融為一體,成為了解一個城市最快的方式。
幾乎所有的高檔酒店,都有自己的專屬香氛,有專門音樂家、藝術家為其定製的CD在酒店播放。像東方文華、希爾頓、半島……它們具備各自不同的品牌內涵、性格和文化,向它的顧客傳達。這些都成為酒店的一個符號,滿足客人身心需求。這個時候,酒店的功能產生了從物質到精神的飛躍,你甚至因為一個酒店會選擇在一個城市多逗留一陣。
綜合幾大酒店集團生存狀態而言,美國酒店業精於規模化擴張、品牌化運營、個性化經營;德國酒店,則以家族式的經營方式和獨特的酒店文化為特點;新加坡酒店,則是以更加入微的方式貫穿在酒店中,特別是卓越的服務理念和嚴格的酒店安全管理標準。
深度旅行者,住的是酒店更是文化
從低級到高級,從古代的客棧到旅館,再到星級酒店,主題特色酒店……酒店用它的發展脈絡,彷彿演繹了人的居住水平由低到高的發展脈絡。深度旅行者,是酒店客人的最高境界:他們捨得買單,買的不是一床一被,他們要的是特別體驗、更是文化內涵。
資深設計師、亞太酒店設計協會理事鄭雁冰講述了一次印象深刻的經歷:在一個沙漠上,開了2個多小時的車,連草都沒有。進到酒店,忽然送你一塊冰毛巾,當地很冷的。然後每個房間都有浴池,那地方本來是很缺水的。這種反差,讓人感覺太有衝擊力了,印象比較深刻。有些人住酒店,是為了住宿;有些人是為了體驗。
專門為很多酒店做衛浴間配套設計的王宏超透露,他住過幾十元錢的旅店,只是安身之所,後來住過星級酒店、培訓型度假酒店,然後是主題酒店,在南方很多。這是酒店的發展,也是隨著消費成熟,大家需求的一個提升,促使酒店業的進步。一些老的歐洲酒店,帶有城市的歷史烙印,是城市人文文化和藝術結晶的一個體現,深為全世界諸多遊客推崇。
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