肉用犬的飼料配方與調製

肉用犬的飼料是由動物性飼料、植物性飼料和礦物質飼料合理搭配而成。飼料中營養標準為：蛋白質17％－25％，脂肪3％－7％，纖維3％－4.5％，碳水化合物44％－49.5％，鈣1.5％－1.8％，磷1.1－1.2％，以及微量銅、氯、鉀、鎂、錳、鈷、鋅、碘及維生素等。　　現綜合普蘭店市玉建偉等12戶養狗專業戶的經驗，介紹一下肉用犬的飼料配方及調製。　　一、飼料配方　　1、乳狗 動物肉或肉臟500克絞碎後加雞蛋3個、玉米粉300克、青菜類500克（切碎），生長素適量，並加入少量濃縮的骨肉湯，也可補飼少量生奶、米湯，並逐漸增喂一些稀粥，加喂少量的骨粉和魚粉。稀粥和肉湯開始每次喂30－50毫升，逐漸增加到200－500毫升（以上為6隻仔狗用量）。　　2．斷乳仔狗 玉米面21％、碎米15％、糠餅15％、麵粉5％、豆餅14％、麥麩15％、菜餅5％、魚粉6％、骨粉5％，生長素和食鹽各0.5％。斷乳仔狗最好加喂肉湯，即每隻狗每天用5克豬肉煮成肉湯，連肉飼餵，每天喂3次，夜間加喂1次，供足飲水。　　3、幼狗 飼餵35天後，公狗去勢轉入幼狗飼養階段。幼狗用玉米面30％、碎米20％、糠餅20％、豆餅10％、麥麩10％、菜餅5％、骨粉4％、生長素和食鹽各0.5％。由於幼狗生長快，還應加一定量的礦物質飼料，每天喂3次，用溫水拌料。有條件的可加喂適量動物性飼料。　　4、育肥狗 飼餵70天後轉入成年育肥飼養階段。此時期的飼料配方為：玉米面27％、碎米27％、糠餅20％、豆餅10％、麥麩10％、菜餅5％、魚粉2％、生長素和食鹽各0.5％。有條件的加喂些脂肪性飼料。　　二、飼料調製　　飼料調製的目的是改善飼料的適性口性，保存或提高其營養價值。飼料調製總的要求是，講衛生，保養分，犬愛吃，易消化，不浪費。　　犬為食肉動物，雖後來被人們長期飼養，變成了雜食動物，但仍不能直接消化生澱粉，因此，喂前均須將飼料進行熟化處理。常用方法是，將飼料煮成半流狀粥糊，在加工時應注意以下幾點：　　①烹調時不要將飼料煮夾生或燒糊，否則會影響飼料的適口性及犬對飼料的消化吸收. ②製作肉類飼料盡量保持蛋白質少受損耗。洗肉要用冷水浸泡，時間不宜過長，煮沸的時間長短以殺菌、肉熟為度，不應碎爛過火。肉湯要與澱粉類飼料同時食用。③糧食只需用清水將沙土淘凈，不必多次過水。如需浸泡膨脹可在浸泡後將糧、水一起倒入鍋內煮熟，以保證營養成份不受損失。④蔬菜應先洗後切，並用爐火煮熟，蘿蔔、薯類等不必削皮。⑤飼料應現做現喂，不宜過夜。
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