?早餐這樣吃才可以營養100分,還非常的簡單方便!
材料:麵粉,雞蛋,胡蘿蔔,植物油,鹽,牛肉醬做法:1、胡蘿蔔洗凈擦絲,用油煸炒一下2、將胡蘿蔔絲、兩個雞蛋去殼放入麵粉中,加入適量食鹽3、加入適量水,充分攪拌成濃稠狀4、用平底鍋將麵糊煎成餅狀即可Tips:用油把胡蘿蔔煸炒一下,裡面的營養可全部融入到油裡面去。另外,做這款早餐餅的時候煎的火不要太大,以免表面燒焦而中間仍未熟透。2.八寶粥
材料:大米,糯米,紅棗,紅豆,桂圓,蓮子,枸杞子,花生,冰糖做法:1、準備好所有食材,紅豆提前泡一晚上2、將所有材料放進鍋中煮粥3、出鍋前15分鐘放入冰糖就可以了Tips:粥是最養人的食物,大米,花生、綠豆、紅豆、蓮子、紅棗都可以放進去同煮。東西越多營養加倍哦。3.紫薯米糊
材料:紫薯,大米,煉乳,杏仁碎做法:1、紫薯洗凈切成小塊2、把大米和紫薯鍋中,加入適量清水,比例要比煮稀飯的水多一些。煮成粥3、煮好以後倒入料理機中,調入適量煉乳,攪拌成米糊,盛入碗中,在上面撒上一些杏仁碎即可。Tips:紫薯含有超級抗氧化物質花青素,對於每天對著電腦工作的人來說,用它來保護皮膚是一個很好的選擇。4.山藥百合紅棗粥
材料:糯米,山藥,百合,紅棗做法:1、所有食材清洗乾淨,山藥去皮切塊2、所有食材一起放進鍋中煮成粥Tips:紅棗本身就有甜味,所以可以不用加冰糖山藥百合紅棗對人體都有滋養的功效,長期使用對人體非常有益5.自製豆腐腦
材料:黃豆,內脂,即食海苔,蝦皮,榨菜,鹽,醬油,蔥做法:1、250g黃豆提前一晚用清水浸泡。2、將浸泡好的黃豆放入豆漿機中,加入1200ml水,打成豆漿。打好的豆漿過濾幾遍3、取1小勺內酯,大概2g,用10ml清水化開。4、將化開的內酯液倒入過濾好的豆漿中,邊倒邊攪拌均勻。豆漿不能太涼,一定要在80-90度之間。用勺子撇去表面的浮沫5、電飯鍋中倒入80-90度的開水,開啟保溫模式,將豆漿放入保溫,10-15分鐘,使其凝固。6、將紫菜切成粗絲,榨菜切小粒,蔥切小段。蝦皮用水泡一會7、將凝固的豆腐腦取出,用大勺子舀入碗中。調入適量鹽,醬油,放入紫菜、榨菜、泡軟的蝦皮,最後撒上蔥花即可6.養胃粥
材料:粳米,紅棗,蓮子做法:1、所有食材清洗乾淨,蓮子用溫水泡軟,去芯2、將所有食材放入鍋中,煮成粥Tips:紅棗和蓮子搭配煮粥是非常有營養的養生粥,配上粳米,可以起到很好的養胃效果
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