肉味、雞屎味...世界上味道最奇葩的水果,你都吃過嗎?-今日頭條
【最像巧克力布丁味——黑肉柿】
別說味道像巧克力布丁,連樣子都長得像。
這種美味水果是柿子的近親,柿子果肉是紅色的,而黑肉柿顧名思義是黑色的。黑肉柿產於墨西哥和中美洲,外殼是墨綠色的,皮薄而堅硬。將成熟的黑肉柿打開後會看見深棕色的果肉,它的維他命C含量是橘子的四倍。
享受黑肉柿的美味,你只需要把它們切開,並用勺子把裡面的肉挖出來,還可以就著冰淇淋或者牛奶、奶油一起吃,會有濃郁的巧克力的味道哦。
【最有果凍味——火參果】
這種看似「非洲土豪」的果實表皮長著凹凸不平的尖刺,又叫非洲黃瓜、火天桃,它的表皮非常堅硬,果上的刺也全是硬的,拿在手裡不小心就會扎疼,可當防狼佳品。
把火參果切開,會露出像黃瓜一樣的瓤子,綠色的凝膠狀汁液中,夾雜著很多白色的籽。拿勺子攪拌下就可以吃了,或者可以用吸管將果肉吸出來,口感就像那種吸著吃的果凍,味道很淡,但籽多。有吃貨提議說可以加入蜂蜜,這樣會更甜。
【最會令人嘔吐——諾麗果】
成熟的果實具有強烈的臭味,因此又被稱為「嘔吐果」,果實難聞又有苦味,但在作物欠收食物缺乏的荒年,仍然可以做為救荒的食物。諾麗果樹生長在南太平洋群島,被世界譽為世界上最後的「人間天堂」。早在公元前,土著民族就發現了諾麗果實具有天然的健康功效和醫藥功效,他們將諾麗果實發醇以後,經過濾,作為日常飲品,也可以治療疾病。
【最有香蕉味——八月札】
這是一種主要分布在江蘇、湖南、湖北、四川、浙江、安徽等地的可作為中藥成分的水果,在皖南丘陵和山區低坡疏林中多有野生,食用可清熱利尿、通經豐乳。
它的葉子呈卵形,果實像半個月亮。雌花紅,雄花紫,雌雄相伴,才會生長果實。果實熟時深紫泛綠,手感光滑。如果不及時採擷,它就像皂角、板栗一樣會自動炸裂,白瓤在重力的作用下墜落山坡,瓤破籽落。來年又爆出新芽,生生不息。這種果子的味道甘甜,口感綿軟,和香蕉的香氣和味道幾乎是一樣的。
【最像肥皂味——牛油果】
牛油果又稱鱷梨、油梨、樟梨、酪梨。有「森林黃油」之美稱﹐顧名思義,跟牛油果最接近的口感就是黃油了,第一次吃的人都會覺得有點怪怪的,因為沒有什麼特殊味道,也有人覺得生吃的感覺像肥皂... ...
牛油果的果肉很細膩,鮮吃的方法有些特別,要將果實剖開成兩半,取出超大號的種子,果肉拌上鹽、咖喱、生菜、胡椒粉等調料,將又成為地道的涼拌菜。果肉若用作配料製成高級油梨冰淇淋,非一般冰淇淋可以媲美。
牛油果是一種營養很豐富的水果,豐胸、美容、保護肝臟、緩解糖尿病症...
【最像雞屎味——番石榴】
有相當一部分人不喜歡它的味道,說是雞屎味,所以在廣東番石榴也叫「雞屎果」。加上易壞難貯存,番石榴一直成不了流行的水果,只在原產地賣和吃,價格較賤。
這個果子味道甘甜多汁,果肉柔滑,常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。但不是跟一般的石榴一樣,它可不是吃籽的。
它的外表看起來有點像梨,果實通常呈青色或淡黃色,熟透時也有的呈淡紅色。好的番石榴果肉很厚,籽核比較少,吃起來口感脆。
最後說個榴槤:吃過的人都懂的,愛的愛死,恨的恨死。
吃貨界的博士——膳博士
專業有料,趣漲知食
meal-boss
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