丸子怎麼做最好吃?注意這幾點,教你做秘制丸子!

2016-02-13 13:05

材料:1個青蘿蔔,2個雞蛋,1塊五花肉,半碗麵粉,大蔥

雞蛋打入碗里,將蘿蔔切碎,五花肉切丁

開水稍微燙一下蘿蔔,然後放入肉丁

加入蔥花,麵粉,雞蛋

再加入胡椒粉,鹽,拌勻

用勺子做成丸子,放入油鍋

炸至金黃

撈出即可

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