芝士焗土豆泥 口感濃郁~做法又很簡單
06-30
食譜配方食材數量食材數量主料土豆1個胡蘿蔔1小段培根2片牛奶100g馬蘇里拉芝士適量鹽適量雞粉適量胡椒粉適量黃油適量製作步驟1.準備好所有的材料。
2.土豆去皮洗凈切片蒸熟。
3.培根、胡蘿蔔切成小粒狀備用。
4.蒸熟的土豆裝入保鮮袋用擀麵杖擀成泥。
5.倒入牛奶攪拌均勻,備用。
6.鍋中放入黃油,待黃油融化後加入培根、胡蘿蔔翻炒至斷生。
7.放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉翻炒均勻即可關火。
8.把培根胡蘿蔔粒倒入土豆泥攪拌均勻。
9.裝入碗中,表面撒上馬蘇里拉芝士。
10.放進預熱好的烤箱中層,上下火180度,烤制15-20分鐘,至芝士融化、表面金黃色即可。
11.出爐後晾涼即可食用。
12.拉絲很好哦,超級美味!
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