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大蝦一種補腎吃法 效果了不起

很多人都愛吃海鮮類的食材，經常吃海鮮可以補充豐富的鈣質，而且口感好，有補腎助陽的作用，當然海鮮的種類有很多，下面要說的就是蝦，蝦肉口感細膩，適合的人群多樣化，來看看黑椒大蒜蝦的做法。

黑椒大蒜蝦

主料：鮮蝦250g

輔料：油適量、魚露適量、蒜蓉大量、香菜適量、黑胡椒粉適量、白糖少量

步驟：

1.準備食材：鮮蝦，調味料：黑胡椒粉+魚露+白糖。配料：大蒜+香菜

2.蝦去頭去殼，蝦尾要留，成品才漂亮，蝦開背，去沙線，蒜去皮，切蓉;香菜根和葉子切開，香菜根切粒。鍋內燒熱油，倒入蒜蓉和香菜根

8.翻炒至蒜蓉變金黃，下適量的黑胡椒粉和魚露以及少量白糖，最後再倒入蝦快速地翻炒。蝦熟了即可出鍋

在水鮮市場中買到新鮮的蝦，做道黑椒大蒜蝦，同樣的蝦，但蝦的味道獨特，美味的鮮球，蝦仁鮮嫩爽口。蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和男子功能，補腎助陽，抗早衰，可醫治腎虛不舉、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦肉中含有豐富的鎂元素，這樣的物質不僅可以減少膽固醇的堆積，而且還可以防止動脈硬化的發生哦，保護心血管系統的同時還可以預防高血壓等疾病，是很不錯的養生食材，大家可以放心食用。

吃這些食物可補腎養性

一、這樣搭配吃補腎給力

材料：肉蓯蓉2-3片，海萃人蔘1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

男人軟、不持久、腎虛可用此方法，使持久，獲得充分滿足感。

二、補腎美食5款

【火腿腸炒荷蘭豆】

材料：火腿腸，荷蘭豆，黑胡椒粉

做法：火腿腸在油中炒熟，裝起。荷蘭豆同樣的方法炒熟，倒如火腿腸再翻炒片刻，即可。裝盤後再撒下黑胡椒粉。

【韭菜炒蛋】

主料：韭菜4兩（約160克），大雞蛋3隻，調料：生油3湯匙，生粉2茶匙，清水1湯匙，雞粉1/4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少許。

做法：韭菜洗凈切小段；生粉用水拌勻製成生粉水，待用；將調料、韭菜、生粉水一起拌勻；在大碗內攪散雞蛋；炒鍋燒熱，放入三湯匙生油，待油熱後，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可裝盤食用。

【土豆絲炒韭菜】

主料：土豆350克，

輔料：韭菜100克，

調料：料酒10克，鹽4克，味精2克，姜10克，花椒1克，植物油30克

做法：將土豆洗凈去皮，先切成均勻的片，再切成均勻的絲，放清水中洗去澱粉，瀝凈水；將韭菜擇洗乾淨，切成略短於土豆絲的段；鍋內加油燒熱，放入薑絲炸香，烹入料酒，放入土豆絲、花椒水翻炒，至土豆絲微熟；放入韭菜段，撒入精鹽、味精，快速炒勻，出鍋裝盤即成。

【百合炒蘆筍】

材料：新鮮百合50公克，蘆筍150公克，白果50公克，蒜頭2顆，橄欖油1茶匙，鹽1/2茶匙

做法：蘆筍洗凈切段；蒜頭切片備用。煮一鍋水，將蘆筍汆燙撈起瀝干。取一不沾鍋放油後爆香蒜片，放入蘆筍、百合、白果拌炒均勻，調味後即可盛盤。

【清炒鱔絲】

主料：黃鱔400克

調料：蔥，生抽，姜，蒜，料酒，老抽，白糖，胡椒粉，芝麻油，澱粉

做法：活黃鱔購買時讓攤主泡熟後劃成鱔絲。將鱔絲去除內臟洗凈血污，切成寸斷後濾干水份，拌上適量澱粉備用。將炒鍋旺火燒熱後，加入植物油燒熱，入蔥、姜、蒜末煸香，倒入鱔絲快速煸炒。烹入料酒去腥，調入生抽、老抽、白糖迅速煸炒。炒至湯汁粘稠後出鍋裝盤，撒些胡椒粉，淋上芝麻油即可。

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