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夏天顏值爆表的冰淇淋芒果椰香冰淇淋
材料：芒果肉: 250g, 淡奶油150g, 椰漿100g, 純牛奶50g, 細砂糖80g做法：
1.準備材料.2.芒果洗凈後切成三片,去核後將果肉切好,其中150g切成較大的粒狀,其餘100g隨意.3.椰漿,牛奶,細砂糖和100g的芒果一起倒入料理機中.
4.打成細糊後加入淡奶油,攪拌幾下均勻就好.5.將150g芒果粒加入一起倒入容器中放入冰箱中冷凍.6.冷凍2小時取出，用勺子將凍好的冰淇淋整個由底及上的翻拌一遍，再放入冷凍。隔1小時後翻拌一次，重複兩到三次即可。紫薯酸奶冰激凌
材料：紫薯泥：熟紫薯50克，牛奶50克冰激凌：紫薯泥90克，濃稠酸奶90克，淡奶油50克，蜂蜜40克做法：
1：紫薯蒸熟，晾涼後，去皮，與牛奶混合。2：用手持料理棒將其攪打成細膩的紫薯泥。
3：將紫薯泥、淡奶油、濃稠酸奶、蜂蜜混合，攪拌均勻。4：為了得到更好的效果，我們將攪拌好的紫薯泥放入冰箱冷藏1小時，或者冷凍20分鐘。使其降溫。5：將冰激凌桶自冰箱取出，將攪拌棒插入，攪拌好的紫薯液倒入冰激凌桶內。6：一鍵式點擊「iMix」，工作時間設定30分鐘。7：將冰激凌桶的蓋子蓋上，麵包機開蓋子，開啟機器，等30分鐘，聽到蜂鳴聲關機，將冰激凌桶取出即可。
8：將冰激凌自冰激凌桶中挖出，放入保鮮盒內，壓實，放冰箱冷凍1小時，挖球開吃即可。
藍莓果醬冰淇淋
材料：淡奶油110ml、 牛奶50ml、 雞蛋黃2個、 白糖30克 、藍莓果醬60克做法：1 準備材料。2 蛋黃和白糖混合。3 蛋黃液攪拌均勻。4 牛奶小火加熱至60度左右。5 加熱的牛奶一點點倒入蛋黃液，邊加邊攪拌。6 重新倒回小鍋加熱至微微沸騰，也就是剛冒泡就離火。
7 淡奶油打發粘稠至可以清晰划出紋路。8 蛋黃奶液放涼加入淡奶油混合攪拌。9 加入藍莓果醬。10 攪拌均勻，也可不攪拌。11倒入冰淇淋桶，安好底座和攪拌刀，蓋上蓋子，啟動菜單14iMix，麵包機蓋不用蓋。12機器攪拌結束，可以直接食用，很柔軟，想硬些的話，放冰箱繼續冷凍數小時。
火龍果冰淇淋
材料：
110ml淡奶油，50ml牛奶，40g糖，火龍果半個（壓碎）
做法：1、將冰淇淋桶提前冷凍12小時以上；準備好全部材料； 2、將原材料倒入大碗，並攪拌均勻；3、啟動麵包機Imix冰淇淋功能，時間設置30分鐘，將冰淇淋材料緩慢倒入冰淇淋桶中；
4、20分鐘後冰淇淋基本成型；半小時後，香滑細膩的冰淇淋就製作完成了 5、輕鬆取出攪拌葉，挖球裝盤，還可以擺美美的創意造型喔 6、淋上果醬，撒上漂亮的小糖粒，準備開動
焦糖大理石冰激凌
材料：焦糖奶油： 砂糖70g 水1小勺 淡奶油80ml 冰激凌 ： 牛奶160ml 蛋黃2個 砂糖60g 淡奶油200ml做法：（焦糖奶油）1.小鍋中加入砂糖，加入一小勺水，潤濕2.小火加熱，晃動鍋子使顏色均勻，直到需要的顏色3.將淡奶油提前加熱，分次加入到熬好的焦糖中，此時焦糖會沸騰，要小心4.攪拌均勻，冷卻備用
（蛋奶漿）1.材料2.蛋黃中加入細砂糖，攪拌的顏色發白濃稠狀態3.將牛奶加熱到鍋邊出現小泡，分次細細加入到蛋黃糊中，要邊倒邊攪拌4.將蛋奶液重新倒回小鍋中，小火加熱至濃稠即可，不要沸騰哦5.將蛋奶漿過篩後，放冰箱冷卻6.在完全冷卻的蛋奶漿中加入淡奶油，拌勻
7.將提前冷凍好的冰激凌桶安好底座安裝在麵包機中，裝好攪拌葉，倒入蛋奶漿，蓋好透明蓋，選擇菜單「11」iMix 程序，啟動。8.慢慢的，冰激凌開始凝結，體積也膨脹了9.當程序結束後，取出冰激凌桶，將做好的焦糖奶油淋在上面，略微攪拌10.此時可以享受美味的軟質冰激凌了，也可以裝到保鮮盒裡繼續冷凍成為稍硬一點的冰激凌，用冰激凌勺挖球食用也好棒哦！
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