第1節：假裝的藝術

　　電影：　　成功的電影人中，許多都出身卑微。比如，有人做過搬運工，有人賣過肉，有人賣鞋。從紐約大學正兒八經學出一個電影學位來，根本說明不了什麼。所以，專業背景從來都不是成功電影人的必備條件。你會發現，裝作精通電影簡單無比，你只要掌握一些簡單概念和專業用語即可。　　事實上，徹底不談電影內容是個不錯的選擇。就說說導演的八卦，或者對這個導演做一些精神分析。 在評價你最喜歡或最不喜歡的導演時，你應該熱情洋溢，講到中間貨色的時候，則表現冷淡。　　不要說"費德里科 費里尼"或"大衛 柯南伯格"，要尊稱他們的姓"費里尼"、 "柯南伯格"。相反，說到男女演員的時候，可以只用他們名字，甚至是昵稱，比如，布拉德、妮可、梅爾。　　堅持把話題控制在你知道的事實上面，不要給其他人太多講話機會。只要你提一提大牌導演的無名之作，就能輕鬆佔到這次談話的上風。　　背熟奧遜威爾斯的事情就行，因為被問到任何一個你不知道的電影或者導演，你都可以拉他出來救場。　　酒：　　如果和你同桌喝酒的人裝腔作勢地點了麥味重、濃稠的拉弗格或格蘭菲迪，還順便炫耀了一下他的威士忌知識，那麼，你要做的就是不動聲色地把杯中酒一飲而盡，然後輕輕地說一句："拉加維林，一塊冰。"這就足以鎮住他們，讓他們搞搞清楚，在這裡，到底是誰給誰上課！　　傑克丹尼的名氣都是廣告吹出來的，你用不給他留什麼面子。你只用說"傑克丹尼不是真正的波本酒"，原因呢，你也不用很清楚，你又不是釀酒的。實在要喝傑克丹尼的話，當然只喝純的了。你要是真想給耍帥的人一個下馬威的話，只需在喝過傑克丹尼之後，接著點啤酒就足夠了。　　如果你已經看到有人在喝父神的話，拋出這句話就足以占他上風："實在沒有拉皮斯的情況下，父神也算勉強了。"如果你點酒的時候再來上一句："不加冰，不加水果，別來任何虛招子，也不要冰過的。"就足以引起最有經驗、見怪不怪的調酒師的注意。　　求保險的話，你可以說你的紅酒嘗起來有些草莓、紅莓、櫻桃，甚至是紫羅蘭的味道。有時候，酒里有種沒熟的澀味，這一半是由於酒質不純導致的。這時，你可以說他有植物清香、青澀、多梗，或者莖味重。　　勃艮第酒的年頭越長，可用的形容詞也就越多。它的味道可能會讓你想起栗子、橘子，甚至是煙草。再進一步，你可能會"嘗到"甘草、蘑菇、苔蘚、數值、濕泥土、咖啡、太妃糖，或者可樂。　　戲劇：　　你可不像那些品位低俗的人，省出交按揭的錢去看什麼《媽媽咪呀》！你不僅層次更高，還帶點老派的浪漫精神。親自去劇場，這說明你是嚴肅文化圈子裡的一員，這讓人不禁追憶起文化的黃金年代：那時候，人們圍坐一團，談論著貝克特或富加德的作品。哪會像現在，只關心這個禮拜的《絕望主婦》演了點啥。
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