平底鍋10分鐘雞蛋餅 簡單到哭

即使你從來沒有動手做過任何美食，也可以輕鬆駕馭的美味雞蛋餅。

平底鍋做出來的香香軟軟的雞蛋餅，一口下去料足足噠~

雞蛋餅的材料自己看完就著自己喜歡的食材去準備，可以靈活變通：

1、和麵糊，（吃多少做多少麵粉哦，勤勞節儉是中華民族的傳統美德，不要浪費哦~）

加水和成粘稠狀，依個人口味加入一點點鹽就可以了，注意不要太多哦，放多可不賴我(*^__^*)~

2、刷油放麵糊，想要脆一點的口感可以放多一點點油~一點要中火，中火（重要的事情說三遍，什麼只有兩遍？看圖文呀！）

3、刷雞蛋，如果覺得還想更營養可以多打2個雞蛋下去。（在這裡我突然想到如果那時候我加的是芝士那會變成什麼樣的呢，一咬，一拉，Mua~）

4、刷醬，用自己喜歡的醬料塗上去，也會不同口味的哦，你喜歡也可以放老乾媽試試，哈哈，開玩笑~~

5、這一步放提前準備好的食物，放自己喜歡的配料，建議不要太雜不要太厚。葷素搭配更營養哦~

6、對摺，捲起來，準備出鍋~（喂喂，快擦下口水）

當~當~當~~完美出鍋，是不是非常簡單(*^__^*)

以上方法同理可以分別做肉類為主、蔬菜為主或者水果為主的雞蛋餅，做之前要定位好哦。

注意事項：

1、所有的材料必須要新鮮。

2、鍋熱再放油，之後轉中小火，一面定型了再翻面

3、出鍋即食，不要等到擱置時間長了再品嘗。

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