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喝茶需注意的事兒

喝茶,不僅是老年人的日常愛好,現在也越來越受到年輕人的喜愛,不管是上班族、學生族、家庭主婦,每天都會有飲茶的習慣,甚至喝出不少學問。喝茶有益身體健康,但是,喝茶也講究方式,方式對了,才能給身體帶來更多的益處和功效。

飲茶以泡現飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,而且還易變質,飲了易生病。冷茶對身體有滯寒,聚痰的副作用。

今天來講一些喝茶禁忌。

1.忌喝濃茶

濃茶含有較多咖啡因,茶鹼多,刺激強,易引起頭痛,失眠。同時還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。正確的方法是:餐後一小時再喝茶哦!

2.忌飯後喝茶

茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。婦女在經期、孕期、產期、哺乳期內更加不宜喝濃茶。

3忌喝太燙的茶

太高的溫度會對人的咽喉、食道和胃造成強烈的刺激,長期喝太燙的茶,可能引起這些器官的病變。據國外研究顯示,經常喝溫度超過62 茶的人,胃壁較容易受損,易出現胃病的病症。主要是太高的溫度會對食管粘膜造成傷害,造成粘膜損傷後很容易收到食物的刺激造成炎症。

4.忌喝多次沖泡的茶

頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。從養分吸收上來說,袋裝茶最好只衝泡1次,散裝茶則別超過3次。

5忌喝久置的茶

飲茶以泡現飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,而且易發餿變質,飲了易生病。而且茶水久置會變冷,冷茶對身體有滯寒,聚痰的副作用,特別是對於體寒的女性來說,更不宜喝冷茶。從營養和衛生角度來看,茶葉沖泡以後,時間長了,茶湯中的維生素C和其他營養成分會因逐漸氧化而降低,所以最好不要飲用。

茶喝對了,受益一輩子哦

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