不負美食不負心—電影里的食物與經典台詞

食物向來有這個功能，它融入了生活的血脈，成為記憶的一部分，將你的味蕾和情感連接起來，所以那些經典電影總會安排角色在品嘗食物時道出胸中負累。也許這就是飲食之動人關鍵吧，味覺的記憶最愛憎分明。

沙丁魚會過期，鳳梨罐頭會過期，連愛情也會過期。我不知道這個世界上還會有什麼不過期。

——王家衛《重慶森林》

—從我的觀察來看，有時不知道原因反而更好。有時，你根本找不到原因。

—凡事都有原因。

—就像這些派和蛋糕。每天打樣的時候，芝士蛋糕和蘋果派總是賣完，蜜桃派和巧克力慕斯也總是賣得差不多了，但是，總是有一個完整的藍莓派沒有人動過。

—藍莓派有什麼問題嗎？

—藍莓派本身沒有問題，人們的選擇不同，你並不能怪藍莓派。只是沒人要它而已。

——《藍莓之夜》

拿著包子，我忽然明白，原來有些東西，沒有就是沒有，不行就是不行，沒有魚丸，沒有粗面，沒有馬爾地夫，沒有獎牌，沒有張保仔的寶藏，張保仔也沒有吃過那包子，原來愚蠢並不那麼好笑，愚蠢會失敗，失望並不那麼好笑，胖並不一定好笑，胖不一定有力，有力氣也不一定行，拿著包子，我突然想到，長大了，到我該面對這硬綳綳、未必可以做夢、未必那麼好笑的世界的時候，我會怎樣呢？」

——麥兜

其實一家人，住在一個屋檐下，照樣可以各過各的日子。可是從心裡產生的那種顧忌，才是一個家之所以為家的意義。我這一輩子怎麼做，也不能像做菜一樣，把所有的材料都集中起來才下鍋，當然，吃到嘴裡是酸甜苦辣，各嘗各的味道。

——《飲食男女》

世界各地的名廚吃過二郎壽司後，都會驚嘆這麼簡單的東西，味道怎會如此有深度？若要以一句話形容二郎壽司，那就是「極簡的純粹」。——《壽司之神》

成天加班，疲憊不堪的人，失戀痛哭的人，夢想受挫意志消沉的人，忘卻日常樂趣的人，被沉重的工作壓得透不過氣的人，因上司蠻不講理滿腹牢騷的人，置身幸福之中歡欣雀躍的人——讓大家吃飽喝足、心滿意足、滿面笑容回家的治癒天堂。

——《深夜食堂》

You are my butter to the bread, my air to the life。

——《Julie&Julia》

我總是聯想到酒的一生。想到它是個有生命的東西。活著的，有生命的。我總會想到，葡萄生長的那一年裡都發生了什麼，陽光是如何撒滿大地，而下雨的話，又會是什麼樣子。人們又是怎麼照顧那些葡萄和採摘的。如果是一瓶陳酒，那麼已經有多少照顧過那些葡萄的人已經死去。我總是想酒是如何不斷的生長變化的，就好比今天我如果打開了一瓶酒，它的味道一定和其他任何一天打開的時候有所不同。因為酒是有生命的，而且它在不斷的變化並變得更加複雜。直至它達到顛峰狀態，然後就開始了它穩定的，衰老過程，就像你說的61年一樣……

——《杯酒人生》

不能吃太胖哦，會被殺掉的！

——《千與千尋》

3月不減肥，4月就傷悲，春天就在眼前，最後一句台詞給所有正在減肥的童鞋勵志！-。-