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怎麼把水果撈做好吃?


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姑娘們一到夏天就愛減肥,一減肥大多都選擇水果。於是,原本只需經過簡單清洗去皮就能吃的水果硬生生被玩出了108式花樣吃法。談起水果的花式吃法,不得不提水果撈。所謂水果撈,顧名思義就是將水果撈著吃。通常是各種各樣的水果混合一些自己喜歡的小甜點,泡上牛奶酸奶或者椰汁兒什麼的就成了。

最熱的7月,正是吃冰鎮水果撈的最佳時間。看著窗外艷陽高照,窩在空調屋裡吃著五彩繽紛、冰涼透心的水果撈,這才是嚮往的生活好嗎。水果撈不僅低熱量高纖維,味道也是極好的。就連外形也讓人賞心悅目。

幾款易做又好吃的水果撈分享給大家。

西米水果撈(水果+西米+杏仁露)

清香爽口的西米水果撈在很多甜品店都可以買到,算是時下比較流行的飲品了。 在夏季飲用不僅去熱消暑還解饞,簡直就是心煩意亂,食欲不振的救星。

挑選幾種自己喜歡的水果,洗凈切成小塊;西米洗凈倒入沸水中煮10分鐘左右,直至西米的白點消失,變得透明。倒出西米過冷水瀝干;把瀝干水分的西米重新倒入鍋中,加入適量杏仁露,小火煮開後關火。放入冰箱冷藏15分鐘,取出加入水果,拌勻即可。

椰奶水果撈(水果+牛奶+椰汁兒+煉乳)

椰奶水果撈是我最喜歡的一款水果撈。濃郁的椰香混合著水果的香甜,入口冰涼爽口,醇滑甘甜,像初戀的味道。在唇齒間徘徊的縷縷清香,足以讓你回味悠長。

把牛奶、椰汁兒、煉乳倒在大碗里,根據自己的口感喜好按一定的比例混合。放入冰箱內冷藏;事先挑選的水果洗凈切塊,放進冷藏好的椰奶里就可以敞開肚皮享用了。

酸奶水果撈(酸奶+水果)

酸奶水果撈就是我們常說的酸奶水果沙拉。因健康美味,做法簡單,很多正在減肥的姑娘還把它當做主食來享用。

把自己平常喜歡吃的水果,洗凈切塊裝盤;把超市買來的酸奶倒在水果盤裡就可開吃了。香滑濃稠的酸奶配上香甜的水果,美味養顏還果腹。減肥的姑娘不要錯過噢。

紅豆水果撈(紅豆+水果+煉乳)

紅豆生南國,春來發幾枝。願君多採擷,此物最相思。這大概是我對紅豆的第一印象。紅豆水果撈就像這首詩一樣,有故事的人也能嘗出思念的感覺噢。紅豆的顏色比較艷麗,挑選水果時注意色彩的搭配。

紅豆提前10個小時浸泡,泡發後倒入高壓鍋中加水煮開。放入冰糖,煮8分鐘後關火悶1小時左右;把挑選的水果洗凈切塊放到紅豆沙里,加入適量煉乳拌勻即可開吃。

芋圓水果撈(芋圓+水果+西米+糖粉+椰漿+純牛奶)

芋圓Q彈的齒感配合水果的清香,清爽醇香。我想沒有那個吃貨能抵擋這樣的誘惑。

芋圓放入沸水中煮熟(一般芋圓浮在水面就是熟了),過涼水瀝干備用;水果洗凈切塊;西米洗凈倒入鍋中加水煮熟煮稠,把煮熟的西米倒入碗里,加入糖粉、椰漿和純牛奶,拌勻;放入水果塊和煮熟的芋圓,拌勻後就可以享用了。

絢爛的盛夏,就該有繽紛的色彩。水果撈,就是陪你走過夏天的秘密武器。和好友約起來,一起DIY各種各樣的水果撈吧。

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1.根據自己的口味添加水果,水果不要切太大,太大中間沒味道。

2.選擇有帶果肉的椰奶和蒙牛香草味奶特煮至冒微泡時加煉乳(這是我的秘密),煉乳可以提升口感更香濃絲滑

3.澆在水果上就好了。如果想吃冰的可以和水果一起放入冰箱冷藏。


特別特別好吃!!!


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