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| 雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。王曉東/畫 |
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| 紅薯柿子若同吃，體內結石易形成。王曉東/畫 |
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| 豆腐不能拌蜜糖，味道雖美毒攻心。王曉東/畫 |
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| 狗肉滋補又壯陽，若遇綠豆反傷身。王曉東/畫 |
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| 香蕉芋頭本不合，同時入胃疾病生。王曉東/畫 |
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| 黃花生吃要小心，進食之際忌花生。王曉東/畫 |
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| 山楂味酸助消化，若遇海味易便秘。王曉東/畫 |
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| 芥菜味好須牢記，若遇兔肉會傷人。王曉東/畫 |
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| 甘草鯉魚性相反，兼而同食定傷身。王曉東/畫 |
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| 牛肉甘溫補脾胃，若遇白酒易上火。王曉東/畫 |
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| 番茄豬肝味道美，同食卻把營養損。王曉東/畫 |
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| 卯時（5點至7點）——大腸經旺。「肺與大腸相表裡。」肺通過氣體交換將新鮮血液輸布全身，緊接著促進大腸進入興奮狀態，完成吸收食物中的水分與營養、排出渣滓的過程。所以，清晨起床後最好排大便。王曉東/畫
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| 寅時（3點至5點）——肺經旺 「肺朝百脈。」 肺具有助心行血於周身血脈的生理功能，全身的血液都要通過經脈而會聚於肺，經肺的呼吸進行氣體交換，而後輸佈於全身。寅時睡眠充足，人在清晨才能面色紅潤，精力充沛。寅時，有肺病者反應最為強烈，常因劇咳或哮喘而醒。王曉東/畫
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| 丑時（1點至3點）——肝經旺 中醫理論認為：「肝藏血。」「人卧則血歸於肝。」如果丑時不能入睡，肝臟還在工作，無法完成新陳代謝，日久就會影響肝臟功能。所以丑時前未入睡者，常表現為面色青灰，情志怠慢易躁，易生肝病，臉色晦暗長斑等。王曉東/畫
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| 子時（23點至1點）——膽經旺。中醫認為：「肝之餘氣，泄於明膽，聚而成精。」人在子時前入眠，有利於膽的代謝。子時前入睡者，晨醒後頭腦清晰，面色紅潤。反之，經常熬夜者則面色青白，眼眶發黑。王曉東/畫
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| 亥時（21點至23點）——三焦經旺。三焦具有主持諸氣、疏通水道的作用。亥時三焦能通百脈。人如果在亥時睡眠，百脈可得到最好的休養生息，對身體十分有益。王曉東/畫
戌時（19點至21點）——心包經旺。「心包為心之外膜，附有脈絡，氣血通行之道。邪不能容，容之心傷。」心包是心的保護組織，又是氣血通道。心包經戌時最興旺，可清除心臟周圍外邪，使心臟處於完好狀態。此時一定要保持心情舒暢：看書聽音樂、做操、跳舞、打太極拳……放鬆心情，釋放壓力。王曉東/畫 |
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| 申時（15點至17點）——膀胱經旺。膀胱貯藏水液和津液，水液排出體外，津液循環在體內。若膀胱有熱可致膀胱咳，且咳而遺尿。申時人體溫較熱，陰虛的人最為突出。此時適當的活動有助於體內津液循環，喝滋陰瀉火的茶水對陰虛的人最有效。王曉東/畫 |
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| 酉時（17點至19點）——腎經旺。「腎藏生殖之精和五臟六腑之精。」「腎為先天之根。」人體經過申時瀉火排毒，腎在酉時進入貯藏精華的階段。此時不適宜做太強的運動，也不適宜大量喝水。王曉東/畫 |
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| 未時（13點至15點）——小腸經旺。小腸分清濁，把水液歸於膀胱，糟粕送入大腸，精華上輸於脾。小腸經在未時對人一天的營養進行調整。如小腸有熱，人會幹咳、排屁。此時多喝水、喝茶有利小腸排毒降火。王曉東/畫 |
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| 午時（11點至於13點）——心經旺。午時一小憩，安神養精氣。「心主神明，開竅於舌，其華在面。」心氣推動血液運行，養神、養氣、養筋。人在午時能睡半小時左右，對於養心大有好處，可使下午至晚上精力充沛。王曉東/畫 |
辰時（7點至9點）——胃經旺。人在此時段吃早餐最易消化、吸收。早餐可食溫和養胃的食品，如稀粥、麥片、包點等。過於燥熱的食品容易引起胃火盛，出現嘴唇乾裂、唇瘡等問題。不吃早餐更容易引起多種疾病。王曉東作
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已時（9點至11點）——脾經旺。「脾主運化，脾統血。」「脾開竅於口，其華在唇。」脾的功能好，則消化吸收好，血液質量好，所以嘴唇紅潤。唇白標誌血氣不足，唇暗、唇紫標誌寒入脾經。王曉東作 |
桂皮過量使用會致癌——桂皮香氣濃郁，但用量太多，香味過重，反而會影響菜肴本身的味道。另外桂皮含有可以致癌的黃樟素，所以使用量越少越好，且不宜長期食用。王曉東/畫
燒焦肉類易致癌——魚和肉含有豐富的蛋白質，如不慎燒焦了，高分子蛋白質就會變成有害的化學物質。這些物質進入人體，會使正常的生理功能受到損害，因不完全燃燒，還會產生一些強致癌的物質。所以不宜食用燒焦的魚和肉。王曉東/畫
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