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沖奶粉這件小事竟然有這麼多講究!

在寶寶成長的過程中,要成為合格的父母,都需要過「沖調奶粉」這一關卡。然而對於很多父母來說,覺得沖調奶粉毫無難度,不就是加水加奶粉晃勻這麼簡單嘛!可事實真的如此嗎?沖調奶粉的講究你又知道多少呢?今天郭醫生攜小秘書就給大家介紹沖調奶粉的5大秘笈,助各位奶爸奶媽「闖關成功」。

1洗手消毒

每次給寶寶沖奶粉前,寶寶的奶具都要先洗凈消毒後再使用。因為寶寶吃完奶後,奶瓶和奶嘴上會有殘留的奶液,很容易滋生細菌。建議使用前把寶寶的奶具洗凈再放入鍋里煮沸消毒,以保障寶寶的健康。同時,奶爸奶媽也要清潔自己的雙手,以避免污染了寶寶的奶具和食物,特別是奶粉勺,如果奶粉勺被弄髒後再放回奶粉罐里,很容易污染整罐奶粉。

2沖調的溫度

不少奶爸奶媽會用開水來沖奶粉,等到溫度降下來後再給寶寶喝;有的還會用未煮開的水加入開水中調成適宜的溫度來沖調,這些都是不正確的。因為溫度過高容易破壞奶粉中的營養素,而未煮開水中有很多未被殺滅的細菌,可能會讓寶寶出現腹瀉、腹痛的現象。

正確的方法應該是把水燒開放涼後再使用,待溫度降到40℃-45℃時,再用溫開水來調配奶粉。如果溫度把握較差的家長,可以把水滴在手腕內側試溫,感覺比皮膚稍熱即可。市面上也有恆溫調奶器,不僅可以起到保溫的效果,還可以控制溫度,也是一種不錯的選擇。

3沖調的濃度

奶液沖調的濃度過高,寶寶難消化吸收,不但會引起大便乾燥,還可能會增加腎臟的負擔;奶液沖得太稀,能量密度過低,寶寶就容易出現營養不良。所以適宜的濃度也是關鍵環節之一。大家要記住每次取的一勺奶粉都要取平勺,不少家長勺奶粉都會多出一座「小山」或者量取不夠,這樣都會導致奶液濃度不合適。此外,在量取奶粉時要看清楚奶粉包裝上的說明,按照奶粉的標準沖調最好,因為奶粉勺子容量和形狀都不是統一的,所以不能以固定的勺子去量不同品牌的奶粉。

4沖調的順序

沖調奶粉的順序不對往往也會影響奶液的濃度。我們按1勺奶粉兌50ml水來舉例,如果先加奶粉再加水,由於奶粉佔了瓶子的一部分體積,所以當刻度到50ml的時候,其實水的量是不夠的,此時奶液的濃度偏高,還可能出現奶粉結塊、溶解不充分的問題;所以建議先加水加夠50ml後再放奶粉,此時奶液的濃度才是適宜的。

5奶粉的溶解

為了使奶粉充分溶解,不出現結塊的現象,正常是需要均勻晃動奶瓶的,但是有些沒有耐心的家長可能會過度搖晃奶瓶,或者用筷子等用力、快速攪拌,這些行為都會讓空氣伺機混入到奶液中,寶寶喝了含有大量氣泡的奶液後容易出現溢奶或腹脹。

那麼怎樣才能讓奶粉充分溶解又能減少空氣進入呢?

有兩個方法:

一是手握奶瓶中上部,約三分之一的位置沿著同一方向水平旋轉瓶底,速度要適中,以不產生或少產生氣泡為宜;

二是兩手平衡夾住奶瓶中部來回搓動,動作要輕柔,速度不要過快。

沖調奶粉看似簡單實則講究,每一個步驟以及方法都是至關重要,想要成為一名合格的父母,就需要認真對待與寶寶相關的每一件事,各位新手奶爸奶媽們,加油!

*感謝小秘書雪怡對本文的貢獻

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