[轉載]巴黎珍藏 | 名流最愛的九大傳奇咖啡館

情迷巴黎，既是隨處可見的典雅建築，是雨水滴在路上的滴答聲，還有大街小巷裡四處飄散的咖啡香濃。

徐志摩說「如果巴黎少了咖啡，恐怕會變得一無可愛」，伏爾泰更有每天喝40杯咖啡與熱巧的瘋狂，當然還有盧梭最鍾愛的歐蕾咖啡，巴黎小姐今天帶你去品味巴黎城最有特色的咖啡館咯~

在塞納河畔尋找咖啡香濃，巴黎小姐一定一定不再說最愛的花神咖啡館，連續N年在電視、廣播、博客和微博上的宣傳，已經讓Cafe deFlore深入人心。

幾乎每個來時裝周的女星都認為「不到花神就像沒來巴黎」，所以我們今天只聊她們不知道的！

雙叟咖啡館LES DEUX MAGOTS

　　雙叟咖啡館與花神咖啡館僅有5米的距離，兩家咖啡館從外面看同樣是綠色棚頂，內飾也都是傳統的法式紅木傢具，但卻有著不一樣的故事。

在花神吵架工作，在雙叟享受閑談，這其實就是薩特和波伏娃在聖日耳曼大道的日常生活，誰說他們只去花神了？

海明威、畢加索和加繆，在花神從不提供酒水的年代，雙叟就是他們的避風港，這裡有海明威口中全巴黎最美味的omelet。

雙叟咖啡館內有兩尊醒目的雕像，是來源於中國古代的一對木質雕塑，看起來像是當官的打扮，這也是雙叟咖啡館名稱的由來，和中國有著千絲萬縷的關係。

茶壺裡的睡鼠Le Loir dans laTheiere

　　張曼玉在巴黎生活時最喜歡的咖啡店，借用路易斯·卡羅爾的名著《愛麗絲仙境漫遊記》，店主人為自己鍾愛的小店取名為「茶壺裡的睡鼠/LeLoir dans la Theiere」。

櫃檯上擺著令人垂涎的軟綿橙子味蛋糕和巨大檸檬塔，菜單上有餡餅及各種小吃，甚至空氣中都飄浮著咖啡的香味。

小店的裝修風格極具七十年代的波西米亞風，各種海報和招貼畫貼滿了牆壁、最搶眼的當然是與《愛麗絲仙境漫遊記》的漫畫。

崇尚悠閑生活的巴黎人奉這家小店如精品，因而想成為茶壺裡的睡鼠可並不容易，你會發現即便是9:30抵達小店仍很難成為當日的第一波客人。

10歐元一份的早午餐是每日限量供應的暢銷品，但作為中國遊客在這家店是容易獲得一些特權的，因為這裡漂亮的女店員不僅迷戀中國文化、更是曾以留學生的身份來北京讀過書。

巴黎第一家咖啡館Le Procope

　　現代派的茶壺與睡鼠後，我們穿越回1686年的巴黎城，第一家咖啡館LeProcope在聖日耳曼大道誕生了，這一間就是巴黎最古老的咖啡館。

Le Procope因伏爾泰和本傑明·富蘭克林經常光顧而聞名於世，高高的天花板和仿古牆壁之下，時光似乎都會在這裡倒流。

還有讓法國人念念不忘的拿破崙·波拿巴，雖然他沒有和約瑟芬在這裡發生過趣事，但紅酒燉雞肉卻是皇帝陛下最愛的菜，要嘗嘗噢。

海明威酒吧Hemingway Bar

　　最古老之後告訴你最年輕的，2016年才剛剛榮耀歸來的海明威酒吧，當然這不是它的真實年齡，海明威酒吧位於麗思卡爾頓酒店內，今年才剛剛結束了近3年的裝修。

麗思·卡爾頓在黃金年代裡是美國文學家們的最愛，海明威每晚都要在這裡喝上幾杯純麥芽威士忌，還有我們在《午夜巴黎》中見過的那些偉人，菲茨傑拉德夫婦、薩特和詹姆斯·喬伊斯，以及來自全世界的幾百種啤酒。

聽到威士忌和啤酒，覺得海明威酒吧沒有咖啡？別年輕了，今天只說咖啡館的。此外呢這裡還有位特殊的客人，就是在麗思·卡爾頓住了近40年的CocoChanel，酒店其實就在康朋街上，今年全球唯一的ChanelSPA也在此開門營業咯。

LeSelect

　　伍迪·艾倫的《午夜巴黎》讓很多人重新認識了這座城，甚至重新愛上了這座城，而關於那個特殊年代的故事，LeSelect絕對是個好去處。

　　這是間完全美式情調的咖啡，在巴黎就別總琢磨你喜歡用來裝的星巴克了，只有遊客才去喝胖私人的星冰樂。

LeSelect的名人訪客中有海明威、菲茨傑拉德、畢加索和亨利·米勒，事實上但凡巴黎小姐推薦的咖啡館或餐廳，總少不了這些在《午夜巴黎》中出現過的角色。

因為他們的生活就是巴黎，嘗嘗這裡的美式咖啡吧，如果你實在喝不習慣Espresso的甜。

Cafe de laRotonde

　　黃金年代在巴黎生活的年輕人並不總是很富有，《午夜巴黎》更多是在講所有人成名和成功以後的故事，但Cafe de laRotonde確實真實的。

維克托·利比羅在1911年開了這間咖啡館，當時比較窮的畫家如畢加索和莫迪利亞尼是最忠實的顧客。

最初的一段日子，莫迪利亞尼甚至用自己的畫來支付咖啡錢，現在每幅阿梅代奧的畫都值千萬，你來就能看得到噢！

La Closeriedes Lilas

似乎前幾個咖啡館一直在講外國人在巴黎，現在來說說本地人都喜歡哪裡吧，六區的這家La Closerie desLilas，珍藏著關於法國的許多歷史。

所以千萬不要因為TA並不起眼的外表而忽視，還記得《午夜巴黎》里的鋼琴曲么？這裡有原版的。

La Closerie des Lilas同樣有一長串名人名單，塞尚、左拉、保羅·魏爾倫，還有經常光顧花神和雙叟的奧斯卡·王爾德。

在巴黎喝咖啡是背靠著窗戶、面朝著街道方向，據說這就是奧斯卡·王爾德在最初的創意，只不過沒有人說得清是為什麼。

和平咖啡館 Cafede la Paix

第⑨間來說說昨天才剛剛去過滴，莫泊桑、左拉和戴高樂最愛滴和平咖啡館，「如果你獨自來到和平咖啡館，一定會遇見朋友」，這是關於和平咖啡館最重要的傳說之一。

法國政府在1975年前宣布這間咖啡館成為國家歷史遺迹，咖啡館=文物？很膩害吧！

和平咖啡館建於1862年5月，前身是和平飯店咖啡廳，距離著名的卡尼爾歌劇院僅幾步之遙，因而在當時成為了法國上流社會最重要的沙龍，代表著法國最頂級的社交和飲食文化，世界上的第一部電影就是在這裡的地下室播放的噢！

聊到了和平咖啡館的美食，巴黎小姐有必要說說昨天的晚餐，這頓從生蚝開始、以Opera蛋糕結束的晚餐讓我瞬間get了一萬卡的熱量，po組圖大家一起來感受一下胖字。

一萬卡的飯後必定是要去用力去走來消耗能量，這也是在巴黎生活中非常重要的，別以為巴黎姑娘個頂個身材好都是奇蹟，平常里高熱量蛋糕吃著、咖啡喝著，還能有讓人羨慕的身材，其實就靠一個字——走。

關於巴黎小姐

慢行6大洲40國，天馬星空的射手座

時尚/旅行專欄作家，CFP簽約攝影師

環球旅行者，包控鞋控旅行購物精

多家電視台和電台常坐分享嘉賓

歡迎關注公號"手邊巴黎"：byparis