哪些食物在影響你的華法林？一定有你愛吃的！【內附表格】
06-29
「」減弱華法林抗凝作用的食物1富含維生素K的食物
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綠葉蔬菜等（如菠菜、花菜、甘藍、胡蘿蔔、蛋黃、豬肝、綠茶等）。進行華法林治療的患者，應盡量避免或限制食用富含維生素K的食物，食用維生素K含量較少的食物。
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常見蔬菜中維生素K1的含量
綠莧菜 |
蔬菜種類 | VK1含量 （微克/100克新鮮樣品） |
| 綠莧菜 | 587 | |
| 香菜 | 528 | |
| 芹菜（葉） | 493 | |
| 韭菜 | 436 | |
| 菠菜 | 338 | |
| 深綠葉生菜 | 315 | |
| 油菜 | 236 |
香菜 |
茴香 | 196 |
| 綠菜花 | 178 | |
| 包心菜 | 145 | |
| 大白菜 | 89 | |
| 甘藍 | 66 | |
| 大蔥 | 46 | |
| 芹菜（莖） | 40 | |
| 花椰菜 | 37 |
芹菜葉 |
蘿蔔 | 37 |
| 架豆 | 36 | |
| 黃瓜 | 30 | |
| 青椒 | 30 | |
| 鮮榨菜 | 30 | |
| 蒜苗 | 22 | |
| 胡蘿蔔 | 15 | |
| 番茄 | 5 |
2鱷梨（牛油果）
可誘導肝臟CYP活性，促進華法林的代謝，同時干擾腸道對華法林的吸收，從而減弱華法林的抗凝作用。
3豆奶、海藻通過改變華法林的代謝或影響其吸收，減弱華法林的抗凝作用。
增強華法林抗凝作用的食物
1葡萄柚含有香豆素類化合物，並可抑制肝臟CYP3A4活性，減少華法林的代謝，與華法林合用可使其抗凝作用增強。
2芒 果含有維生素A、C、B6、B1等，與華法林合用也可增強其抗凝作用，但作用機制尚不明確。
3魚 油（保健品）可抑制血小板聚集，降低血栓素A2和維生素K依賴性凝血因子Ⅶ的水平，增強華法林的抗凝作用。
小 編 總 結如正在服用華法林，並不是說不能食用，而是要盡量少食用影響INR的一些食物；
請相對穩定自己的飲食習慣，勿在服藥期間，突然大量增加以上食物的攝取；
請定期監測INR，門診隨診。
醫生提醒
5月正值芒果、綠莧菜大量上市的時候，服用華法林的患者可不要貪嘴，但不用完全禁食。食物對藥物的作用畢竟有限，只要不是大量攝入，盡量拉開食物和藥物之間的時間差，就可以了。這些水果和蔬菜給我們人體提供非常重要的營養成分，對人體的健康是必要的，總體上說，食物種類應該多樣化，每一種食物如果不是連續大量攝入，就不用過分關注藥物和食物的禁忌。
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