菜花黃，麥苗青 作者：方周

菜花黃，麥苗青

清明回鄉，蘇中大地一路菜花黃、麥苗香。

從蘇通大橋往北，經沿海高速抵達如皋城，用餐並游水繪園後，再上揚啟高速往泰州。爛漫的油菜花在兩側疾速滑過，碧青的麥苗等作物鋪展到天邊。次日從泰州往興化，車過興化界就再看不到可厭的工廠，只有田野平疇與河道水塘相互交織。

這是蘇中平原最普通的景色，是我幼年最不以為奇的農村景象。但它其實是有自己獨特的美麗的，就在那些田字格的麥田、麥田盡頭的成行樹木、人工挖掘的整齊河道，以及散布田間的村莊里。

回鄉祭祖以外的目的，是去興化看廣告中的千島菜花。幾年前去過興化，但一直遺憾沒有看到它的垛田，這次去看的油菜花就在鄉村垛田裡。但可能位置過於偏北，這裡的油菜花還沒有完全開放，遠不如沿途所見的菜花那麼爛漫。

收穫是看到了真實的垛田。過去的人們從水塘里取土堆田，漸次形成這種特色的田野風景。每塊地都有一灣水道相依，農民可以划船穿行其間，水道就是它的田埂。只是，如今的垛田被圍起來收取門票，水上的木船載的是追趕熱鬧的遊客。

景區外圍的管理非常混亂，堵了一個小時才到達停車場。看著車窗外的農田和河流，我想興化這樣的地理條件，其實是很適合水路進園的。讓遊客在外圍乘坐渡船進入景區，既有助於緩解交通壓力，應該也別有風味吧。
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