小墨魚和它一起炒, 又鮮美又不油膩, 特別的好吃!

這種小墨魚挺好吃的，市場上有賣的時候我都會買一點回來的，加點青菜一起炒特別的好吃，我這次就放了香芹去炒，又鮮美又不油膩，特別的好吃呢。小墨魚先炒一下再跟香芹一起炒的哦，因為小墨魚一炒會出一些水的，這樣炒的更鮮美一點。

香芹洗凈後切長段。

小墨魚也洗凈切段。

鍋中熱油爆香蒜米。

把小墨魚倒入翻炒。

炒至小墨魚變小，出很多湯汁就好了。

把鍋中的湯汁單獨一個碗裝一下等下再用，小墨魚用盆子裝著沖一遍冷水。

鍋中再次加入油蒜米爆香後把小墨魚倒入翻炒。

淋適量生抽。

把香芹段倒入翻炒。

把之前煮墨魚的湯汁倒回鍋中。

待香芹變軟加入適量鹽。

加入少許雞精。

最後淋出鍋前淋適量蚝油翻拌均勻即可。

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