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唐英 中國官窯瓷器走向巔峰的執掌人
作者:華夏之生 時間:2007-8-6 9:37:54 瀏覽量:543人

china的意思是瓷器,也就是說西方認識中國由瓷器開始。 中國瓷器聲名鵲起應該是在宋代,而能當得起瓷都二字的,則是江西景德鎮。明清兩代的官窯都設在這裡,由明至清,中國陶瓷業走向了巔峰。追尋其源頭執掌雍正、乾隆兩朝官窯的唐英,功不可沒。 祖籍瀋陽 唐英在自己的詩文集等作品上,都落款「瀋陽唐英」,但是他卻不是出生在瀋陽。 唐英(1682~1756),字俊公、雋公,號叔子,晚號蝸寄老人,瀋陽人,其祖先隸漢軍正白旗。唐英在清朝官至五品,雖然督陶政績卓著,但卻是皇室家奴的身份。 明朝末年,努爾哈赤舉兵反明,他所依靠的武裝力量為滿洲八旗,這是一種以旗辨色、以旗統人的兵民合一組織,戰時這是一支驍勇善戰的軍隊,平時則是務農為本的部落組織。 八旗之中又有旗佐領、包衣佐領之分,旗佐領出則為兵,入則為民,是一群自由人;包衣佐領,又有皇室包衣之稱,隸屬於上三旗,即鑲黃旗、正黃旗、正白旗,他們專供皇家差遣使用。隨著各旗勢力的壯大,又有了蒙古八旗、漢軍八旗。 唐英的曾祖父唐應祖就是後金時期的漢軍正白旗包衣鼓人。包衣,是滿語「包衣阿哈」的簡稱,包衣有家的意思,阿哈則是家奴、奴隸的意思,這些人的來源是戰俘、罪犯或破產者的後代,他們因不同原因成為滿洲貴族的家奴。初時沒有人身自由,但是隨著滿族統一中國,建立大清王朝,許多包衣因戰功而置身仕途。有的成為一時顯貴,如《紅樓夢》作者曹雪芹的祖先。 鼓人,清朝八旗軍出征時,在隊伍的前面有一支儀仗隊,在儀仗隊中負責打鼓的即被稱之為鼓人,唐應祖就是這樣的一名鼓人。當後金定都瀋陽後,唐應祖也定居瀋陽,後來他的後人跟隨八旗軍征戰全國,因戰功一步步升遷,最後入關定居京城。 到了唐英出生時,唐家應該已經在今天的北京一帶定居下來。唐英行三,7歲進鄉塾,16歲因家世及家境的因素,進內務府服役,繼續上代皇室家奴的身份,為皇家服務。 結緣陶瓷 唐英16歲進入內務府,給皇家當差,干過的差事各種各樣,但是沒有一樣能和陶瓷沾上邊。 在他50多歲的時候,被怡親王看重,雍正六年(1728)當江西景德鎮御器廠督陶官出現空缺的時候,怡親王口宣聖命,要唐英以內務府員外郎銜駐景德鎮廠署,協助年希堯辦理皇家瓷器燒造事情。 年希堯任淮安關稅併兼管景德鎮御窯廠事務,可督陶兩年,御窯廠燒造的陶瓷無論數量、質量都很有限,內務府鑒於御窯廠燒造瓷器不力,決定派一名辦事幹練的內務府官員來景德鎮御窯廠協助年希堯督陶,就這樣唐英結緣陶瓷,獲得了在中國陶瓷史上留下重重的一筆機遇。 對陶瓷一竅不通的唐英,為了不負皇家使命,到任就住進窯廠,與工匠們同吃同住,從第一道工序學起。他用真誠打動工匠,不但在近一年的時間裡掌握了燒瓷技藝,而且在許多地方還能夠指點工匠。 為了燒出精美的瓷器,唐英想到博採眾長,曾派自己的幕友吳堯圃到均州調查均窯釉料的配製方法。經過三年的努力,他不但對燒造火候、釉彩變化有一定的了解掌握,可以得心應手地管理窯廠業務,燒造出精美的瓷器,還對傳統陶藝產生極大興趣。 有了與工匠們同吃同住的三年經歷,唐英不但在陶藝上大有收穫,對管理陶務也大有收穫。唐英從陶民的立場考慮問題,認為調動陶民燒陶的積極性在於關心他們的疾苦,從生活上為他們解決實際問題,因此他在管理陶務期間,利用自己可以向皇上反映下情的機會,革除以前留下的弊政,為陶民爭取權益,使他們能夠與自己合作,有精力研究制陶工藝,並且安心制陶。 原來景德鎮從明朝設置御器廠開始,督造官員出自宮中太監,這些太監持寵虐下,根本不把陶民當人看待。他們隨意增加燒瓷數量,為了滿足皇家及太監對瓷器的需索,每年投入到燒瓷上的費用動輒十幾萬兩白銀,而這些白銀最終又加派到老百姓的身上,因此燒瓷越多老百姓越苦,根本沒有研究陶藝的興趣。 清朝接過明朝御器廠,改名御窯廠,也改變了明朝向窯戶工匠派索瓷器甚至坐地勒索的做法,即解除窯戶的「匠籍」,實行僱用制度,此外燒瓷所用物料也按照時價「公平採買」,只是政策雖然定下來,許多官員們並未切實執行。 唐英來到景德鎮協辦陶務,遇到皇家要燒造瓷器的時候,除按時付給工匠們工資外,燒瓷所需要的物料,也按市價付給,他的這種做法不但得到陶民認可,也讓地方官員感到方便。燒出龍缸 龍缸,又稱魚缸,是一種專門為宮廷燒制的名瓷,因缸壁上繪有雲龍紋而得名。 在明朝,景德鎮有30餘座燒造龍缸的大窯,因為龍缸形體龐大,一座窯只能燒造一至兩個龍缸,除工藝、火候的要求非常嚴格外,其耗資也十分巨大,所以只有皇家才有燒造的實力。 清軍入關,景德鎮燒造龍缸工藝因戰亂失傳。順治皇帝曾命景德鎮官員燒造龍缸,規格是直徑三尺五寸,壁厚三寸,可沒有成功。唐英督陶後,開始琢磨已經失傳的龍缸燒制方法,並著手燒制龍缸,「自國初燒造龍缸未成,至唐窯始復其制。」 龍缸是皇家的象徵,唐英作為督陶官,自然也接下燒造龍缸的責任。為了燒造龍缸,唐英除在御窯廠與工匠們一起探討研製外,一有閑暇,他便到民間尋訪老工匠,從中了解明朝燒制龍缸的情況及工藝,他還查閱地方典籍,找尋一切與燒制龍缸有關的資料,希望已經失傳的龍缸燒制工藝從自己手上重新恢復。 唐英的努力沒有白費,從他協助年希堯到他自己親自督陶的近30年的時間裡,一件件龍缸成品呈進到皇宮。據清朝《乾隆記事檔》記載:在乾隆三年六月二十五日曾傳旨要唐英在御窯廠燒造青花缽盂缸、官釉小缸、青龍小缸、紫金釉小缸等,第二年又傳旨唐英,要他燒造青花白地缸時,尺寸要再放大一些,而且要成對。乾隆四年(1739)在唐英的詩集《陶人心語》的序中,作序者提及「龍缸、均窯,均絕業,復古制」。 上海博物館所藏清朝雍正豆花青釉刻花雲龍紋缸,高45厘米,腹徑62厘米,缸壁之上刻著凸出的雲龍紋飾,看著巨龍翱翔於祥雲之中,再看它純凈的釉色及規整的製作,你再將它與景德鎮陶瓷博物館中明朝嘉靖年間的龍缸相比較,你能不讚歎唐英的陶藝和他對中國陶瓷業的貢獻嗎!仿造古瓷 唐英一生經歷康雍乾三代,這三位清朝皇帝各具特點,但是都稱得上雄才偉略,其學問審美也有獨到之處。尤其是乾隆皇帝詩文書畫無所不通,因此對宮廷用瓷也要求極高。他們經常拿出宮中所藏古瓷,要求督陶官員按古陶形制、色彩、圖案燒出仿製品呈進,但是古瓷的燒造工藝多數已經失傳,想要燒出逼真的仿古瓷器,絕非一件簡單的事情。乾隆所要仿造的古瓷,主要是宋代的汝窯、官窯、哥窯、定窯、均窯出品。宋朝的這五個名窯,歷經戰亂到了清朝的時候已經不存在了。它們的燒瓷工藝也隨窯廠的消失而消失。如何才能恢復那時的工藝,唐英首先派人到各地尋訪燒瓷的老藝人,向他們了解以前的燒瓷工藝。其次是與人共同研究從宮內拿來的燒造樣品,一次次琢磨燒造,失敗就找出失敗的教訓,通過總結經驗再行燒造。終於,一件件仿製的宋窯瓷器被燒制出來,有的足可亂真。唐英仿製汝窯瓷器,主要在於仿其釉色,為了仿得逼真,採用與汝窯更為接近的灰胎,因此比明朝的仿品更接近汝窯瓷器;仿官窯的瓷器,則不如仿汝窯成功,因為宋朝官窯瓷器中有紫口鐵足效果,而唐英所仿官窯,由於胎色關係,一直解決不好紫口鐵足問題。於是,他通過黑褐色料畫出紫口鐵足,這種辦法時間一長,顏色就會出現碎斷現象,因此有些美中不足;仿哥窯的瓷器多一些,顏色上有粉青、灰青、灰黃、灰白等等,為了力求接近宋哥窯產品,唐英在釉色上下了一番功夫,以至於一些瓷器由於過分強調真實性,反倒有些失真了;均窯瓷器以其色彩變換為特點,唐英在仿製過程中除繼承了均窯的玫瑰紫、海棠紅、梅子青、騾肝、馬肺等顏色外,還燒制出新紫、米色、天藍、窯變等新品種,使仿均窯瓷器的色彩比之以前更加豐富。唐英除了仿製宋朝名窯瓷器外,在仿製明朝官窯瓷器上也取得了成功,他仿製的明朝永樂、宣德脫胎白釉、甜白刻花、印花器等達到亂真的程度,而且所仿製的宣德青花、釉里紅瓷器不但色彩逼真,就連器型、圖案等也十分逼真,在落款宣德的瓷器上,你如果不是鑒定專家,大概很難判定那是明朝瓷器,還是清朝官窯的仿明瓷器。創新瓷藝唐英並不滿足於仿古的成功,他要在傳統工藝基礎上進行創新。功夫不負有心人,唐英做到了這一點。其創新主要表現在瓷器的釉色、品種以及圖案三個方面。釉色在燒陶工藝中,可以說是門面,釉色不好造型、圖案再好也無法表現出來,唐英在他頭三年向工匠們學習燒陶技術時,已經深刻認識到釉色好壞對瓷器燒造是否成功至為關鍵。後來為了仿製古瓷器,他除自己細心搜求釉色配方外,還一再派人到各處搜求,並且在實驗燒制仿古陶瓷的時候,留心各種配方的差別,通過添料、減料來觀察釉色的細微變化。最後他在與窯廠工匠等人的努力下,不但研製出仿古瓷器的釉色配方,還在此基礎上制出新的釉色配方。他新制的法青釉,比仿宣窯的霽青釉更顯濃紅深翠,而且沒有橘皮棕眼;新制烏金釉包括黑地描金、黑地白花兩種;新制西洋紫色釉,從名稱上就能判斷出這種釉色是他借鑒於外國的經驗。陶瓷器具主要用於生活、祭祀以及後來的欣賞,其造型根據需要有缸、盤、瓶、碗、樽、彝、筆筒等等,但是以往花色品種比較單一。唐英督陶之後,在創新釉色的同時,還燒造出一批新的瓷品。根據他所著《陶成紀事碑記》中介紹有57種陶瓷品類,其中經他創新的品種主要有:抹紅器皿、彩水墨器皿、抹金器皿、澆黃五彩器皿等。在他之後成書的《景德鎮陶錄》、《古銅瓷器考》等著作中,對唐英督陶期間窯廠生產的瓷器品類豐富情況,都大為讚歎:「廠窯至此,集大成矣」,「泄造化之秘」、「佑文明之瑞」,稱自唐英督陶創「有陶以來,未有今日之美備」的盛況。唐英長於書畫,對美有著獨到的欣賞品位。督陶之後,他便把書法、繪畫與陶藝結合到一起。在唐英之前,官窯燒制的瓷器圖案,主要有龍鳳、西番蓮和一些吉祥圖案,圖案顯得單一古板。唐英接手陶務之後,上面的皇帝是乾隆,這位皇帝好大喜功的特點反映到陶務上,就是經常要督陶官燒出一些新奇精美的瓷器,他常將一些自作的詩詞拿來,要督陶官員燒制到瓷器上。這使得勤于思考、勤於實踐的唐英有了更多的創新機會,他除精心將御制詩燒制到陶瓷之上外,還嘗試將山水、人物、花卉、翎毛等圖案燒制到陶瓷器具之上,並且取得極大的成功,官窯陶瓷圖案自唐英起,開始豐富起來,而且越來越趨於精緻。提起景德鎮,人們馬上會想到那些精美的陶瓷製品。如果喜歡看中央電視台的「鑒寶」節目,你應該記得,其中一期展示過一件瓷器,那件小小的瓷器,因為款識有唐英二字,其價格竟然以幾十萬計。也就是這位唐英,在雍正、乾隆兩朝執掌官窯,將中國瓷業發展推向巔峰。
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