土豆胡蘿蔔的做法

用料

主料

胡蘿蔔100g

馬鈴薯丁(脫水)200g

調料

調和油適量 食鹽適量 柿子椒2個 生抽適量 味精適量 紅糖適量 步驟 1

把土豆和胡蘿蔔切成丁,備用

步驟 2

然后土豆還用清水泡一泡,再把水瀝幹了

步驟 3

鍋中倒入油,再油熱了,倒入胡蘿蔔和土豆,

步驟 4

再翻炒兩分鐘左右,放入調料:鹽,糖、生抽

步驟 5

然後再倒入少許清水,蓋上鍋蓋,煮五分鐘左右

步驟 6

然後再放入切好的辣椒丁,再三分鐘左右,放入味精,就可出鍋了

步驟 7

出鍋啦!

作品


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