土豆胡蘿蔔的做法
06-29
主料
胡蘿蔔100g
馬鈴薯丁(脫水)200g
調料
調和油適量 食鹽適量 柿子椒2個 生抽適量 味精適量 紅糖適量
把土豆和胡蘿蔔切成丁,備用
步驟 2
然后土豆還用清水泡一泡,再把水瀝幹了
步驟 3
鍋中倒入油,再油熱了,倒入胡蘿蔔和土豆,
步驟 4
再翻炒兩分鐘左右,放入調料:鹽,糖、生抽
步驟 5
然後再倒入少許清水,蓋上鍋蓋,煮五分鐘左右
步驟 6
然後再放入切好的辣椒丁,再三分鐘左右,放入味精,就可出鍋了
步驟 7
出鍋啦!
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