簡單好做的烤紅薯,78樓有微波爐,高壓鍋,烤箱的做法總結

簡單好做的烤紅薯,78樓有微波爐,高壓鍋,烤箱的做法總結

這個是我一個阿姨教給我的,方法極其簡單方法步驟:買紅薯盡量買個小的,順溜直溜的(原因:熟的快)洗凈紅薯控干或擦乾,不要去皮大火燒熱鐵鍋(我家只有鐵鍋,別的鍋可沒實驗過,有用於嘗新的朋友可以試試,不過後果自負哈)把紅薯放進鍋了,大火改成小火,蓋上鍋蓋,10—15分鐘後,給紅薯翻個身,繼續蓋上鍋蓋,這樣反覆2-3次,大概30—40分鐘後就OK了注意:紅薯烤好後,千萬不能繼續放在鍋里,千萬不能再蓋上鍋蓋,否則就變成軟塌塌的蔫紅薯了[ 本帖最後由 魔豆 於 2006-12-5 17:10 編輯 ]

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2006-11-23 12:50

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