藥材解說：想要全面了解枳實藥理，來看這裡！

06-29

枳實生長在中國的南部，它的藥用價值比較高，可以治療很多疾病。有很多的人對枳實的作用與功效不是很了解，今天小編為大家準備了枳實的相關知識，讓你全面了解枳實。

>>>>枳實的功效及作用

枳實性味歸經：苦、辛，微寒。歸脾、胃、大腸經。

枳實功效：破氣消積，化痰除痞。
枳實主治：用於食積停滯，腹痛便秘，瀉痢後重，痰阻胸痞，胸痹結胸，子宮脫垂，胃下垂、脫肛。

枳實用於胸腹脹滿。枳實理氣行氣作用較強，功用行氣滯、除脹滿，用於胸腹脹滿，常與木香、橘皮等同用。此外，對食積不化、脘腹脹滿者，可配山渣、神曲等同用；脾虛而見脘腹脹滿悶塞者，常配合白朮同用；對病後勞復、身熱、心下痞悶者，可配梔子、豆豉等同用；

枳實用於食積停滯、便秘腹痛等症。枳實功能消積導滯，治便秘腹痛，常配合大黃、厚朴等同用；

枳實的這一功效使之成為太子金顆粒的藥材成分，太子金顆粒由太子參、枳實、砂仁、雞內金、山楂、鱉甲、穿山甲七味純中藥組成。方中太子參，具有健脾益氣、養胃護陰、健脾益智之功；枳實、砂仁健脾開胃、理氣消積。雞內金、山楂、鱉甲、穿山甲健脾消食，軟堅消積。諸葯合用共奏健脾和胃，消食化積之功。

枳實用於痰多咳嗽，風痰眩暈等症。本品既能理氣，又能化痰。對於痰多咳嗽、風痰眩暈等可配陳皮、半夏、天麻等同用。

>>>>葯膳食療

牛肚枳實砂仁湯

原料：牛肚250克，枳實12克，砂仁2克，鹽適量。

做法：牛肚洗凈，切條備用。

鍋中加入適量水，放入砂仁、枳實和牛肚後大火煮沸，然後轉小火繼續煮約2小時。

食用時加入適量鹽調味即可。

葯膳功效：本湯有健脾補氣之功效，尤其適用於脾胃不調、脘腹脹滿、胃下垂等患者服用。

油燜枳實蘿蔔

原料：枳實10克，白蘿蔔、蝦米、植物油、蔥、姜、鹽各適量。

做法：枳實以水煎汁，濾渣後備用;白蘿蔔洗凈，切塊;蔥、姜洗凈切絲。

鍋中加入適量油燒熱，下入蝦米、蘿蔔翻炒片刻，澆入葯汁，煨至極爛。加入蔥、姜、鹽調味即可。

葯膳功效：本菜有潤腸通便之功效，尤其適用於食欲不振、便秘者服用。