食品標籤常見問題總結

一、一般標籤不符合序號相關內容不符合事實描述不符合相應條款修改建議1基本要求含有使消費者誤解的圖形介紹食品不符合GB7718中3.4不應引起消費者誤解標籤內容標示不清晰、醒目、持久不符合GB7718中3.2標示清晰、醒目、持久強制標示內容的文字、數字字元高度小於1.8mm不符合GB7718中3.9強制標示內容的文字、數字字元高度最小1.8mm未按標準要求使用規範的漢字不符合GB7718中3.8使用規範漢字，繁體字不屬於規範漢字2食品名稱產品名稱與配料表不一致不符合GB7718中4.1.2.1或不符合GB7718中4.1.3.1不應引起消費者誤解未按標準要求標示反映食品真實屬性的專用名稱不符合GB7718中4.1.2.1不應引起消費者誤解未按標準要求在食品標籤的醒目位置標示反映食品真實屬性的專用名稱不符合GB7718中4.1.2.1不應引起消費者誤解3配料表配料表標題名稱標示不規範不符合GB7718中4.1.3.1.1例如：不應標示「成分」、「主要成分」應標示「配料」或「配料表」未標示配料表不符合GB7718中4.1.3.1標示、例如單一配料：水；大米配料表中未標示食品添加劑（ *** ）不符合GB7718中4.1.3.1在配料表中標示食品配料名稱書寫錯誤不符合GB7718中4.1.3.1規範標示，例如：「雞精」應標示「雞精調味料」食品添加劑名稱書寫錯誤不符合GB7718中4.1.3.1.4規範標示，例如：「單硬脂酸甘油脂」應標示「單硬脂酸甘油酯」未按標準要求標示阿斯巴甜(含苯丙氨酸）不符合GB2760-2011中表A.2（續）標示阿斯巴甜(含苯丙氨酸）未按標準要求標示複合配料的原始配料不符合GB7718中4.1.3.1.3標示原始配料未按標準要求標示食品配料在（國家、行業、地方）標準中的名稱或等效名稱不符合GB7718中4.1.3.1標示食品配料在（國家、行業、地方）標準中的名稱或等效名稱未按標準要求標示食品添加劑的通用名稱不符合GB7718中4.1.3.1.4標示食品添加劑通用名稱4配料的定量標示未標示有特性的成分在成品中的含量不符合GB7718中4.1.4.1標示5凈含量和規格凈含量標題標示不規範不符合GB7718中4.1.5.1例如：不應標示「凈重」「毛重」應標示「凈含量」未標示法定計量單位不符合GB7718中4.1.5.1標示凈含量的計量單位標示不規範不符合GB7718中4.1.5.3使用規範計量單位凈含量與食品名稱不在同一展示面上不符合GB7718中4.1.5.5標示在同一展示面凈含量字元高度小於×mm不符合GB7718中4.1.5.4按照GB7718中4.1.5.4字元高度要求未按標準要求使用計量單位（1000g）不符合GB7718中4.1.5.3按照GB7718中4.1.5.3使用計量單位未使用標準規定的計量單位（公斤）不符合GB7718中4.1.5.3按照GB7718中4.1.5.3使用計量單位6聯繫方式未標示聯繫方式不符合GB7718中4.1.6.2標示7日期標示生產日期加貼不符合GB7718中4.1.7.1不另外加貼未標示保質期不符合GB7718中4.1.7.1標示8貯存條件未標示貯存條件不符合GB7718中4.1.8標示9食品生產許可證編號未標示食品生產許可證編號不符合GB7718中4.1.9標示未按相關規定使用QS標識（QS標誌不得變色）不符合國家質檢總局令第129號第二十八條規範標示未標示QS標識不符合國家質檢總局令第129號第二十七條標示QS標識10產品標準代號產品標準代號書寫錯誤不符合GB7718中4.1.10規範標示11質量等級未標示質量等級不符合GB7718中4.1.11.4標示質量等級標示不規範不符合GB7718中4.1.11.4按照執行標準規範標示12其他要求未標示冷/熱加工不符合GB7099中8標示未標示產品類型不符合SB/T10379中10.1.1、GB/T19343中7.2按標準要求標示產品類型未標示烹調加工方式不符合GB19295中4.1標示未標示生制或熟制不符合SB/T10379中8.1.1標示未標明產品的加工工藝不符合GB1534、GB1535、GB1536、GB1537等中8.1按標準要求標示「壓榨」或「浸出」未標註「分裝」不符合國家質檢總局令第129號第八條（四）分裝食品應註明「分裝」字樣二、營養標籤不符合總結序號相關內容不符合事實描述不符合相應條款修改建議1基本要求營養成分表題標示不規範不符合GB28050中3.3應以「營養成分表」為表題，「營養標籤」等標示不規範營養成分表題書寫錯誤不符合GB28050中3.3「營養成份表」屬於書寫錯誤營養成分表的框未與基線垂直不符合GB28050中3.3營養成分表的框應與基線垂直，不可以歪著或傾斜營養成分含量未以具體數值標示不符合GB28050中3.4例如以小於等於或區間形式標示不正確，應以具體數值標示2強制標示內容未標示營養強化劑（***）的含量值及其占營養素參考值（NRV）的百分比不符合GB28050中4.3例如配料中使用了營養強化劑「維生素B2、煙酸」等，要在營養成分表中標示其含量和NRV%未標示反式脂肪（酸）的含量不符合GB28050中4.4例如配料中使用了「氫化植物油」等，要在營養成分表中標示反式脂肪（酸）含量和NRV%能量和核心營養素的標示未更加醒目不符合GB28050中4.1如表中標有其他成分時，應採取改變字體、加粗、改變背景等方式使能量和核心營養素更加醒目標示了不屬於營養成分的成分不符合GB28050中4如番茄紅素3營養聲稱營養聲稱（***）標示不規範不符合GB28050中5.2例如標籤中對不滿足附錄C條件的營養素進行了聲稱聲稱用語標示不規範不符合GB28050中5.3聲稱用語未按照附錄D要求4營養成分的表達方式營養成分（***）單位標示不規範不符合GB28050中6.2例如能量單位標示應為「kJ」或「千焦」，「KJ、kj」等均標示不規範營養成分（***)的修約間隔標示不規範,不符合GB28050中6.2應按照GB28050-2011中表1修約營養成分表中營養成分（***）的順序標示不規範不符合GB28050中6.2應按照GB28050-2011中表1規定順序標示「0」界限值以下（含「0」界限值）含量標示不規範不符合GB28050中6.2應按照GB28050-2011中表1規定0界值標示05NRV%的標示NRV%的修約間隔標示不規範不符合GB28050附錄中A.2NRV%的修約間隔為1，即應以整數標示，例如「3%、15%」NRV%(***)計算錯誤不符合GB28050附錄中A.3應按照GB28050-2011附錄中A.3的計算方式計算
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