體酸是心腦主腦血管疾病的導火索

　　心腦血管疾病是心血管疾病的統稱經，泛指由於高血脂症、動脈粥樣硬化、高血壓等所導致的心臟、大腦及全身組織發生缺血或出血性的疾病。其發生原因很複雜，但是高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化是引起心腦血管疾病的重要因素以。　　酸性體質與高血脂：高血脂症就是血中的膽固醇和甘油三酯升高了，酸性體質直接造成血脂症。膽固醇和甘油三脂也是酸性的，這就酸上加酸，血脂升高後會造成紅細胞和血管兩方面的變化。紅細胞的功能是攜帶氧氣供給各個器官的。　　血脂升高，血液黏度就大了，血液黏度高了會把紅細胞粘在一起，呈葡萄狀或大腸樣，我們稱它為紅細胞聚集。聚集的紅細胞分開自由遊動後，頭暈、胸悶就沒有，這說明紅細胞聚集和攜帶能力有很大關係。紅細胞聚集還有另外一個危險，就是容易形成小血栓。如果出現血小板聚集就更危險，血小板和紅細胞聚集在一起形成梗死。在腦子裡形成腦梗死，在心臟血管里形成心肌梗死，在肺里形成肺梗死。　　在血管方面，高血脂症能造成膽固醇在血管上的沉澱，形成動脈粥樣硬化。動脈硬化使血管變厚、變硬、變狹、變脆。如果血管狹窄50%，平靜時沒有感覺，活動就感到頭暈、胸悶；如果狹窄75%就會出現冠心病癥狀，如心絞痛，嚴重阻塞時就發生心肌梗死，如果在腦部出現缺血性腦梗死。　　體酸體質與高血壓：引起高血壓的原因之一是由於體內氯離子偏多，氯離子就是酸根離子。過多的氯離子使體內血管緊張素I向血管緊張素II轉化，造成血管收縮，從而引起血壓；之二是由於血脂偏高，使血管硬化，造成血管腔變窄，從而引起高血壓。氯離子和血脂都是體內的酸性物質。因此高血壓和酸性體質有著密切關係。　　酸性體質與動脈粥樣硬化：產生動脈硬化的主要原因是飲食中動物脂肪與脂質含量過高（這也是形成酸性體質的一個重要原因）。使得膽固醇、甘油三脂沉澱在內膜深層，形成產斑塊，故稱動脈粥樣硬化，由於上述3種物質是酸性物質，所以動脈粥樣硬化就是酸性物質在血管壁沉澱的結果。　　心腦血管病的本質是血管的病變，原因是血液質量的酸化，低密度脂蛋白（LDL）是血液酸化的罪魁禍首。在酸性條件下，有利於低密度脂蛋白（LDL）生成，而在弱鹼性環境下，則有利於號稱「血管清道夫」的高密度脂蛋白（HDL）生成，高密度脂蛋白（HDL）每升高0.1，心腦血管的發病率就會降低3%。　　酸性體液導致血液黏度上升，流動性下降，最先是在臨床檢查中發現的，有學者分析，體液酸鹼水平的下降可能是通過引起血液的滲透壓改變，造成血液水分減少，使黏度上升。滲透壓的大水是由單位體積溶液中溶質顆粒數所決定的，與顆粒大水和化學性質無關，而體液酸鹼平衡水平的下降可能會造成體內礦物質的流失，但這一流失的變化也造成滲透壓的變化，為維持血液滲透壓血管內的水會進入組織液，使血液黏工上升。　　血液黏度是反映血液流動性的重要指標，正常的血液黏度是保證血液循環，尤其是微循環正常運行的重要條件。血液在人體血管內流動，就像是河水，流速越快，沉澱越少；反之，流速越慢，沉澱越多。一旦血液黏度升高，血液流動減慢，大量脂質、脫落的內皮細胞、血小板、膽固醇，纖維蛋白等物質做一日和尚撞一天鐘在　壁上沉澱下來，久而久之，沉澱物越積越多，使血管狹窄，血液流動會進一步減慢，這樣機體獲得氧氣和營養物質就會減少。同樣，細胞黏度升到一定程度時，若再合併高血壓、動脈鹼化等疾病，則會導致腦血栓形成。　　所以說酸性體質是形成心腦血管病的土壤，對心腦血管病的危害很大，改善酸性體質是遠離高血壓、高血脂、動脈鹼化，預防心腦血管疾病的重要途徑！　　研究發現，多食鹼性食物，可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，並能防止其在管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱鹼性食物為「血液和血管的清潔劑」。這裡所說的酸鹼性，不是食物本身的性質，而是指食物經過消化吸收後，留在體內元素的性質。常見的酸性元素有氮、碳、硫等；常見的鹼性元素有鉀、鈉、鈣、鎂等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，卻都是地地道道的強鹼性食物，因為它們在體內代謝後的最終元素是鉀元素等。　　強鹼性食品：牛乳、茶、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、蘿蔔、菠菜、柑橘類、葡萄、芋頭、海帶、無花果、葡萄乾等。　　弱鹼性食品：馬鈴薯、捲心菜、筍、香菇類、油菜、南瓜、豆腐、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等。　　所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內氧化後，生成帶有陰離子的酸根，屬於酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦，以及麵粉、大米、花生、大麥、啤酒等。