【村頭樹小米】試吃報告：八寶粥

06-29

差不多天天喝粥，也不定是早上，還是中午、晚上，粥里的材料即豐富又隨意，打開我的五穀雜糧庫，抓上幾把，有時除了這些乾貨，還會來點新鮮的，如南瓜、山芋、玉米、山藥等。

五十有餘的我更感慨提高免疫力的重要性，雜糧有助於機體的排泄和吸收，我特別喜歡用這種方法來吃粗糧，因為這是最好消化的。

非常的有幸再次得到村頭樹今年的新穀物試用：小米、高粱米和蕎麥米。

感謝搜狐美食！感謝村頭樹!

這包豇豆是參加搜狐春節活動得到的。

這些就是我平時煮粥的材料，差不多都是搜狐給予的獎品或試用，謝謝！

東北粥米、村頭樹小米、糙米、村頭樹綠豆、村頭樹豇豆、村頭樹高粱米、村頭樹蕎麥米和薏米

八寶粥

製作：

1.今天用了東北粥米50克，村頭樹小米30克，糙米20克，村頭樹綠豆、村頭樹豇豆、村頭樹高粱米、村頭樹蕎麥米、薏米和紅棗10個。

2.將穀物和紅棗分別清洗乾淨。

3.全部材料放入高壓鍋中，並倒入適量的清水。大約在4的左右位置。

設置高壓鍋加壓時間10-15分鐘。

4.等到解壓後一鍋粘稠的八寶粥就做好了。

細微小語：

1.高壓鍋煮粥很簡單，一切材料可以一次性加入。

2.如用普通鍋煮，較硬的豆類和穀類要提前泡，還要先煮開，再加入大米煮。

3.材料可以隨意加減，原則上大米的量要多一些，不然就不能粘稠。