北京最全老字號盤點！！能開這麼久都是有原因噠

　　最近，小編的好朋友來北京旅遊

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　　於是義不容辭的當起了導遊

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　　轉完故宮

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關，已是下午時分

　　飢腸轆轆的我們匆忙進了一家

　　外表十分不起眼的小店

　　沒想到飯卻意外的好吃

　　後來回家一查才發現這家店竟然

　　已經有百年歷史了！！！

　　帝都果然哪哪都是歷史啊

　　作為一個美食

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關編輯深感責任重大

　　於是這篇百年老店的名單就這麼的

　　誕生了！！!

　　

　　北季南苑

　　烤肉季

　　

　　

　　悶爐烤鴨界的代表

　　便宜坊

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關烤鴨

　　

　　便宜坊烤鴨店

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關是燜爐烤鴨的代表，有著近600年的歷史。烤好的鴨子外皮油亮酥脆，肉質潔白、細嫩，口味鮮美。

　　

　　人均：120元

　　淮揚菜中的一把手

　　玉華台飯莊

　　

　　玉華台飯莊創建於民國

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關十年，做淮揚菜的功夫中可說是「技壓群雄」。特製的五彩小窩頭，口感香甜細膩，別處也買不著。

　　

　　乾隆

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關爺都叫好的燒麥

　　都一處

　　

　　都一處是主營燒麥的老字號，相傳乾隆

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關微服私訪回宮時，途經小店，用餐之後，賜匾「都一處」後，使小店蓬蓽增輝，鼎盛至今。

　　

　　京城正宗涮羊肉

　　壹條龍

　　

　　

　　人均：63元

　　開國元勛曾光顧

　　力力豆花庄

　　

　　力力豆花庄是從「從前門大街那兒搬來的」老字號，據說開國元勛們曾經光臨過。用料新鮮，燒法正統。

　　

　　梅蘭芳

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關大師的最愛

　　峨眉酒家

　　

　　

　　主營的菜品也都是偏家常菜

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關，宮保雞丁，雞絲涼麵安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關等也都是必點菜品，非常適合親友聚會。

　　

　　京城清真餐飲第一樓

　　鴻賓樓

　　

　　鴻賓樓飯莊創建於清朝

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關咸豐三年，是久負盛名的清真風味飯莊。1955年應周總理之邀入京，以其獨特的菜品享譽京城。

　　

　　

　　人均：144元

　　梅先生為其剪綵

　　馬凱餐廳

　　

　　馬凱餐廳經營著地道的湘菜

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關，1953年開業，梅蘭芳安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關先生當年為其剪綵。

　　

　　京城鹵煮第一家

　　小腸陳

　　

　　小腸陳這稱號，是大家送給陳玉田老先生的，他用人品、手藝、和對鹵煮這份情征服了所有人。一碗鹵煮小腸和一兩個火燒，既解饞又解飽。

　　

　　人均：37元

　　魯迅常於此會友

　　同和居

　　

　　同和居是北京最早經營山東風味菜肴的中華老字號。他家的烹飪

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關手法以原湯、鮮嫩、清淡為特色。

　　

　　

　　地址：西城區 地安門西大街51-2號(荷花市場內近荷花市場碼頭)

　　宮廷菜代表

　　仿膳餐廳

　　

　　

　　

　　人均：196元

　　毛主席曾來此吃泡饃

　　老西安飯莊

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　　建於1954年，一直以「京城泡饃第一家」著稱，60年前，毛主席事前未作任何通知，到他家吃了個便飯。老西安飯莊

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關的泡饃，老湯從開業用到現在。

　　

　　人均：53元

　　京城唯一佛門凈素

　　功德林飯莊

　　

　　

　　不要驚訝，這真的不是肉，都是素食

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關！！！完全以假亂真，有木有啊~

　　

　　人均：93元

　　永遠都在排隊的清真涮鍋

　　聚寶源

　　

　　提起老北京清真涮羊肉不能不提這牛街的聚寶源。炭火銅鍋，牛街「最老號兒的清真涮鍋」。手切鮮羊肉，久煮不老，吃起來很嫩，沒有膻味。

　　

　　賣了兩百多年的砂鍋

　　砂鍋居飯莊

　　

　　

　　人均：88元

　　吃了豐澤園，魯菜

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關都嘗遍

　　豐澤園飯莊

　　

　　

　　

　　人均：180元

　　宮廷的乳酪

　　乳酪魏

　　

　　

　　人均：19元

　　歷久不衰的醬園

　　六必居

　　

　　六必居醬園始於明朝

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關嘉靖九年，京城歷史最悠久最負盛名的老字號之一。買賣一直很興隆。

　　

　　人均：31元

　　百姓都吃得起的西餐廳

　　大地西餐廳

　　

　　

　　京城最地道炒肝

　　天興居

　　

　　天興居以炒肝聞名，其色澤喜人，肥而不膩。吃時不用筷子和勺，只需手托碗底，嘴唇沿著碗邊轉著喝，別有風味。

　　

　　中華名小吃

　　白魁老號飯莊

　　

　　白魁老號飯莊有種國營飯館的感覺，可以買到他家自製的各種清真小吃，口味很地道。

　　

　　位於紀曉嵐故居處

　　晉陽飯莊

　　

　　晉陽飯莊始建於1959年，現址位於紀曉嵐故居。晉陽飯莊的香酥鴨因經過高溫的蒸炸，肥油大多溢出，成為脫脂高蛋白。吃起來外焦里嫩香脆可口。

　　

　　

　　人均：103元

　　小吃宴聞名天下

　　南來順

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關飯莊

　　

　　南來順

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關飯莊是有著近70年歷史的京華老字號，他的小吃宴使來自民間的各種特色小吃擺上了正式宴會的檯面。

　　

　　人均：8元

　　京城糕點界的東方不敗

　　稻香村

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　　北京稻香村，光緒21年就有了，在京城糕點界是一枝獨秀。魯迅先生寓居北京的時候，經常前往購物，稻香村

安全性未知，該超鏈接內容與搜狐無關的糕點有上百種。

　　

　　

　　人均：35元

　　地點：各大連鎖店均有售

　　初一十五排長隊

　　錦芳回民小吃店

　　

　　

　　第一家朝鮮

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　　延吉餐廳

　　

　　

　　人均：30元

　　京城最好吃的糖火燒

　　大順齋

　　

　　

　　人均：14元

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