黑胡椒土豆泥(圖)

黑胡椒土豆泥(圖)

　　與加入蛋黃醬的日式土豆泥相比，這款黑胡椒土豆泥熱量更低。

　　用料

　　土豆 2個約200g

　　牛奶 少許

　　黃油 10g

　　鹽 1.5g

　　黑胡椒 少許

　　做法

　　1.基礎材料如圖懶人黑胡椒土豆泥的做法

　　2.土豆洗凈，刀沿著土豆中間環切一圈懶人黑胡椒土豆泥的做法

　　3.環切好的土豆懶人黑胡椒土豆泥的做法

　　4.土豆放入鍋中，水漫過土豆，等水沸後再煮20分鐘懶人黑胡椒土豆泥的做法

　　5.撈出土豆放入裝滿冰水的碗中，等待半分鐘懶人黑胡椒土豆泥的做法

　　6.雙手握著土豆，沿切口往兩邊一拉，土豆皮就剝掉了懶人黑胡椒土豆泥的做法

　　7.剝掉皮的土豆如圖懶人黑胡椒土豆泥的做法

　　8.將黃油、黑胡椒，鹽放入碗里，再加入少許牛奶懶人黑胡椒土豆泥的做法

　　9.用壓薯器反覆壓成泥懶人黑胡椒土豆泥的做法

　　10.放入毛豆或者喜歡的配料攪拌，吃時再撒些黑胡椒。