營養豐富的早餐簡單做——果仁綜合燕麥片
06-29
營養豐富的早餐簡單做——果仁綜合燕麥片
(2012-11-06 08:45:52)
一份好的早餐是一天能量的源頭。
吃得不必多,但要儘可能的豐富些,有粗糧,有堅果,最好還有點水果。
雖然,我們食堂有很好的早餐,包子饅頭牛奶豆漿雞蛋蛋糕麵包麵條稀飯,能想到的都有,價格也不貴。
我還是習慣在家做早餐吃早餐,其實擔心的是我去食堂吃了,大花花就不好好吃早餐了。
早上即使很匆忙,也一定會弄早餐,一起吃完再一起出門。
最近經常吃的是這款果仁綜合麥片,還把家裡囤了一段時間的堅果和果乾都用上了,解決大問題。
把它們拌到昨晚做的酸奶里。
美好的一天從營養早餐開始。
材料:
燕麥片:400克
核桃仁:100克
瓜子仁:100克
杏仁脯:100克
聖女果乾:50克
大杏仁:80克
黃油:40克
葵花子油:40克
蜂蜜:100克
1、準備麥片和各種果仁,果仁可按自己喜好用;
2、烤箱160度,將瓜子仁、核桃、杏仁烤5分鐘;
3、烤出的堅果類切小塊,拌入燕麥片中;
4、黃油隔熱天化開,加入葵花子油和蜂蜜;
5、再將油類蜂蜜倒入麥片堅果中,拌均勻;
6、烤箱180度,將麥片堅果放入烤盤中,注意不要太多了,否則受熱不均勻,我分成了兩批,先烤10分鐘取出來;
7、上下拌一下;
8、再烤10分鐘,烤至淺褐色;
9、等放涼後,加入聖女果乾(切碎)、杏仁脯(切碎)、黑加侖,拌均勻;
10、密封保存。
這款果仁綜合麥片,聞聞就香死了。
拌到酸奶里,泡到牛奶里都很搭。
嗯,沖黑芝麻糊的時候放上一把也不錯滴。
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