自己在家做的五香滷水花生比外面買的好吃太多了，可以試試哦
06-29
簡介：
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花生是人們喜歡的傳統食品，有一定的藥用價值和保健功能,新鮮花生陸續上市，煮著吃口感是最好的，煮花生還保留了花生中原有的植物活性物質，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病具有顯著作用。五香滷水花生，每一顆花生里都吸收了滷水的湯汁，是人們喜歡的一種解饞小零食。
五香滷水花生
準備時間：10分鐘內
製作時間：10-20分鐘
用餐人數：6人以上
食材：
主料：鮮花生2000g
輔料：鹽20g，干辣椒4g，花椒6g，八角10g，丁香5g
製作步驟：
花生洗凈
備好調料
先把花生入鍋後注入清水，再把調料倒入
倒入鹽
蓋上大火煮開後轉中火煮
煮至熟軟後熄火後放汁水裡浸泡2.3個小時後再吃味道更棒
最後就可以品嘗美味了
小貼士
1.各家的口味不同，用鹽量自己調整，裡面的香料可以依照自家的喜好調換
2.吃不完可以進入冰箱冷藏食用
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