杜甫醉並清醒著

作者：南國酒文化研究院院長 王海軍　　提及杜甫的飲酒詩，繞不過《飲中八仙歌》。可以說，這是一首千古奇詩，將盛唐時期的八大詩人酒鬼刻畫得栩栩如生、入木三分。「李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。」更是膾炙人口，世人耳熟能詳。但是，這是杜甫浪漫詩的絕筆。那以後不久，杜甫的父親去世了，杜甫失去了經濟來源，同時，盛唐開始衰敗，他的崇高理想被現實政治碾碎，壯志滿懷變成了酒後的失落。曾經的詩酒少年變成了窮酸文士。「四十明朝過，飛騰暮景斜。誰能更拘束，爛醉是生涯。」杜甫通過自己四十歲那年在同族兄弟杜位家中相聚守歲的場面描寫，向我們真實地展示了這一切。　　窮困潦倒的杜甫，有時連喝杯小酒都要靠賒賬，卻也常常處於「醉」中。這在他的許多詩中都有體現。「去遠留詩別，愁多任酒醺。」「莫思身外無窮事，且盡生前有限杯。」「濁醪誰造汝，一酌散千憂。」「醉里從為客，詩成覺有神。」……無不表現出他借酒消愁的生活。從這些詩里可以看出，詩和酒，已經融進了杜甫的生命里，酒，成了他不可或缺的東西。他甚至要依靠酒精來麻醉自己——「不如醉里風吹盡，可忍醒時雨打稀。」　　但是，杜甫真的就是這麼一個成天醉在杯中的窮酸文人嗎？不！那只是一種表象。生活在唐朝由盛轉衰的歷史時期，杜甫對於山河破碎和民不聊生極為痛心，對於朝廷他極為失望，對於戰亂帶給他的內心傷痛他又無能為力。萬般無奈之下，他只能借酒消愁，而其內心是十分清醒的。在《醉歌行》中，他寫道：「酒盡沙頭雙玉瓶，眾賓皆醉我獨醒。乃知貧賤別更苦，吞聲躑躅涕淚零。」在《嘆庭前甘菊花》中，杜甫又寫：「明日蕭條醉盡醒，殘花爛漫開何益。」這些都是他痛苦的呼喊！人喝醉了，頭腦卻是清醒的；明明是清醒的，卻要灌醉自己才能度日，這種醉並清醒著的痛苦，一直相伴杜甫至死。　　李白和杜甫同為唐朝最偉大的詩人，也同為唐朝最大的酒鬼。但是，李白天生豪邁，渾身上下洋溢著超級浪漫主義色彩，以至於無論喝酒還是寫詩，都飄飄欲仙，當仁不讓地摘走了「詩仙、酒仙」的光榮稱號；杜甫則不同，一生的許多時間是在窮困潦倒中度過的，他的詩作特別地貼近現實，多涉筆社會動蕩、政治黑暗、人民疾苦，他的詩被譽為「詩史」，也因此奠定了他在詩壇的尊崇地位，他本人因此被尊稱為「詩聖」。而酒場上，儘管他一生都在喝酒，並留存有300首與酒有關的詩，比李白多得多，卻沒有什麼流傳開來的雅號。至今，人們一談及唐朝的喝酒，自然就想起李白，全然不提也是著名酒鬼的杜甫。看來，酒如何喝，委實值得研究。　　2015年4月15日
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