酸酸甜甜 冰糖水果羹的做法
06-29
朋友送了些山楂，不知道怎麼吃，也不會做糖葫蘆，乾脆煮了吃吧，想想光煮山楂太單調了，再加點別的水果吧，沒想到煮出來的味道還真不錯，酸酸甜甜的。
1、把水果洗凈去皮和核，切成小塊，我用的是蘋果和梨、山楂。準備一些冰糖，加山楂的話就得多加些，否則太酸澀了。
2、下鍋煮吧，大火煮開後小火煮30分鐘。
3、晾涼盛出，嘗口湯吧，味道相當好了。
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