不同泥料紫砂壺適合泡哪些茶？（二）

淳樸韻味：

上回我們聊了聊紫泥和紅泥製作的紫砂壺都適合泡什麼茶，錯過的朋友可以搜索下方黑字回放查看：

不同泥料紫砂壺適合泡哪些茶？（一）

今天我們就來聊聊綠泥類和其他泥料都適合泡什麼茶。

————今日茶館主題————

紫砂泥料分為紫泥、紅泥、綠泥。前一章我們講了紫泥和紅泥，今天就詳細聊聊綠泥和其他泥料。

（接上回）

3、綠泥分為段泥（原礦段泥、芝麻段、黃金段）和綠泥（本山綠泥、墨綠泥）。

【段泥】

芝麻段泥/黃金段泥：礦產地江蘇宜興丁山黃龍山，窯溫1150度，收縮比約13%。泥料所含顆粒較大疏鬆，日久使用漸露鋒芒，養成變化甚大，早期泥料容易吐黑，近期窯爐為高溫窯，燒成的段泥壺真正達到較高結晶不容易吐黑。

適合沖泡普洱茶，鐵觀音，紅茶，綠茶，烏龍生茶，龍井茶，半發酵茶和重發酵茶。

【綠泥】

本山綠泥：礦產地江蘇宜興丁山黃龍山，產於黃龍山礦脈，是紫砂泥中的夾脂。窯溫1160度，收縮比約14%。泥質較嫩，耐火力較低。原礦為青灰泛綠色，成片岩或粉末狀。成品壺色米黃泛青，養過色潤溫亮。

建議沖泡輕焙火烏龍生茶，重焙火鐵觀音，普洱茶，紅茶和綠茶。

墨綠泥：窯溫約1122度，收縮比約14%。粘性佳，張力尚可，細膩密實，適合做光貨或花貨，對窯溫要求高，較易變形。泥色為青藍色中泛綠光，泡養後色調溫潤透明。泡茶時間容易掌控，茶性溫順滑膩，味香凝聚。

建議沖泡普洱茶、鐵觀音、烏龍生茶、綠茶、紅茶和龍井茶。

4、優質原礦黑料

礦產地江蘇宜興丁山黃龍山，窯溫約1130度，收縮比約12%。礦脈中鐵質成分較高，日久使用壺身灰黑色，泡茶好喝。

適合沖泡輕焙火烏龍生茶，鐵觀音，普洱茶，綠茶等。

5、優質原礦青段

礦產地江蘇宜興趙莊山系朱泥礦~黃石黃之共生礦。窯溫1175-1180度，收縮比約12%。屬於段泥類，泥質堅而溫潤，含鐵量僅有6%左右。成品色澤灰黃泛青。因要燒溫度需求高，窯燒不足遇水還原為原礦色，就是俗稱的「吐黑」現象，是窯溫不足問題，並非泥質缺陷。適合沖泡的茶類較廣，茶湯順和平適，沖茗要求不高。

適合沖泡輕焙火烏龍生茶，普洱茶，鐵觀音，綠茶，紅茶，龍井茶，半發酵茶類和重發酵茶類。

鑒於篇幅有限，關於泥料的知識就先分享至此，如果朋友們還有想了解的泥料，歡迎留言交流。

【淳韻小茶館】

至此關於泥料的部分基本上都有涉及，有其他想了解的泥料，朋友們都可以留言交流。

泥料知識了解的差不多了，不過只了解泥料還不夠，還需要了解茶性。

不知道大家有沒有遇到泡茶時，同根同源的茶葉，會泡出來不同的茶湯呢？

周一我們就來聊聊這個問題。