坐月子真不能靠補 看來很多人都吃錯了

受訪專家/廣州醫科大學附屬第三醫院臨床營養科主管 曾青山

文/羊城晚報記者 余燕紅 通訊員 白恬

女人這麼辛苦生完孩子，是不是可以好好補一補？女人生產後度過這段產後恢復期俗稱為「坐月子」（一直到產後六周）。 「坐月子」到現在仍有很多誤區，比如在月子里不能洗澡、月子里不能下床等，而飲食上的誤區更是不少。且聽廣州醫科大學附屬第三醫院臨床營養科主管曾青山一一解釋。

不要信！

這些常見的產後誤區

曾青山介紹，產後月子飲食備受關注，但月子里吃什麼、怎麼吃更健康？大多數人未必了解。然而，卻有很多人會大量吃雞蛋、大量吃肉類、急於進補、攝入含大量油脂的濃湯、吃大量的紅糖、不吃蔬菜、水果等，這些都是不科學的產後飲食。

照著做！

產後營養是講原則的

曾青山建議，產後哺乳期其實食物應當多樣但不過量，要增加富含優質蛋白質及維生素A的動物性食物和海產品，補充營養。產後營養總原則應遵循以下幾點——

一，數量充足，一日4~5餐。

二，品種多樣化、營養齊全、少食多餐。增加各種營養素的攝入量，尤其是增加優質蛋白質、鈣、鋅、碘和維A、B族維生素攝入，足夠的湯水，適量攝入肉類食物。

三，飲食上熱量要充足，蛋白質要佔到飲食的14%-15%，脂肪約佔20%~30%，碳水化合物佔50%~55%，粗雜糧佔1/3，減少精製糖的攝入。

分段補！不同階段飲食目的不同

曾青山介紹，月子飲食可以分為四個階段，每個階段飲食的目的不同，膳食要注意的事項也略有差異，針對每個階段的飲食要點，推薦了實用簡單的食譜。

第一階段：產後1-7 天

飲食目的：排凈惡露、化淤消腫、癒合傷口、催生乳汁。不以滋補為主。

不論是哪種分娩方式，新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的「補食」只會讓胃口更加減退。在產後的第一周里，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末、瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養均衡。水果可以吃橙子、柚子、獼猴桃等有開胃的作用。

第二階段：產後8-16 天

飲食目的：修復組織、調理臟器、增加乳汁量、促進體能。

進入月子的第二周，媽媽的傷口基本上癒合了。經過上一周的精心調理，胃口應該明顯好轉。這時可以多食補血食物，調理氣血。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質，動物內臟更富含多種維生素，是完美的維生素補劑和補血劑。

她提醒，修復懷孕期間承受巨大壓力的各個組織器官;促進子宮收縮，恢復子宮的正常機能；通過膳食調整增加產婦乳汁的數量和質量，增強產婦的臟器體能恢復，促進身體相關體能的恢復；補腎、壯腰、健脾、收縮骨盆腔及子宮，促進泌乳分泌為主。

第三階段：產後16-24 天

飲食目的：增強體質、養血補氣、滋補元氣、補精補血。

寶寶長到半個月以後，胃容量增長了不少，吃奶量與時間逐漸有規律。媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了。其實，如果寶寶尿量、體重增長都正常，兩餐奶之間很安靜，就說明母乳是充足的。如果媽媽的母乳不夠吃，這時可以開始吃催奶食物了。進行催奶，在分娩半月後是催乳的最好時機，故不要捨棄湯水。

第四階段：(產後24-42 天)

飲食目的：理氣補血、健體修身、美容養顏。

進一步調整產後的健康狀況，凈化機體，增強免疫力;修身健體、通過膳食調理使產後的身體狀態、面部光澤良性恢復，增加機體自我修復能力，恢復肌肉彈性。同時還要根據個體差異、南北口味等，做到平衡膳食、合理營養。

本版製圖/范英蘭

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