美媒稱中國掀管家潮流:
核心提示:出生在中國的英國人尼爾·葉生活在北京,他十多年來一直在從事管家的培訓和就業工作。他說:「中國大亨們喜歡跟朋友們說:『看,我家裡有一個英式管家。』以此來顯示自己的財富。」
參考消息網1月16日報道美媒稱,一定程度上受英劇《唐頓莊園》的啟發,曾經粗鄙的中國大亨們現在開始追求老派的高雅,這推動了對英式管家服務需求的上升。
美國《紐約時報》網站1月14日報道,中國富人們現在想要確保晚宴布置精準,倒酒準確無誤。
出生在中國的英國人尼爾·葉生活在北京,他十多年來一直在從事管家的培訓和就業工作。他說:「中國大亨們喜歡跟朋友們說:『看,我家裡有一個英式管家。』以此來顯示自己的財富。」
「現在,管家潮流最盛的國家就是中國。我敢說我在引領這種潮流中發揮了一定的作用。」葉的英國口音讓人彷彿置身於《唐頓莊園》,這是一部關於英國貴族生活的電視劇。
據業內人士介紹,管家培訓機構在中國已經經營了十多年,但近年來招生人數急劇增長,大多數學員是中國人,其中許多是女性。荷蘭國際管家學院2014年在中國成都開設了分院,提供為期六周的培訓,內容包括晚宴服務、家政管理和其他高端生活細節。
該學院的一位美國導師克里斯托弗·諾貝爾說:「中國人現在比以往任何時候到海外休假的機會都多,他們越來越多地接觸西方。中國人在海外體驗了頂級私人服務後,也想在國內體驗到這種服務。」
在中國領導人積極開展反腐敗運動以及經濟減速導致揮霍浪費減少之際,管家服務的興起似乎顯得格格不入。但中國富人仍在積聚更多財富,並希望獲得在他們眼中是高貴體面象徵的東西。業內人士稱,近幾年有越來越多的管家找到工作,成為品位的象徵。
曾在荷蘭學習管家課程並先後在上海和北京從事管家工作的羅金環(音)說:「你們看到了經濟減速,但中國的富人數量仍在增長。」
中國的管家行業推廣者經常指出,中國有自己的高端服務傳統,古典名著《紅樓夢》中就有關於傳統管家的描述。但《唐頓莊園》在中國重新點燃了對這種老派服務的興趣。許多管家學院的學員說,他們一遍又一遍地觀看這部電視劇,作為學習謙卑、鎮定的管家服務的教材。
34歲的北京人徐世濤(音)在成都的管家學院學習,他說:「我是在觀看《唐頓莊園》後才開始領會管家這個職業的精髓的。我認為今後這個職業會相當受歡迎,會很有市場。」
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2012年2月7日,在荷蘭南部法爾肯堡的國際管家學校,國際管家學校的學員們學習餐桌禮儀知識。新華社發
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