臘八隨筆

06-29

摘要：臘八日的習俗，一為灌佛，取佛祖當日於尼連禪河沐浴的舊事。二為臘八粥，為仿效昔年牧女乳糜的新物。我們遙想佛祖當日衣不蔽體，饑寒交迫的情境，該明白我們紀念它，乃是感懷大士當日捨身度化的襟懷。臘八隨筆文/水茶農曆的十二月俗稱臘月，這個月初八，就是漢人傳統中的重要節日--臘八節。臘八節源於佛教。相傳釋迦摩尼還是喬達摩·悉達多時，一日行於水濱，懷六年苦修而未果，身乏力衰，搖搖不支，幸蒙一牧羊女供以乳糜，才轉危為安。佛祖由是守攝心神，於水邊菩提樹下冥思玄想，終得大義，參透苦寂滅道四諦。這一日，正是臘月初八。後來的佛門弟子以此日為"佛成道節"。釋氏南來，初八禮佛的習俗遍習中土，逐漸由寺廟向民間漫流，距今已約兩千年。臘八日的習俗，一為灌佛，即藉此日為佛像洗浴身垢，取佛祖當日於尼連禪河沐浴的舊事。二為臘八粥，乃一種用糯米、紅豆等食材混熬成的米粥，為仿效昔年牧女乳糜的新物。《東京夢華錄》有載："初八日，街巷中有僧尼三五人作隊念佛，以銀銅沙羅或好盆器，坐一金銅或木佛像，浸以香水，楊枝灑浴，排門教化。諸大寺作浴佛會，並送七寶五味粥與門徒，謂之臘八粥。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也。"為什麼要過臘八節？不是因為這一天有香甜可口的臘八粥，也不是因為這一天要泡晶瑩翠綠的臘八蒜，更不是依了《俠客行》里所述，它是俠客島挾持武林的大限。我們遙想佛祖當日衣不蔽體，饑寒交迫的情境，該明白我們紀念它，乃是感懷大士當日捨身度化的襟懷。相傳喬達摩本是迦毗羅衛國的王子，錦衣玉食，美妻嬌子，可他不忍眾生疾苦，立誓度化苦厄，所以棄權位而入荒郊，沐風櫛雨，形銷骨立，忍人之不能忍，行人之不願行，終於參透生死，得悟大道。雖然佛法古奧，難為世人知曉，方外玄術，亦非俗性能明，可此番悲天憫人的情感，則應長記於心。《觀無量壽經》雲︰"佛心者，大慈悲是，以無緣慈攝諸眾生。"所以佛之成佛，慈悲為本。與一切眾生樂，拔一切眾生苦，運同體悲，方為大智慧。三閭大夫有言"長太息以掩涕兮，哀民生之多艱"，實乃慧根深種。舊時臘八，寺廟上承佛祖救苦救難之義，每不吝資財，廣施粥米。然而世事艱難，雖勉力周濟，也無異杯水車薪。清人李福有《臘八詩》一首，略述其事。當中有句云：吾家住城南，饑民兩寺集。男女叫號喧，老少街衢塞。失足命須臾，當風膚迸裂。怯者蒙面走，一路吞聲泣。問爾泣何為，答之我無得。此景望見之，令我心凄惻。臘八名為節日，可我們讀到詩中這些飢腸轆轆的窮人，想像他們為了一點米粥或是不顧尊嚴地苦苦哀求，或是爭先恐後地推搡爭搶，又如何能有一點過節的歡心。詩人其後發願："願言借粟多，蒼生免菜色"，就是一派佛心。與之相反，清人夏仁虎也有《臘八》一首，詩曰：臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和。聖慈亦是當今佛，進奉熬成第二鍋。有清一朝，自雍正起，每年臘八都會在雍和宮煮粥。第一鍋給神靈，第二鍋給太后和帝後家眷，第三鍋給王公大臣，第四鍋則給喇嘛。然而皇親貴胄間的人情遊戲，如何當得起一個佛字。夏仁虎大拍馬屁，實在可笑之至。今人遲子建有中篇小說《布蘭基小站的臘八夜》一篇。故事發生在一個風雪交加的夜晚，可小說中卻處處透露著溫情。小偷劉志因為要給兒子做一頓餃子而做賊被抓，結果卻被當事民警釋放；千里迢迢為兒子辦冥婚的老夫妻得到所有人的幫助，順利趕上火車；一隻瘦骨嶙峋的老狗每天晚上都來酒館接自己的主人，結果被火車撞死。作為虛構的人物，小說里的主人公們在社會的底層互相取暖，即便再艱難也沒忘了扶危救困。作為真實的讀者，我們體察人物的悲喜，每每為他們的命運所牽動。而作為始作俑者，作家將筆觸伸向被時代火車遠遠撇下的人們，儘力感受並描摹他們的情態。這一切，都是一種慈悲，便是臘八夜該有的境界。某一年游南方小城，拜一間有名的古寺。寶剎朱樓，翠竹青煙，遠遠望去，便是佛氣森森。然而甫一下車，我眼望著前朝皇帝題寫的牌匾，心中卻總覺得有什麼格外扎眼。凝神細看，才發現門前階下，斜斜地立著一塊告示牌，上面白紙黑字，寫著：嚴禁此處乞討。朋友告訴我，說是以前這裡總是聚集了許多纏著香客施捨的乞丐，到處又臟又亂，寺裡面現在注意形象，就不讓他們在這呆了。他說的不以為然，可在我卻聽得凄惶。後來進寺禮佛，我眼望著寶相莊嚴，卻也不免疑惑，菩薩在上，不知作何感想。這樣一問，更覺得即便是彌勒佛，也像是苦笑了

農曆的十二月俗稱臘月，這個月初八，就是漢人傳統中的重要節日--臘八節。臘八節源於佛教。相傳釋迦摩尼還是喬達摩·悉達多時，一日行於水濱，懷六年苦修而未果，身乏力衰，搖搖不支，幸蒙一牧羊女供以乳糜，才轉危為安。佛祖由是守攝心神，於水邊菩提樹下冥思玄想，終得大義，參透苦寂滅道四諦。這一日，正是臘月初八。後來的佛門弟子以此日為"佛成道節"。釋氏南來，初八禮佛的習俗遍習中土，逐漸由寺廟向民間漫流，距今已約兩千年。

臘八日的習俗，一為灌佛，即藉此日為佛像洗浴身垢，取佛祖當日於尼連禪河沐浴的舊事。二為臘八粥，乃一種用糯米、紅豆等食材混熬成的米粥，為仿效昔年牧女乳糜的新物。《東京夢華錄》有載："初八日，街巷中有僧尼三五人作隊念佛，以銀銅沙羅或好盆器，坐一金銅或木佛像，浸以香水，楊枝灑浴，排門教化。諸大寺作浴佛會，並送七寶五味粥與門徒，謂之臘八粥。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也。

為什麼要過臘八節？不是因為這一天有香甜可口的臘八粥，也不是因為這一天要泡晶瑩翠綠的臘八蒜，更不是依了《俠客行》里所述，它是俠客島挾持武林的大限。我們遙想佛祖當日衣不蔽體，饑寒交迫的情境，該明白我們紀念它，乃是感懷大士當日捨身度化的襟懷。相傳喬達摩本是迦毗羅衛國的王子，錦衣玉食，美妻嬌子，可他不忍眾生疾苦，立誓度化苦厄，所以棄權位而入荒郊，沐風櫛雨，形銷骨立，忍人之不能忍，行人之不願行，終於參透生死，得悟大道。雖然佛法古奧，難為世人知曉，方外玄術，亦非俗性能明，可此番悲天憫人的情感，則應長記於心。《觀無量壽經》雲︰"佛心者，大慈悲是，以無緣慈攝諸眾生。"所以佛之成佛，慈悲為本。與一切眾生樂，拔一切眾生苦，運同體悲，方為大智慧。三閭大夫有言"長太息以掩涕兮，哀民生之多艱"，實乃慧根深種。

舊時臘八，寺廟上承佛祖救苦救難之義，每不吝資財，廣施粥米。然而世事艱難，雖勉力周濟，也無異杯水車薪。清人李福有《臘八詩》一首，略述其事。當中有句云：

吾家住城南，饑民兩寺集。男女叫號喧，老少街衢塞。失足命須臾，當風膚迸裂。怯者蒙面走，一路吞聲泣。問爾泣何為，答之我無得。此景望見之，令我心凄惻。

臘八名為節日，可我們讀到詩中這些飢腸轆轆的窮人，想像他們為了一點米粥或是不顧尊嚴地苦苦哀求，或是爭先恐後地推搡爭搶，又如何能有一點過節的歡心。詩人其後發願："願言借粟多，蒼生免菜色"，就是一派佛心。與之相反，清人夏仁虎也有《臘八》一首，詩曰：

臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和。聖慈亦是當今佛，進奉熬成第二鍋。

有清一朝，自雍正起，每年臘八都會在雍和宮煮粥。第一鍋給神靈，第二鍋給太后和帝後家眷，第三鍋給王公大臣，第四鍋則給喇嘛。然而皇親貴胄間的人情遊戲，如何當得起一個佛字。夏仁虎大拍馬屁，實在可笑之至。

今人遲子建有中篇小說《布蘭基小站的臘八夜》一篇。故事發生在一個風雪交加的夜晚，可小說中卻處處透露著溫情。小偷劉志因為要給兒子做一頓餃子而做賊被抓，結果卻被當事民警釋放；千里迢迢為兒子辦冥婚的老夫妻得到所有人的幫助，順利趕上火車；一隻瘦骨嶙峋的老狗每天晚上都來酒館接自己的主人，結果被火車撞死。作為虛構的人物，小說里的主人公們在社會的底層互相取暖，即便再艱難也沒忘了扶危救困。作為真實的讀者，我們體察人物的悲喜，每每為他們的命運所牽動。而作為始作俑者，作家將筆觸伸向被時代火車遠遠撇下的人們，儘力感受並描摹他們的情態。這一切，都是一種慈悲，便是臘八夜該有的境界。

某一年游南方小城，拜一間有名的古寺。寶剎朱樓，翠竹青煙，遠遠望去，便是佛氣森森。然而甫一下車，我眼望著前朝皇帝題寫的牌匾，心中卻總覺得有什麼格外扎眼。凝神細看，才發現門前階下，斜斜地立著一塊告示牌，上面白紙黑字，寫著：嚴禁此處乞討。朋友告訴我，說是以前這裡總是聚集了許多纏著香客施捨的乞丐，到處又臟又亂，寺裡面現在注意形象，就不讓他們在這呆了。他說的不以為然，可在我卻聽得凄惶。後來進寺禮佛，我眼望著寶相莊嚴，卻也不免疑惑，菩薩在上，不知作何感想。這樣一問，更覺得即便是彌勒佛，也像是苦笑了。