紅棗銀耳湯讓你擁有完美無暇的漂亮美肌

06-29

紅棗銀耳湯讓你擁有完美無暇的漂亮美肌

每天對著電腦，感覺皮膚的狀況越糟糕了。想要改善，又不知該用什麼方法才比較有效。偶然聽親戚說吃黑木耳紅棗湯很好，有利身體健康，特別是女生，有補血養顏的功效，開始也沒怎麼在意，也沒去打聽具體怎麼個做法。看著自己的皮膚每況愈下，心裡那個急啊！忽然靈光一閃，哎，"黑木耳紅棗湯"。於是上網搜了下，反倒看到了銀耳紅棗湯的做法。反正自己在家無所事事，就去超市買了銀耳、紅棗、枸杞、冰糖，準備實踐一下。下面就把我幾個月來研究出來的心得跟大家分享一下。我煮的銀耳湯是三個人的量，每天早上，取出兩三朵干銀耳，銀耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西。同時發好的銀耳要充分漂洗，摘除銀耳的基底部才可以食用。紅棗的話用清水洗一遍之後泡半個小時就差不多了。等到你要開始煮的時候，就把銀耳，紅棗帶水一起倒入鍋內，大概五小碗的水，記住要把銀耳撕碎，我個人是用剪刀把銀耳剪成小碎片，加入枸杞及適量冰糖（量的多少視你個人的口味而定）。我是用高壓鍋煮的，先用大火煮，等到高壓鍋吹氣了，開始記時間，吹個5分鐘左右，轉小火，再煮40分鐘左右，湯汁比較濃稠了，就可以吃了。當然具體時間要視高壓鍋中的水來計算，水少了煮的時間就要相應減少，還有在這個過程中一定要注意時間，你可以設置鬧鈴，這樣你就不會忘記了。我用的是老式的高壓鍋，所以剛開始煮的時候，還是要多去看看，如果高壓鍋不吹氣了，有液體跑出來，就說明有東西堵住了，或者說快燒乾了，就要關火開蓋看看了。因為自己是從菜鳥開始的，所以這些都是自己親身經歷後得來的小小經驗，嘿嘿，畢竟安全才是最重要的。當然大家也可以用砂鍋或其他工具進行烹飪。吃了幾個月的冰糖紅棗銀耳湯，慢慢發覺了一些變化。以前自己的臉色不是很好，人家年輕mm的皮膚是白裡透紅的，而自己壓根就沒有過那種感覺，沒什麼血色，而且長期上網，皮膚開始變的黃黃的。幾個月吃下來，自己的臉開始慢慢出現紅潤的感覺了，早上起床的時候，看著自己那白裡透紅的小臉蛋，心裡那個開心啊！不過豐胸的效果我就沒有發現，嘿嘿所以就繼續努力，哈哈，這兩天，又增加了一味素材，黑木耳。黑木耳大多都拿來煮菜用的。不過我把它和白木耳紅棗一起煮湯喝，味道還不錯，口感比銀耳韌一些。吃了這麼久，也沒感到厭倦，每天還有一點小期待呢！我當它是我的小甜點，哈哈需要注意的有2點：1、紅棗百利有一害，就是不能多吃、吃多了會造成胃脹氣，胸悶滿，那種感覺是很不舒服的。 2、銀耳湯不能過夜後最好不要食用，過夜後營養成分就會減少併產生有害成分。因為無論是室內袋栽銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類。經煮熟後如放的時間較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成為亞硝酸鹽。人喝了這種湯，亞硝酸鹽就自然地進入血液循環。血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸鹽起反作用。使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能。嚴重者會發生瀉吐，昏迷不醒，甚至死亡。因此隔了夜的銀耳湯不能吃。銀耳雖然好吃，但也不宜吃太多，一般一人一次15克就足夠了；還有冰糖銀耳含糖量高，所以睡覺前就不要再吃了，以免血黏度增高；銀耳能清肺熱，所以外感風寒的患者也不適宜食用。所以大家在煮的時候要掌握量，這樣就能避免不必要的浪費了。下面是一些關於黑木耳、白木耳（銀耳）、大棗和枸杞的知識，有興趣的可以看看。白木耳是一種營養豐富的滋補品，被譽為「菌中之冠」，有滋陰補腎，潤肺生津，強心健腦，提神補氣等功能，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。因其含有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，女性長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。被譽為「長生不老葯」、「延年益壽品」。臨床常用於治療虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴、大便秘結，婦女崩漏、神經衰弱、心悸失眠、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病等，對白細胞減少症、慢性腎炎、高血壓病、血管硬化症，也有一定療效，是古代皇帝的御用保健品。銀耳富含膠質，能促進黏多醣形成，不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。以形補形，白色的銀耳也有美白作用。而白色入肺經，銀耳不但潤肺，其中豐富的纖維質還能通腸清宿便。黑木耳味道鮮美，含有豐富的營養素，可與動物性食物相媲美，被譽為「素中之葷」。黑木耳含鐵量極高，是豬肝的5倍，為天然的補血佳品，適宜女性常吃，能養血駐顏烏髮、防治缺鐵性貧血。黑木耳中所含膠質具有極強的吸附作用，可以把殘留在人體消化系統內的雜質吸附集中起來排出體外，可以說是「身體清道夫」。黑木耳對於中老年人有特別的好處，其中含有的磷脂類化合物，可以幫助延緩記憶力減退及減少老年痴呆症的發生；豐富的纖維素能促進胃腸蠕動，減少食物中脂肪的吸收，起到防止肥胖和減肥作用，對冠心病、動脈硬化、心腦血管病頗為有益。但吃黑木耳貴在堅持，最好每天都有一道木耳菜，不論涼拌或者炒食都不錯。紅棗補血可使臉色紅潤，又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙，對女人滋養子宮、豐胸都有效。枸杞子能滋補肝腎、益精明目，為葯食兩用佳品，中醫認為，枸杞子味甘性平，有補腎、滋陰、養肝、明目、益氣等功效。適用於腎虧遺精、腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等症。現代科學研究證實了上述說法，並且認為枸杞：可以降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容，對人體健康起極其有益的作用。所以說枸杞對我們這些長時間上網的是非常有益的。當然，銀耳，黑木耳還可以和許多不同的東西一起煮，比如百合、蓮子等，會有不同的功效。寫了這麼多，好累啊！有興趣的話，大家可以試試，說不定也會發現一些驚喜呢！希望大家都能擁有完美無瑕的肌膚！

銀耳(干)：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。

棗（干）：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，對防治心血管疾病有一定好處。

http://baike.baidu.com/view/1592023.htm

注意：如果是女生，月經期間不可以喝銀耳湯