瓷器鑒定的五大要領（下）

　　北方磁州窯系的剔花，是在剔花之前先上白色陶衣，然後剔掉花紋以外的地子，露出胎色，有的為深灰色，有的是土黃色或褐色。剔花執壺，河南登封窯出土過局部標本，可能是登封窯的產品。這類剔花壺、瓶北方河南、河北出土很多，完整器物大多流落到日本，國內反而少見。磁州窯系剔花枕，為不規則的八方形，中間菱形開光，兩邊花葉紋，通氣孔在右側。傳世這類風格的器物見到有30多件，是一個窯的產品，窯址還未發現，估計是山西燒造的。30多件枕，包括北京故宮博物院收藏的幾件。

　　黑釉剔花罐，過去定為磁州窯，現在證實是山西窯燒造的。山西雁北的大同、懷仁、渾源等窯都有這類標本。

　　白釉剔花再罩綠釉，是磁州窯的特殊裝飾。其他窯未見，磁州窯窯址出土過這類標本。到元代，綠釉下改為畫花，菲律賓出土了很多元代磁州窯的綠釉畫花器物。

　　磁州窯白釉劃花，花紋以外的地子為篦劃紋。篦劃紋是用六或七齒工具划出的複線。此紋飾北方使用比較普遍，磁州的觀台、彭城，河南禹縣扒村，山東淄博等窯都採用這種紋飾，紋樣內容豐富。

　　磁州窯的白地黑花為此窯的中檔商品，黑花上再劃花紋，屬高檔商品。由於磁州窯屬民間瓷窯，所以紋飾往往一揮而就，線條自由奔放。龍紋瓶，龍體削瘦，龍首像獅子，嘴、眼傳神，三爪有力，藝術水平很高。白地黑花枕，畫冬景寒鴉，有宋人畫意。梅瓶，造型美，紋飾很精。

　　珍珠地六管瓶，珍珠地是仿金銀器紋飾，上面還有綠彩，是磁州窯系產品，估計河南燒造的可能性大。

　　定窯印花龍紋盤，這類標本遺址出土很多，是北宋後期哲宗、徽宗使用的宮廷用瓷。有的底部刻「尚食局」三字，是宋代御膳房使用的。定窯為民間燒制的瓷器數量很大，印花紋飾亦很精美，從紋飾上看不出從草創到發展成熟的過程。就一般瓷窯而言，其產品都有一個從初期簡單草率，到以後逐漸複雜、精美的發展過程。而定窯印花水平一開始就很高，定州不僅出瓷，也出緙絲。緙絲在宋代也很有名，有可能定窯印花是借鑒緙絲完整的圖案紋飾，刻成陶范再印到瓷坯上。唐宋瓷器向同期工藝品種借鑒的例子有很多，如青白瓷。景德鎮五代時期的窯有五處，同時燒青瓷、白瓷，到北宋，青瓷、白瓷突然不見了，出現青白瓷，這也違背一般瓷窯的發展規律。一個窯的瓷器品種有一個繼續發展，逐步衰落的過程。景德鎮宋代一改前朝的青瓷、白瓷品種，而燒青白瓷，究其原因，是借鑒了同期的玉器工藝。宋代流行青白玉，那是上層社會宮廷、達官使用的，平民絕無條件問津。為適應民間需要，景德鎮仿青白玉效果，大量燒制青白瓷。宋代李清照《醉花陰》中記載的「玉枕紗櫥」中的「玉枕」實指青白瓷枕。

　　金代花口瓶，五瓣口向下翻，絕大多數出於瓷窯遺址金代地層和金墓之中。曲陽出土了白釉花口瓶。鈞窯燒月白釉花口瓶，磁州窯燒三彩花口瓶，頸、腹、足各佔三分之一，造型獨特。

　　金代南北方都出現一種黑釉起白或褐色線紋裝飾的器物。線的排列方法有滿線、三線一組，一、二、一間隔排列等形式。河北磁州，河南禹縣、鶴壁，山東淄博，四川廣元等窯都有燒造。目前可以判斷傳世品窯口的只有淄博窯，其特點是黑釉罐上滿線紋，但在雙系下，有交叉的兩條線紋，可以斷定是該窯產品，日本、英國分別收藏一件淄博窯的完整器物。四川廣元窯的黑釉起線紋罐與其它窯的同類器物又有所不同。它是經過兩次燒成的，先素燒坯，再上釉二次燒成，在窯址中採集的標本有素燒坯及二次燒成的器物標本。

　　（四）明清瓷器的造型、紋飾特徵

　　明清兩代瓷器的造型更加符合實際生活的需要。瓶、罐、壺、盤、碗等器物都有多種形式。青花瓷器為明、清兩代瓷器生產的主流，歷經四百年盛燒不衰。不同時期使用不同的青料並由此產生不同的色調效果與風格，這已成為判斷瓷器年代的重要依據。

　　永樂、宣德青花瓷器在造型、紋飾上受到了西亞銀器、銅器的影響，執壺、花澆、折沿盆、燭台、缽等都具有西亞作風。梅瓶、扁瓶、天球瓶以及各式罐、盤、碗、洗等是這一時期常見的器形。紋飾中以龍鳳紋佔主要比重，並貫穿於整個明、清時代。

　　正德瓷器因明武宗的妃子信奉回教，故瓷器裝飾上的顯著特點是阿拉伯文較多。

　　嘉靖瓷器造型的特點是葫蘆瓶較多，方的、圓的、上圓下方的、高的、矮的、大的、小的，應有盡有。此外，方形器物較多。由於世宗信奉道教，故紋飾上道教色彩濃厚，典型的紋飾有八仙人、雲鶴八卦。纓絡紋也是這時期長見的紋飾。

　　康熙時期民窯瓷器有很大的發展，外銷數量很大，歐洲收藏有大量康熙民窯的瓷器。雙耳蓋瓶等具有歐洲瓷的造型特點。人物紋、山水紋鳳尾尊、棒棰瓶比較多見。康熙青花由於使用雲南珠明料，藍色明亮，層次較多，具有水墨畫的效果。

　　五彩瓷器始於明代宣德年間，嘉靖、萬曆時期得到了很大發展。而到康熙時期，釉上藍彩取代了釉下青花、黑彩、紫彩、金彩大量使用，另外紅、綠、紫彩還可分化出深淺不同的色調。紋飾題材幾乎無所不包，人物、鳥獸、花草、蟲蝶生動而艷麗，達到了歷史上五彩瓷器的發展高峰。