產後坐月子的詳細計劃書-讓我們成為真正的健康美媽

　　作者庄淑芹博士，是台灣著名的婦產科專家。她提出，女性在一生中有三次機會可以調整自己的體型，使之恢復青春、美麗與健康，那就是初潮期、生產後、更年期。這裡最重要的就是生產後這個階段。這個時期，你的身體就好像一個打開的大門，可以把懷孕時積累的多餘的積水和毒素(這也是產後發胖的主要原因)排出體外，然後通過正確的補養使你的身體更健康。

　　具體是將產後一個月按周劃分，每周根據需要，吃不同的食品。

　　第一周，主要是要把多餘的水分和毒素以及惡露排出體外，每天喝生化湯，吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了)，渴了就喝生化湯，或煮開的米酒。任何菜都能放水，用米酒煮開代替。不能放鹽(鹽會使水分停留在身體里)，不能放醋(醋會使骨質變軟)，不能放醬油(道理同鹽，而且會使皮膚顏色變深)。

　　第二周，主要增強骨質和腰腎的功能，恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉(另：如果是刨腹產，還要再喝一周生化湯)。禁忌同上，也不要吃鹹菜，泡菜，味曾湯。

　　第三周到一個月，這時候，該排的已經排完，主要吃麻油雞補身體。千萬記得，排完毒素後吃麻油雞才能被身體吸收，否則堆積在身體里，成為多餘的脂肪。 以上所有的食物，都要用到大量的米酒(不能用料酒，裡面含鹽)，生薑，黑芝麻油(找不到也可用普通芝麻油代替)，紅糖。 同時，坐月子期間，不能吹風，著涼。要穿有後幫的鞋(不能穿拖鞋，否則落下腳後跟疼的毛病)。洗臉用煮過的米酒放溫後洗，不要洗澡，同樣用煮過的米酒擦身。戴腹帶，最好自己餵奶，對身體的恢復會更好。出了月子之後再開始運動，等等，不一而足。我自己生小孩前110磅，生的時候135磅。小孩生下來8磅5盎司，生完4天時，113磅，出月子時就恢復到110磅。但是這時的體形很松跨，沒有肌肉，肚子鬆鬆的。不過自己帶小孩很累，加上偶爾的鍛煉(抽時間鍛煉也不容易啊)，6個月後，體重已經變成98磅，體形也慢慢恢復好了，別人都看不出我生過小孩。沒有胯變寬之類的後遺症，但是肚子上的妊辰紋消不下去了。快生的時候腿已經有了浮腫，手關節也有些疼和腫大，但是坐完月子後，基本上就好了。生

　　完後，尾椎骨疼，在第二個禮拜吃完杜仲粉後，也好了。 有人覺得不吃鹽太難了，其實我自己平時吃飯口味就淡，月子期間不吃鹽也沒覺得怎樣。想想為了以後的健康和身材，一個月不吃鹽又算什麼呢?總比減肥舒服吧。

　　要按這本書坐月子，家人的支持是很重要的。之前就要統一認識。因為又要照顧大人小孩，還要專門單做產婦的飯，沒人幫忙，很難堅持下來。我很幸運，媽媽和先生都給了我很大幫助。

　　如果你說，哎呀，可惜太晚了，我已經生完小孩，當時不知道，落下關節痛的病根，怎麼辦?有辦法，那就是再懷一個孩子，好好坐月子，使身體恢復到好的狀態。

　　三、坐月子系列物品

　　1、米酒水

　　在上海廣禾堂月子公司的資料介紹中，有一個"庄老師月奶湯"隨處都可以見到，到處都要用到。這個水他們賣得非常貴，要960元/箱，30天月子坐下來，要5箱，也就是說要4800元。但是根據眩暈的介紹，這個水實際上就是米酒燒開，不要加蓋，讓酒精充分地揮發。整個月子期間，要用這個水來代替產婦一切的飲食用水，包括洗菜、泡米，炒菜、煮飯、擦澡等等

　　等等。眩暈特別說明，這個米酒不是國內說的醪糟或酒釀，是專門的米酒，酒精含量在15度的樣子。

　　2、生化湯

　　生化湯是一付配好的中藥，它的主要功能是使子宮儘快排出惡露，幫助它恢復正常的位置和形狀。在美國，稍微大一點的中藥房或中國超市賣葯的地方，都有現成配好的生化湯賣。

　　3、黑麻油

　　黑芝麻油，如果沒有，可以用一般芝麻油代替。這個在月子期間幾乎所有的菜里都會用到。

　　4、腹帶

　　長950CM，寬14CM的白紗帶，需備至少兩條。廣禾堂兩條賣150元，我計划去藥店購買，如果沒有，用繃帶在縫紉機上按規格自製。

　　5、杜仲粉。產後第二周服用，每天三錢。

　　四、各種餐點的製作方法

　　1、 產婦的飲料：

　　材料：山楂肉、荔枝殼、觀音串加入十倍米酒水中，燒開燒滾，濾出。加黑砂糖攪拌均勻，在容器中冷藏。喝時加熱，每天不超過500CC，可一次多做點。山楂肉、荔枝殼、觀音串可以單獨選用，也可以搭配使用。

　　2、生化湯：

　　材料：當歸(全)8錢，川穹6錢，桃仁(去芯)5分，烤老薑5分，炙草(蜜甘草)5分。

　　做法：

　　A米酒700cc，加入葯料，慢火煮1小時左右，約剩200cc，這是第一次，藥酒倒出備用。

　　B第二次再加入米酒350cc，和第一次煮法相同，約剩100cc。

　　吃法：

　　把A和B 放在一起，一天分3次喝完。順產喝7天，剖腹產喝14天。

　　3、養肝湯：

　　如果是剖腹產，要在產前一周吃養肝湯，產後接著吃兩周(產後用米酒煮)。

　　養肝湯的做法：

　　材料： 雞心棗七個(要買紅的雞心棗)熱水280cc

　　做法：

　　用水洗凈紅棗，以刀切開7處。 放在容器中，將熱開水衝下，加蓋放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸騰後再用文火蒸一小時。

　　吃法： 把紅棗取出，去皮去種子，一天之中隨時可食。湯汁可分兩三次，飯後當茶喝。 加點冰糖或白蘭地亦可。

　　4、薏仁飯： 薏仁加白米煮成飯，用米酒水煮。

　　5、麻油炒豬肝的方法(豬腰做法相同)

　　材料：豬肝用米酒洗凈，切成1公分厚度，體重每10公斤要取60克老薑(連皮一起切片)體重每十公斤取六克。

　　麻油，體重每十公斤取6cc. 米酒，體重每十公斤用60cc.

　　做法： 老薑用麻油炒香，成淺褐色，姜撈起，先置於備好的米酒中。油熱，大火，再放下豬肝，用大火快炒，再倒入浸著姜的米酒煮開。

　　吃法： 豬肝適宜於早、中餐吃，以上分量可以分3——4次吃完;

　　註：新鮮豬腰，每天一副，用米酒擦乾後切成兩半，剔除白色尿腺。將清理乾淨的腰子在表面斜切裂口後，再切成3公分的小片。

　　6、甜糯米粥

　　材料(三日份)：糯米150克，桂圓肉100克，黑糖200克，米酒水2000CC。

　　做法：將糯米與桂圓肉放入米酒水中，加蓋泡8小時。 將泡過的材料，以大火煮滾後改以小火加蓋煮1小時。 熄火，加入黑糖攪拌後食用。

　　7、紅豆湯：

　　材料(三日份)：紅豆200克，帶皮老薑30克、黑糖150克，米酒水1500CC。

　　做法：將紅豆放入米酒水中，加蓋泡8小時。老薑切成絲，放入已泡好的紅豆中。大火煮滾後轉中火繼續煮20分鐘(加蓋)。熄火，加入黑糖攪拌後即可食用。

　　吃法：每日2碗，可於早上10點鐘及下午3點各吃一碗。

　　8、麻油雞：

　　要買老母雞的全雞，也就是雞的頭尾腳都要一起烹煮，不可丟棄。

　　材料：每100公克的雞肉，要老薑10公克`米酒100cc`麻油10 cc，以次類推。

　　做法：鍋加熱，麻油倒入，油熱後，加入切片的老薑(不削皮)，直到出香味但姜沒有煎為止，把姜離移至鍋的一側，把切塊的全雞放下鍋中炒，直到雞肉7分熟後，把備好的酒由鍋

　　的四周往中間淋，全部倒入後，蓋鍋煮，酒開了，即轉為小火，再煮30-40分鐘就好。

　　吃法： 趁熱吃，把浮油撈起，剩下的酒湯則置於熱水瓶中，慢慢喝完。肉則配飯一起吃。

　　9、花生豬蹄：(奶水不足者，在產後第三周可以食用)

　　材料(三日份)：花生120克，去膜去芽，蝦120克，豬蹄約500克、帶皮老薑適量、去柄

　　香菇15克，米酒水2500CC，麻油80CC。

　　做法：香菇在10倍量的米酒水裡泡軟、切絲待用。花生放入米酒水中滾開，去膜，去芽。

　　麻油加熱，放老薑爆透。豬蹄放入鍋中炒到外皮變色。放入花生炒一會兒，再把豬蹄和老薑

　　放進，最後加香菇、蝦及米酒水。加蓋燒滾，慢火燉約8小時。(這個時間有點長，可酌減。)

　　10、油飯：

　　材料(五日份)：糯米300克，去柄香菇30克、紅蘿蔔30克、五花肉160克、蝦米30克、

　　帶皮老薑適量，麻油適量、米酒水1000CC。

　　做法：糯米用米酒水洗乾淨，濾干。將洗過的糯米加入冷的米酒水中泡8小時後瀝干，泡過的水要另外置於容器內備用，不要倒掉。米酒水須蓋過糯米。將去柄香菇和蝦米泡進剛才剩下的水中。泡軟後香菇切絲。帶皮老薑與五花肉、紅蘿蔔都切成粗絲。鍋加熱後放入四大匙麻油，將老薑炒成淺褐色。加蝦米、香菇、五花肉、紅蘿蔔、炒香取出。鍋內重新加熱，放三大匙麻油，加熱，下糯米炒到有黏性時，再加其他材料一起炒。將炒好的材料裝進蒸鍋，加泡過香菇、蝦米的米酒水，分量蓋過所有材料。蒸熟就可以吃了。

　　11、素燉品：

　　適量香菇、蓮子、紅棗、枸杞、山藥，加米酒水燉至酥爛。以上材料可單獨使用，也可一起使用。

　　五、餐點用法(按周計劃)

　　第一周(1——7天)

　　早餐空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)

　　早餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。

　　10點：紅豆湯一碗。

　　午餐空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)

　　午餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。

　　3點：糯米粥一碗。

　　晚餐空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)

　　晚餐：素燉品一碗。

　　晚上點心：紅豆湯一碗。

　　禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白蘿蔔，鹹菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開水。醋，紅花油，豬油，牛油

　　第二周(8——14天)

　　早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。

　　10點：紅豆湯1碗。

　　午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。

　　3點：油飯一碗。

　　晚餐：魚湯一碗、杜仲粉一錢，素燉品一碗、杜仲粉一錢。

　　晚上點心：紅豆湯一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿蔔，鹹菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍 茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開水。

　　第三周——第四周(15——30天或40天)

　　2、早餐：麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。

　　10點：紅豆湯一碗。

　　午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗，水果一份。

　　3點：花生豬蹄或素燉品一碗

　　晚餐：魚湯或素燉品一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗。 晚上點心：油飯一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿蔔，鹹菜，腌漬白菜，梅干，味增湯

　　說明：1、從第二周開始，可吃少量蔬菜，但須選擇比較溫和的蔬菜，並盡量以紅色蔬菜為主，如紅蘿蔔、米茜。第三周後可適量放寬，溫和性蔬菜都可以。也須用米酒水烹 調。

　　2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜為宜。

　　3、產後所有的食物及飲料，都要吃得溫熱，不能冷吃。(水果除外)

　　附：坐月子的13條秘訣

　　1.安靜休養30-40天

　　產後最重要的一件事即為「休息」，在這段時間內，產婦周圍的親戚，如娘家的母親與姊

　　妹、夫家的親屬、當然還有丈夫等，都應同心協力的來照顧產婦，不讓她做任何家務，不論

　　貧富或者第幾次生產，甚至是小產，都一定要同樣的慎重!

　　2.卧床二周

　　產後二周內為子宮收縮最快速的時候，若產後即常坐起或走動，因地心引力的關係，將造成

　　松垮的子宮及內臟收縮不良。產後二周內，除了吃飯及上廁所之外，其餘時間，不論是白天

　　或是晚上，均應卧床休息。

　　3.用正確的方法清潔頭皮

　　要想子宮儘快恢復功能，最重要的便是要將子宮內的污血完全排出，如果能使子宮成為真空

　　狀態，則荷爾蒙的分泌將會特別活躍，子宮的功能亦會比懷孕前更好!而洗頭會影響產後惡

　　露的排除，頭皮一受涼，子宮的污血會凝結成血塊不易排出。

　　然而產婦的新陳代謝特別旺盛，所以必須用正確的方法來清潔頭皮：將藥用酒精隔水溫熱，

　　再以脫脂棉花沾濕，將頭髮分開，左右擦拭頭皮，稍用手按摩一下頭部後，再以梳子將臟物

　　刷落，如此將會感到較清爽，此法可於飯前天天擦拭，或用軟梳梳理頭髮，好讓頭部氣血暢

　　通，保持腦部清新。

　　4.兩周內盡量不要洗澡

　　為了避免受涼，產後兩周盡量不要洗澡，但應該用正確的方法擦澡。可以將茶水(即將茶葉

　　濾掉的茶水)放入適量的鹽與藥用酒精混合後，來清洗陰部及肛門，有收斂的作用。第三周

　　起可淋浴，滿月後方可泡澡。

　　5.不可吹風，不論是熱風或冷風

　　產後全身的毛細孔，包括頭皮的毛細孔都是張開的，此時一吹到風，不論是熱風或冷風，毛

　　細孔就會立刻收縮，很容易造成筋骨酸痛、頭痛、頭風，甚至感冒。

　　6.室溫維持在25-28攝氏度

　　產婦要有舒適的環境，夏天太過炎熱需開空調，讓室溫維持在25-28攝氏度之間，但卻要注

　　意不可以吹到風，而且產婦要穿長褲、長袖衣，並且穿襪子。

　　7.不可抱小孩

　　產後全身的機能均在迅速的恢復中，所以不可提重物、不可抱小孩，否則極易產生內臟下垂

　　的體型。況且，新生的嬰兒，骨骼、內臟均尚未發育完全，最好還是盡量讓他睡覺，常抱他

　　只會對他造成不良影響。

　　8.側躺餵奶

　　至於喂母奶時，也要側躺在床上，將嬰兒放於身側讓他吸好，產婦可以斜靠，並在嬰兒及產

　　婦的背面各放一個大枕頭支撐，但要注意不要堵住嬰兒的鼻子，以免窒息。9.關於母奶每一

　　個女人於生產完後，一定都會分泌母奶，最好在產後的6個月中都能充分授乳，這是最順乎

　　自然的育兒原則，不但能保護母親，而且可減少日後發生乳癌的機會。如果奶水清淡或不

　　足，可從產後第三周起補充花生豬腳;而為了要讓產後奶水快速分泌，可於產後第一時間施

　　行「按電鈴」(刺激乳頭)的功課：

　　產後休息恢復後(剖腹產等麻藥退乾淨後)即開始每四個小時按一次電鈴(刺激乳頭)，直

　　至奶水衝出來為止。

　　刺激乳頭的方法有三種：讓剛出生的嬰兒吸、使用吸奶器、請新手爸爸協助以便控制吸力。

　　每次每邊乳房不要超過15分鐘，但要固定每四小時刺激一次乳頭，不要間斷，直至奶水衝出

　　來源源不絕為止。10.不可替小孩洗澡前面強調月子期間不可抱小孩，相同的道理當然更不

　　可以彎著腰來替小寶貝洗澡，如果無法做到，那麼產後腰酸背痛及手腳酸麻的現象必定會隨

　　之而來。

　　11.不可流淚

　　女性的老化從眼睛開始，所以產後眼部的保養是非常重要的。產婦如果哭泣的話，眼睛會提

　　早老化，有時會演變為眼睛酸痛、青光眼或白內障的起因。

　　12.少看電視及書報雜誌

　　產婦應盡量少看電視及書報，如果一定要看，則每十五分鐘須讓眼睛休息十分鐘。最好能多

　　聽聽輕柔的音樂，一方面讓眼睛充分的休息，一方面可調整情緒，消除神經緊張。