【青年報】探古鎮(06.10.7)

縱然生活在「小橋、流水、人家」的江南，我們也無法用準確的語言描繪出夢裡水鄉的全部景緻。這不在於我們欠缺語言表達能力，也不是水鄉的景緻不精緻，而在於我們沒有花更多的時間去細細體味每一個古鎮帶給我們的樂趣和震撼。吳山越水間，江南有數千個小鎮，千鎮千面，而朱家角，這個「上海第一水鄉」的小鎮已經為上海的古鎮在千鎮陣營中謀得一席之地。朱家角之後，七寶古鎮、楓涇古鎮以及剛剛崛起的新場古鎮，紛紛開始「走秀」於都市煩嘈和古鎮悠遠中。初秋，落日餘暉，古色古香的茶樓內兩人對茗，窗外一邊是接踵喧鬧的古街，夾雜著叫賣聲，另一邊是小橋、流水和人家，寧靜、祥和，這樣的畫面，可能就是大多數人對夢裡水鄉生活的詮釋。

那些名聲在外的千年古鎮

習慣了都市的喧囂，難得展開一份閑適的心情，人們莫不驚訝於——在這座超現代的城市，竟然還有這些保存得如此完好的原汁原味、真山真水的天然景觀。儘管時代的氣息已經浸染了這裡，但自然、淳樸的韻味仍是那麼沁人心脾。

　　本版撰文記者 陳敏華 本版攝影記者 張弦 吳愷

　　放生橋邊的朱家角

歷史：1700多年

　　朱家角地處江、浙、滬二省一市交通要樞，黃金水道漕港河穿鎮而過。鎮內河港縱橫，九條長街沿河而生，千棟明清建築依水而立，36座石橋古風猶存，名勝古迹比比皆是。在玩膩了一個個雷同價高的人造景觀後，人們莫不驚訝於這塊保存得如此完好的原汁原味、真山真水的天然景觀，在這裡可以尋找一種回歸自然，崇尚野趣的享受。

　　朱家角，水之美，橋之古，街之奇，園之精，酒之醇，讓人心怡神曠。

　　古鎮上的阿婆茶館，不可不去。據說，連戰來滬之際，就專門前往品茗。

　　住宿：朱家角離上海市區不遠，來此旅遊的大都是當天返回的上海本地人，因此鎮內旅店不多。古鎮入口處有家財經賓館，價格較高，不適合背包旅行者。停車場附近電影院後，可以找到一個小小的招待所，一般房間50元左右。

　　河多橋多里弄多的楓涇

歷史：1500多年

　　楓涇位於上海西南，是毗鄰浙江省的中國歷史文化名鎮，具有典型的江南水鄉風貌。街道鄰水而築，民居傍水而建，元代古橋拱彎如月，沿河長廊曲徑通幽。古戲台上演著傳統戲曲，民間作坊的藍印花布、手工編織也還是原汁原味。古鎮既保存了江南水鄉一貫的細膩與婉約，又具有文氣沛然的氣質。

　　古鎮上河多、橋多、廟宇多、名人多、里弄多，具有典型的江南風貌，有大小河道20多條，古橋50多座，素有「三步兩座橋，一望十條港」之稱，其中元代致和橋歷史最長。

　　目前，楓涇已開發的景點主要有生產街廊棚，程十發祖居，丁聰漫畫陳列館，三百園，三橋，人民公社舊址等。

　　據說，楓涇古鎮上，阿婆紅燒肉非常有名。另外，一家名叫灶頭屋裡的農家菜館葉門庭若市。

　　被現代包圍的七寶

歷史：1000多年

　　七寶古鎮形成於北宋時期，鎮區建築的基本樣式屬明清風格，而沿街建築因大多重建於清末民初，所以又較多地顯現當時的建築神韻。如今的老街，店鋪林立，南大街以經營特色小吃為主，北大街則為鄉俗文化旅遊購物一條街，經營旅遊工藝品、古玩、字畫為主。

　　由於地處城郊邊緣，交叉點的特色非常明顯，周邊現代住宅、商用樓宇環抱，而中間古色古香。

　　七寶最負盛名的是鬥蟋蟀。據稱，七寶源自蟋蟀，曾因抓蟋蟀名噪申城，因此，蟋蟀草堂不可不去。蟋蟀草堂集蟋蟀標本，器具、捉、養、斗過程，並參與實戰，樂趣無窮。

　　住宿：古鎮內有幾家家庭旅館，大都位於浦匯塘河邊，這些旅館都是仿古建築，內帶普通間或標準房，能提供熱水。居住一晚，卧聽屋外潺潺水聲，恬靜愜意，是不錯的選擇。

　　風味特產

　　朱家角

　　肉粽，扎肉，還有三味臭豆腐，蹄膀等。

　　楓涇

　　楓涇丁蹄是該鎮最有名的特產，它採用黑皮純種「楓涇豬」的蹄子精製而成，已有一百多年歷史。這種黑皮豬骨細皮薄，肥瘦適中，丁蹄煮熟後，色澤紅亮，肉嫩質細。熱吃酥而不爛，湯質濃而不膩；冷吃噴香可口，另有一番風味。除此之外，當地美食還有粽子，丁蹄，趙家豆腐乾，狀元糕，金楓黃酒等。

　　七寶

　　海棠糕、鴨腳寶、白切羊肉、七寶糟肉、千蒸圓子，大肉粽子等等很多好吃的小吃。

　　交通線路

　　朱家角

　　普安路乘坐滬朱線，每隔20分鐘就有一班車發往朱家角，或在上海體育場乘旅遊4號線直達,人民廣場(老成都路大沽路口)也有專線車(6:30-19:00)直達朱家角鎮。

　　楓涇

　　1.自駕車可由320國道或滬杭高速公路（楓涇有出口）到達；

　　2.在上海梅隴有至嘉善的火車途經楓涇；

　　3.上海蓮花路地鐵站有蓮楓線大巴至楓涇，也可乘蓮金線先至洙涇再轉車至楓涇（洙涇至楓涇車很多，約10分鐘就有一班車）。

　　七寶

　　1.從市區出發，輕軌明珠線至漕溪路站下，換乘92路，大約半個多小時後，就到達七寶鎮。另外也可坐旅遊1號線、上佘線等前往到達；

　　2.自駕車沿漕寶路一直向下即可到達。

那些初揭面紗的水鄉新秀

有人說，過度開發的古鎮商業味太濃，要看的就是那種介於開發與未開發之間的古鎮，古的淡然、古的生活。上海周邊著實有開始修繕、名聲漸外，但尚未來得及大規模包裝、推廣的古鎮，值得慢慢細品。

　　本版撰文記者 陳敏華 本版供圖 IC圖

　　新場——浦江東面最後的古老家園

歷史：800多年

　　新場鎮至今仍保留著古鎮風貌，遺存著部分古景古迹。新場鎮史載有「筍山十景」、「十三牌樓九環龍（橋）」、「馬鞍水橋石駁岸」等名勝古迹。所謂「筍山十景」，即「石筍里」，傳說在新場受恩橋石頭灣沙中曾發現石筍，深不見底，所以過去新場鎮又名「石筍里」。

　　這十景，即溪灣石筍、書樓秋爽、雷音曉鍾、橫塘晚掉、仙洞丹霞、海眼原泉、高閣晴雲、上方煙雨、千秋夜月、南山雪霽。

　　新場鎮歷史悠久，極具江南水鄉特色，且保存完好，原汁原味的古街、古橋、古寺、古樹，無不折射出古鎮獨特韻味，作為浦東惟一具有水鄉特色的千年古鎮。經過修繕與開發，她必將回歸自然，煥發迷人的光彩，以古樸寧靜的水鄉風貌征服海內外遊客。

　　住宿：鎮上有政府招待所和幾家小旅館。招待所條件稍好，一晚120元左右。新場回上海的末班車大概在晚上8點左右。

金澤——古橋甲天下

　　歷史：1300多年

　　金澤古鎮，橋多水多廟也多，歷史上有「橋橋有廟，廟廟有橋」的說法，據說一直到民國時期，鎮上還有一觀、二寺、三閣、四庵、十三廟等建築。經過歷史的變遷，許多與橋相連的廟早已不在，但從橋名和橋的側壁上所刻的對聯，還可以看出很濃的佛教意味。現在許多橋旁還能尋到一些寺庵的痕迹，如塔匯橋旁有玄通庵，林老橋旁有關帝廟，放生橋旁有總管廟，如意橋旁有祖師廟，天王閣橋旁有天王廟，最著名的則是普濟橋頭的頤浩禪寺。

　　頤浩禪寺為南宋宰相呂頤浩所建，元朝時達到鼎盛，曾有「江南之冠」的說法。元代書畫家趙孟兆頁、文學家唐順之都在這裡留下過足跡，頤浩禪寺內一塊著名的「不斷雲石」上就留有趙孟兆頁的手跡。

　　金澤，「江南第一橋鄉」。金澤是一個以橋聞名的古鎮，向有「江南第一橋鄉」之稱，橋多水多是它的特色。在下塘街一帶有一段相距350米的河道，河道上並列的五座古橋，竟然跨越了宋、元、明、清四個朝代，所以有「四朝古橋一線牽」的說法。

　　住宿：鎮上有旅店，條件一般，價位50-80元。大觀園附近還有比較好的賓館，價位在200元左右。

　　練塘——不加渲染的原生態古鎮

歷史：1000多年

　　練塘鎮亦稱章練塘，位於青浦縣西南角，與青浦鎮、朱家角鎮並稱為青浦縣三大鎮。明末清初形成市廛，原為吳江、元和、青浦三縣合轄，宣統二年（1910年）全部劃歸青浦縣。鎮內一條市河俗稱三里塘貫穿東西，沿市河兩岸有兩條並行的街道，河上有十幾座橋，把兩條街道貫通起來，街上行人摩肩，河裡舟楫塞港，是一個繁華熱鬧的市廛。鎮四周東瀕泖河，南繞大蒸塘，東北靠攔路港，西北臨葉厙盪，是個河網遍布的水鄉。練塘古鎮是古代江南聞名的商業集鎮。古鎮區老街就在鎮中市河兩側，兩條石板路隔河相望。乘船搖櫓而行，一路楊柳拂水，岸上花樹叢叢，橫跨市河的橋樑中有6座元明清古石橋。

　　兩岸老房子的建築特色對比鮮明：上塘街多連續的兩層樓，門面臨街，以前多為店鋪，屋後臨水，上築樓台兼顧堆貨和觀景納涼；下塘街多民居院宅，圓頭山牆，粉壁黛瓦，前門沿河。與陳雲故居近鄰的顏安學校，院門、迴廊、照壁、小園，仍然保留了早年陳雲讀書時的書院格局。

　　沿河老街上完全是原汁原味的水鄉古鎮日常生活，傍晚還能聽到屋裡飄出陳雲最愛聽的蘇州評彈。

　　風味特產

　　新場

　　新場鎮上有許多小餐館，價格不貴，味道也可接受。老街上有許多攤位賣包子、餛飩之類的小吃，還可品嘗當地河鮮。

　　金澤

　　趙家豆腐乾是當地一絕，香鮮細嫩，咀嚼有味，比起江南其他城鎮的豆腐乾又有獨到之處。

　　練塘

　　具有「水中參」美譽的練塘茭白是當地的第一特產。熏癩四也是練塘的特產，雖然外形不太美觀，但口感稱得上一絕。

　　交通線路

　　新場

　　1.上海體育場旅遊集散中心乘坐旅遊二號線或至東昌路渡口乘坐公交滬南線至新場。

　　金澤

　　1.市區到青浦，前往上海體育館旅遊集散中心4號線，票價10元；人民廣場普安路、延安路交界處「滬青專線」，票價6元。青浦到金澤青金線，票價4元，首班車5：10，末班車18：20，金澤到青浦末班車18：20。

　　2.自駕車線路：人民廣場——延安路高架——滬青平高速公路（A9）——朱楓公路——滬青平公路（318國道）——金澤

　　練塘

　　到普安路乘滬青線到青浦鎮，在二中（站名）下車後在對面車站換乘青楓線、青石線等，到練塘鎮下車，步行到第二個路口右轉，再問問人老街怎麼走就行了。車費在10元左右。

那些小巷深處的歷史名人

同樣是水鄉的小橋和流水，卻沒有接踵的人群。江南水鄉，依靠著與歷史名人、帝王將相的沾親帶故而源遠流長的，可能要你自己去慢慢探尋。

　　本版撰文記者 陳敏華 本版攝影 記者 張弦

　　松江——這裡是真正的「老上海」

　　歷史：1200多年

　　松江，上海歷史文化的發祥地。就歷史記載，先後出過陸機、陸雲、趙孟頫、陶宗儀、徐階、董其昌、陳繼儒、陳子龍、夏完淳、張祥和、張照等一批文人雅士。僅明至清期間，松江進士就達521人。

　　秦建鎮、唐置縣、元升府、明清為全國紡織業中心，曾享有「蘇松稅賦半天下」和「衣被天下」之稱。境內水網縱橫，九峰競秀，構成了「山谷水膚」的旖旎風光。歷經數代遺留，區內文物勝跡璀璨，方塔、李塔、西林塔、護珠塔、修道者塔五塔聳立；佛教、道教、天主教、基督教、伊斯蘭教五教並存；唐經幢、清真寺、醉白池、天文台、遠東第一大教堂交相輝映，形成了一批人文資源和自然景觀之最。

　　住宿：松江就如同一個小城市，各個不同檔次的旅館酒店遍布城區。

　　嘉定——南宋的古鎮延續至今

　　歷史：800多年

　　嘉定，是以南宋嘉定年號為鎮名的千年古鎮。

　　繁華豐裕的嘉定古鎮溫文有節而又適時精進。這個始建於南宋嘉靖年間的古鎮，其可人之處除了有幽雅靜謐的學府校園外，還有橋身簡潔纖巧的宋朝古橋－－「州橋」和練祁河畔高矗著的磚塔，其古樸端莊可謂驚鴻一瞥。慢慢循入嘉定古鎮，還可見上海最大的孔廟。此廟建於南京嘉靖12年，由「欞星門」、「萬仞宮牆」、「大成門」和「明倫堂」等建築組成。

　　老街保護區計有大小街弄15條，總長度1864米，其中建成於宋代的8條，明代的7條。老街保護區和協調區內共有橋樑17座，其中始建於宋代的5座，元代的3座，明代的5座，仍保留石拱或石平結構的11座。

　　當然，最發古幽思的當屬嘉定古鎮的匯龍潭和秋霞閣了。其間，秋霞閣不可漏觀。此地原為明朝工部尚書龔弘的私人花園。此園多次轉手，在太平天國年間曾被燒毀。現政府出巨資重建此園，方始恢復其原貌。

　　該鎮景點主要有孔廟、法華塔、秋霞圃、匯龍潭、古漪園、留雲寺等。

　　泗涇——報業巨人史量才的發家地

　　歷史：1000多年

　　在中國報業史上留下濃墨重彩的《申報》創辦人、報業巨人史量才和復旦大學創始人、「國之老大」的馬相伯同為泗涇這個小小古鎮的名人，如今，古鎮倒沒有商業包裝和過度開發的痕迹，不過兩位名人的故居卻依然保存良好。

　　特別是史量才故居，是泗涇鎮上碩果僅存的中西合璧的建築。整個建築的前半部分是典型風格的江南殷實人家的迴廊式小樓，而後半部分是帶有西洋風格的兩層鋼筋水泥建築，近80年的鋼筋水泥在歲月的侵蝕中已顯班駁之色，但在一片蕭瑟中仍有一股逼人的不凡之氣。在這裡，不僅可看到保存完整的全套民國初年的傢具，還可以看到蔣介石、楊虎城、劉海粟等人給史量才的題記，據說牆上掛著的軍閥段祺瑞條幅還是難得一見的真跡。在一個偌大的二層庭院中，史量才在那裡度過了童年，並從那裡走到上海最後成為中國報業的巨人。據史學家介紹，史家在泗涇鎮上開藥鋪，因此家境殷實，算得上古鎮數一數二的大戶。這一點，從現今氣勢宏大、保存良好的的史家老宅就可管窺一斑。

　　另外，小鎮上還有馬相伯故居、安方塔、福連橋等景點，細細品味，可能會在不經意的地方發現別樣的洞天。從一條從塔至橋的約200多米長的下塘街中，可以品味出古鎮獨有的古樸特色。

　　風味特產

　　松江

　　松江鱸魚(四鰓鱸魚)，佘山蘭筍(蘭花筍)，佘山綠茶，九亭醬菜，上海土布，酒果軟糕，結緣餅，倉橋風鵝，農家土糕，竹鹽風雞，鄉土鹹蛋，馬弄口豆腐乾，九亭醬菜，佘山筍豆，蘭花小茄，華亭龍棕，農家菜莧，鄉土皮蛋，綠茶糕，野生磅皮魚，美味魚。

　　嘉定

　　到了這裡，南翔小籠包不可不嘗。

　　泗涇

　　粽子、清蒸河三鮮、汆四腮鱸魚。

　　交通線路

　　松江

　　八萬人體育場汽車樞紐站乘滬松線可直達松江城。

　　嘉定

　　成都北路南京西路口乘滬嘉線至嘉定汽車客運中心

　　2.威海路延安中路乘坐滬錢線至嘉定汽車客運中心

　　3.上海南站南廣場乘坐上嘉線，票價1元

　　泗涇

　　長樂路、重慶路乘坐滬淞專線直達。