憑什麼！1KG要30萬，比黃金還要貴的天價成分！

來自專欄護膚品的成分黨

梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗。

初夏是個好時節——起碼吃著楊梅的小圃是這樣認為的。

但是辦公室的姑娘們強烈表示不同意：初夏意味著需要更多的防晒和抗氧化。

比如丸子最近又被種草了：「小圃，The ordinary的EUK134抗氧化精華怎麼樣啊？」

旁邊的加「薪」一邊搶著小圃的楊梅，一邊對丸子這種見異思遷的行為予以了鄙視：

「不都是抗氧化劑嘛，你說你好好的維C維E用著不就行了唄，瞎折騰啥玩意兒啊」

「那還是很不一樣的哦~」小圃趕緊多抓了幾顆楊梅：「聽說過百草枯嗎？」

「知道啊，農藥嘛！前一陣報道好多，說這玩意無藥可救，喝了以後老慘了~」

「嗯，這個EUK134，就有被用來研究對於百草枯的肺毒性和腎毒性有緩解作用哦~」

「哇，這麼牛！」加「薪」趕緊遞上剛搶過去的楊梅，「小圃小圃，你快給講講吧，我感覺也要被種草了！」

「嗯，孺子可教~」小圃得意的吃著獨食，「不過要講這個，還得從抗氧化劑的種類說起」

• 人體的抗氧化防線

大家都知道，活性氧ROS是危害我們身體里各種細胞的心腹大患。

為了對付這些破壞分子，我們的身體也精心設計了一整套抗氧化防線。

這條防線主要由兩類抗氧化劑配合構成：

一類是「相看白刃血紛紛，死節從來豈顧勛」，直接和ROS短兵相接同歸於盡的消耗性抗氧化劑（俗稱「炮灰」…），一般都是小分子化學成分，比如大家常見的維C和維E都屬於這一類。

還有一類則是「羽扇綸巾，談笑間檣櫓灰飛煙滅」，通過「乾坤大挪移」讓ROS自爆而自己毫髮無損的催化劑型抗氧化劑，一般是一些大分子的酶（日語就是「酵素」啦），比如大家耳熟能詳的超氧化物歧化酶（對，就是那個大寶天天見的SOD啦）。

但是SOD這哥們的活兒比較糙，它在把ROS解除武裝變成無害的氧氣的同時，卻沒有做到「除惡務盡」，又搞出了一個過氧化氫（就是雙氧水），依然對細胞有一定的傷害性。

我們的身體當然不能容忍這種錯誤的存在，所以又給SOD配了一個好基友來拾遺補闕，這就是過氧化氫酶（CAT, catalase）。

——顧名思義，這哥們就是專門對付過氧化氫的，直接可以催化過氧化氫變成正常的水和氧氣。

既然超氧化物歧化酶-過氧化氫酶這對CP配合的這樣天衣無縫，我們是不是也可以像維C維E那樣從體外補充這兩種抗氧化劑呢？

當然可以，但是這哥倆都屬於「酶」家族的，所以也都有同樣的弱點：

一是身嬌肉貴，對周圍環境比較挑剔，動不動就撂挑子不幹（失去活性）了；

二是身軀龐大，分子量太大難以通過皮膚屏障和細胞膜，很多時候只能待在外面乾瞪眼。

這時候，我們今天的主角，EUK家族就登場了。

• EUK家族

就像當年華佗模仿「虎、鹿、熊、猿、鳥」各自的本領創造了五禽戲一樣，EUK家族其實就是同時模擬了超氧化物歧化酶SOD和過氧化氫酶CAT的本領，采兩家之所長而人工合成出來的一類化學成分：

一方面，這類成分一個人就能把SOD和CAT兩個人（酶）的活都幹了，絕對做到「除惡務盡」，不留後患。

另一方面，這類成分還都是小分子，相比於大分子的酶，更加穩定，也更容易透過皮膚屏障和細胞膜進入細胞內發揮抗氧化作用。

而就像當初電腦CPU的叫法：286、386、486、586論資排輩。

EUK家族也是按照數字逐步進階的：從最早的第一代EUK-8，到後來的EUK-134，EUK-189, 到最新的EUK-207，催化能力和穩定性也是隨之不斷提升的

但是被引入護膚品行業的，只有EUK-134（其實後來的EUK-189，EUK-207催化能力都和EUK-134相當，但是穩定性和體內半衰期會有所提高）。

• EUK-134

就像梁山上混社會的好漢都生怕自己的本名不夠威風，所以要取個響亮的外號，什麼豹子頭林沖，花和尚魯智深。

混護膚品江湖的原料很多也喜歡搞個帶數字的名號，這樣容易讓大家記住。

最典型的大概就是377（苯乙基間苯二酚）了

EUK-134也是一樣，因為它的本名實在是有點複雜，叫做乙基雙亞氨基甲基愈創木酚錳氯化物（如果想看看產品成分表上有沒有EUK-134這個成分的話，記得找這個學名）。

作為一個抗氧化劑，EUK-134對皮膚的保護作用也是相當給力。

我們知道膠原蛋白最煩的就是可以降解它的基質金屬蛋白酶（MatrixMetalloprotein, MMP ），真的是看到就想罵MMP。

而EUK-134可以抑制MMP-2的產生，從而達到抗老化的效果。

我們知道細胞DNA的核苷酸鏈上有四種鹼基（G－C－A－T），作為其中的T，胸腺嘧啶（Thymine）在被紫外線照射後，很就容易「方」了——相鄰的胸腺嘧啶會互相抱團變成二聚體（TT dimer），導致DNA受損。

而EUK-134可以減少胸腺嘧啶二聚體的產生，保護和修復受損的DNA。

之前我們也說過，皮脂被紫外線照射後產生的過氧化物，是導致皮膚產生痤瘡和炎症的罪魁禍首之一。

而EUK-134作為一個抗氧化劑，在保護油脂不被過氧化以及消除皮膚因為紫外線照射而產生的炎症紅斑方面，當然也是不遑多讓。

• 用量和產品

前面也說了，像SOD這種抗氧化劑主要起的是催化作用，屬於「萬花叢中過，片葉不沾身」——不需要消耗自身，而可以反覆利用的。

所以作為copy不走樣的「打版SOD」，EUK-134的用量也不需要很多，推薦用量在0.01-0.05%就可以起作用了。

當然，用量再高也是可以的，不過這個價錢真的「辣手」啊。

——這個原料一公斤的價格是30萬人民幣，折算下來單價已經比黃金還高了…

這麼貴的原料，顯然最對貴婦品牌的胃口了：

雅詩蘭黛和她家旗下的海藍之謎（Lamer）、倩碧都特別喜歡什麼產品里都加一點。

當然輪到純粹和極致，還得是號稱原料桶的the ordinary.

如果真的是如宣稱的那樣加到0.1%的含量，那這個效果還是蠻值得期待的

• 小圃雞湯：

其實EUK-134的本名「乙基雙亞氨基甲基愈創木酚錳氯化物「雖然看起來很複雜，但其實對於吃貨來說還是比較好記的

——它的本體「愈創木酚」，應該很多人都會很愛它：

像咖啡豆、還有煙熏食品之類的特殊香味，其實主要都是愈創木酚的功勞

而對於好酒之人來說，在喝威士忌的時候會喜歡摻一點水，這樣可以讓原本被包裹在酒精簇里的愈創木酚更好地被釋放出來，產生類似煙熏的辛辣香味

——好吧，今天已經不是在熬雞湯，而是在調酒了…

因為食指大動的小圃已經迫不及待等著嘗試新口味的酒了??

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