冬季保健茶飲首選——紅棗茶!
冬天是滋補的季節,朋友圈裡琳琅滿目的滋補保健方案讓您無從選擇?我們來幫您。要論冬季保健茶飲,當然首推紅棗茶!
紅棗的功效
1、補氣養血
紅棗為補養佳品,並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補氣養血作用。
2、健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與党參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效。
3、增強人體免疫力
紅棗含有大量的糖類物質,釋放的熱量大,特別適合在秋冬食用。其主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
4、抗過敏
秋冬風乾物燥,很容易引起人體過敏。有研究表明,紅棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,提示紅棗具有抗變態反應作用。
紅棗茶的做法
1、紅棗茶
材料:紅棗10顆、茶葉10克、調味料紅糖適量
做法:紅棗撕開,去掉棗核。將紅棗肉與茶葉放入鍋中,加入適量的清水與紅糖煮至紅棗熟軟。把茶葉過濾掉便可飲用。
功效:能有效地達到幫助人體補血,強健脾胃的作用。
2、桂圓紅棗茶
材料:桂圓12克、紅棗15克
做法:將桂圓和紅棗一起放入杯中,加入適量的熱水,放涼後即可飲用。
功效:桂圓有補心脾、益氣血的作用,紅棗可養血安神。將桂圓和紅棗泡成茶飲用,可滋補氣血,當氣血充盛時,發量就會較多,發色也會較黑且有光澤。
3、紅棗枸杞茶
材料:紅棗25克,枸杞20克,適量紅糖
做法:把裝有適量清水的紅棗去核,與枸杞一起放入鍋中,並加入適量清水煎煮。待紅棗煮軟後,放入適量紅糖,調勻,即可飲用。
功效:枸杞性味甘平,滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞,與紅棗一起飲用對身體虛弱的人群有一定的增強體質作用。
4、黃芪紅棗茶
材料:紅棗4顆,黃芪15克
做法:紅棗和黃芪放入放入清水中浸泡15~20分鐘後,放入裝有3碗清水的鍋中,大火煮開後轉小火再煮20分鐘即可飲用。
功效:黃芪含有豐富的蛋白質,蔗糖,氨基酸等多種微量元素。女性朋友經常服用黃芪紅棗茶可以有效的改善氣血問題,對月經不調也有不錯的作用。
5、生薑紅棗茶
材料:紅棗25~30克,生薑10克,紅茶葉2克
做法:生薑切片,紅棗撕開去核,然後與紅茶葉一起放入茶壺中,沏入適量開水,把第一壺的茶水倒掉,繼續沏開水即可飲用。
功效:特別適合女性朋友們在冬季飲用,能有效改善手腳發冷的狀況,同時還可以暖胃散寒、美容養顏。
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