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舌尖,被土豆泥風暴席捲!

小時候最愛的KFC單品就是土豆泥了。

軟軟糯糯的土豆煮得溫熱,一勺下肚,還留著黑胡椒的椒香。

除了好吃外,作為健身運動的加餐和零食也很有效!

過程雖然要30分鐘,但製作非常輕鬆!

經典奶油土豆泥

食材

土豆...........2個

黃油..........若干

牛奶..........一袋

黑胡椒

步驟

1)土豆去皮洗凈,切小塊

2)切塊的土豆放入熱水中,煮20分鐘左右,直到土豆變軟,用筷子戳一下感覺軟度

3)土豆煮熟後,將水瀝干

4)加入芝士或者黃油都可以,大概0.5cm厚的樣子,黃油可以增加口感和濃稠度

5)倒入小半杯牛奶,注意土豆泥的狀態,太多就會很稀

6)重新再煮10分鐘左右,煮好後,不停地攪拌,混合

8)趁著土豆泥還是熱乎的時候加入鹽、胡椒,攪拌

9)享受吧!!

最天然的土豆泥,還是一樣的香香糯糯,一口停不下來。

在家自製的感覺真的很棒。

最重要的是營養滿分,兩個土豆的量就管飽~

趕緊動手試試!

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