貧血患者要注意了

貧血患者要注意了

營養學專家提醒人們,想靠吃水果餐達到減肥的目的是不科學的.因為水果不能滿足人體必需的營養需求,長期以水果當正餐,易導致貧血甚至其他疾病. 貧血患者每天吃一些含鐵豐富的食物,(如動物肝、血、心、腎、瘦肉、魚及蛋類)這些食物不僅含鐵豐富,而且吸收率較高.深綠葉色蔬菜(如菠菜、芹菜、油菜)、水果(如紅果、葡萄)、海帶等植物性事物,含鐵量豐富,也可經常食用,但吸收率不及動物性食品. 預防體內鐵缺乏除攝入足夠的鐵外,還需要有維生素C的協同作用.因此,每天要多吃些富含維生素的水果及新鮮蔬菜.一定要注意了,不要貧血這個問題影響到你的健康才是哦. 水果中確實含有碳水化合物,還有一些維生素,但僅靠這些是不夠的.人體的正常運轉還需要蛋白質等其他物質,平時多吃水果對保持無機鹽確有益處,但水果中缺乏鐵、鈣等成份.長期以水果作正餐勢必會造成體內這些物質的缺乏,引起貧血,時間久了可能還會引起其他的疾病. 營養學家告誡愛美的女士,想靠吃水果餐達到減肥的目的是不科學的,小心貧血就會潛伏在你身上哦,主要應該通過限制飲食中的脂肪類、肉類的攝入來達到,與此同時應多吃些穀類、牛奶、魚類.